前墅古龍窯紫砂作品
南風(fēng)古灶
在中國傳統(tǒng)文化中,龍有著重要的地位和影響。先民們對龍的圖騰崇拜也無處不在。特別是龍型器物,處處都體現(xiàn)出中國悠久的龍文化。在華夏大地上,有這么一種形狀酷似巨龍的古老建筑——古龍窯。古龍窯是古代以陶磚、黃泥建造,以松枝、木柴燒制陶瓷的龍形土窯,一般依山勢砌筑成直焰式筒形穹狀隧道,最早始于戰(zhàn)國時期,以形狀像龍得名。
古龍窯分窯頭、窯床、窯尾三部分,燒制的陶器通體明亮帶有暗光,別有一番古樸大方的味道。然而這種古窯燒制技藝正在慢慢消失,據(jù)考證,中國現(xiàn)存的還在使用的古龍窯,只剩3座了。
前墅古龍窯: 百年活標(biāo)本
在中國江蘇省宜興市丁蜀鎮(zhèn)前墅村里,居住著許多半耕半工的制陶人家。這里的村民,有世代燒制瓦罐的傳統(tǒng)。幾乎每戶人家的門前,都擺放著大大小小的陶罐、陶盆。就連墻,也是用陶瓦罐碎片鋪砌而成的。前墅村西的一個山坡上,保存著宜興地區(qū)目前仍以傳統(tǒng)方法燒造陶瓷的唯一一座古龍窯,它窯身長48米,窯內(nèi)成龍背拱形,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就似一條蜿蜒而上的巨龍。
據(jù)同濟(jì)大學(xué)考古專家測定,前墅古龍窯燒制陶器、紫砂器已有800年歷史,這800年間窯火從未間斷。在元朝,前墅古龍窯以燒制日用陶器為主,進(jìn)入明代中后期,紫砂從陶器中脫穎而出,龍窯就成為燒制紫砂器的窯爐。據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B,解放前墅村有龍窯3座,丁蜀鎮(zhèn)有60幾座龍窯,進(jìn)入工業(yè)化時代后期,龍窯退出歷史舞臺,大部分被拆除,前墅古龍窯是現(xiàn)存唯一一座還在燒制的活龍窯。
2006年5月,前墅古龍窯被國務(wù)院列為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,現(xiàn)在保持每月燒一次的頻率。前墅村民對于古龍窯、紫砂有著原始的、融入血脈的感情,他們把古龍窯承包下來,并自發(fā)成立了古龍窯藝術(shù)中心。
古龍窯藝術(shù)中心主任吳偉明向記者介紹道,現(xiàn)代窯以電窯、天然氣窯、煤窯為主,窯火旺盛,但燒制不出古龍窯那種采用松枝、竹枝燒成的帶有原始味道的陶器砂壺。古龍窯采用傳統(tǒng)的全手工制作工藝,從裝窯到燒制、冷卻,全程需要一星期左右的時間?,F(xiàn)在每月的產(chǎn)量在2000件左右,大部分為紫砂壺,還有一些日用粗陶。
談到古龍窯的保護(hù)和傳承,吳偉明的語氣中透露出一絲擔(dān)憂。他說,因?yàn)楦G體內(nèi)部采用的是原始的不耐高溫陶磚,因此古龍窯的維護(hù)非常頻繁。去年小修了2次,大修了1次;其次用竹木松枝燒窯,成本大、污染大,這影響了古龍窯的發(fā)揚(yáng);另外現(xiàn)在的年輕人不愛干體力活,古龍窯的燒窯工人都是五、六十歲的老工人。燒窯技藝怎么傳承,也是他們正在著力解決的難題。
南風(fēng)古灶: 還要再燒500年
