樹冠(Crown) 樹木主干以上全部枝、葉的總體。茶樹按樹冠莖的分枝角度大小,分為直立形、披張形、半直立形三種。凡分枝角度小,向上伸展的稱為直立形,頂端優(yōu)勢(shì)強(qiáng),芽葉密度較稀疏,如政和大白茶。凡分枝角度大,枝條多向水平披張的,稱披張形,如雪梨、鐵觀音等。分枝角度居兩者之間的,稱半直立形,如福鼎大白茶。樹冠形狀在生產(chǎn)上常作為確立種植密度、種植方式和修剪程度的重要依據(jù)。
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