茶葉散發(fā)出混合著大地質(zhì)樸氣息與自身清香,總覺得那就是濃濃的情味。這份味兒在記憶中,似乎從沒淡過。細(xì)細(xì)回想,在那不諳世事的年紀(jì),見爺爺靠著背椅、托著茶壺、抽著卷煙的閑適樣子,忍不住爬到他懷里,撒嬌著也要啜一口濃茶,濃烈的茶味刺激了還未成熟的味蕾,只覺苦澀,心想爺爺怎就會(huì)喜歡這般東西。
正逢韶華,獨(dú)自出游,旅宿在一所老棧子,主人是位茶客,極愛自己烹茶。在此之前,我未曾見過烹茶,看著壺中葉片時(shí)浮時(shí)沉,就覺得那葉片像一葉在奔涌的江水中漂泊的小舟,江上狂風(fēng)大作,掌舵人正與江水頑強(qiáng)對(duì)抗?,F(xiàn)在回想,那時(shí)的想法好不可愛。
初涉社會(huì),得一前輩“教導(dǎo)”,才知道那一片片或紅或綠的葉子,原來有那么好聽而又極富詩意的名字,才知道名字背后涵蓋著一連串關(guān)于歷史關(guān)于民俗關(guān)于傳承的故事。
如今,開始學(xué)著喝茶事茶,有一顆熱忱的愛茶心,卻一腦子懵懂。喝茶如養(yǎng)壺,都是拿茶湯喂養(yǎng),是味蕾對(duì)茶記憶的過程,也是對(duì)茶性堅(jiān)守的過程。
世上茶數(shù)不勝數(shù),有些茶,或許你可能此生無份,有些茶你可能避而遠(yuǎn)之。但不論茶好茶壞,請(qǐng)珍惜每一杯與你相遇的茶,因?yàn)橄嘤鲆彩侨松械囊环N緣。一直告誡自己要惜緣,緣聚緣散就在那一縷縷茶氣當(dāng)中。
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