明代正德年間始建的南風(fēng)古灶,位于廣東省佛山市石灣鎮(zhèn)鎮(zhèn)崗上,窯體依山勢向南伸展而緊靠東平河畔,因窯口面向正南,窯尾有榕樹成蔭,每至夏日,涼風(fēng)習(xí)習(xí),故名為“南風(fēng)灶”。
沿用百余年至今仍在使用的南風(fēng)古灶,從誕生之日起,便與一個個傳說故事結(jié)下了不解之緣。相傳南風(fēng)灶第一次點(diǎn)火燒窯,正逢明代一位有名的狀元宗祠落成,碰上良辰吉日的南風(fēng)灶此后燒窯不僅十分順暢,還時有“寶物”燒出,相傳曾燒出一套完美無瑕的“八仙”,為世人所稱頌,是故此后每逢燒窯,窯工都要先設(shè)桌敬拜神佛,這一傳統(tǒng)至今沿用。
南風(fēng)古灶的創(chuàng)辦者——400年前從山西遷入廣東的霍氏家族,依山傍水建造了南風(fēng)灶,經(jīng)營制陶生意。現(xiàn)在已是古稀之年的霍流芝是霍氏第18代傳人,他現(xiàn)在還活躍在制陶一線。說起南風(fēng)古灶窯火不絕的秘密,他說,南風(fēng)古灶是呈拋物線狀,避忌了灶火往上直沖而呈拋物線走勢,所以火溫均勻,燒制出的陶器也是質(zhì)量上乘。歷史上,南風(fēng)古灶一直主燒日用陶,如茶壺、茶杯、碗、罐等,從清后期開始,南風(fēng)古灶也會燒制一些藝術(shù)擺件。在燒制過程中,一些陶瓷制品出現(xiàn)不同的窯變,成為獨(dú)一無二的珍品,南風(fēng)古灶便開始了藝術(shù)陶的燒制。2001年南風(fēng)古灶被列為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,又被載入世界吉尼斯紀(jì)錄,被譽(yù)為“活的文物,移不動的國寶。”
獨(dú)一無二的百年龍窯、豐富的傳奇故事,佛山市政府看到了隱藏的商機(jī)。近年來,佛山市陸續(xù)投資17億元,打造了一個占地1100畝的南風(fēng)古灶旅游區(qū),其中包括中國最大的陶瓷博物館、陶塑公園、古建風(fēng)格的陶藝產(chǎn)品專業(yè)市場……這塊陶文化旅游片區(qū),集陶瓷文化研究、觀賞、展示、觀光、旅游度假于一體,展現(xiàn)著百年龍窯的現(xiàn)代魅力。南風(fēng)古灶旅游發(fā)展公司董事長蒙文德說:“旅游區(qū)的開發(fā)讓南風(fēng)古灶能夠保留傳統(tǒng)的陶瓷燒制工藝,繼續(xù)沿襲古法生產(chǎn),游客在這能夠親手學(xué)習(xí)、制作古陶,這里還建設(shè)了傳統(tǒng)文化教育基地,讓老一輩燒窯師傅的技術(shù)不致流失,南風(fēng)古灶還能再燒500年!”
陶客古龍窯: 發(fā)展緩慢,前景堪憂
另外一座百年古龍窯,位于福建省莆田市仙游縣。據(jù)考古推斷,這座古龍窯為元朝末期所建,地址在仙游縣蓋尾鎮(zhèn)新窯村,這里的村民最早為元朝蒙古大軍征戰(zhàn)福建,從新疆、甘肅征召來的回族軍士和工匠。村民家家戶戶、男女老幼都會手拉坯、做大缸,當(dāng)?shù)厝朔Q他們?yōu)樘湛?,這座古龍窯,因此被叫做陶客古龍窯。陶客們的祖?zhèn)魇炙嚭吞湛凸琵埜G,為瓷都德化培養(yǎng)了最早的陶瓷手藝人。
仙游古龍窯于1953年被發(fā)現(xiàn),當(dāng)時窯內(nèi)遺留有青瓷、青白瓷及黑瓷標(biāo)本,經(jīng)鑒定屬于宋代瓷窯。在明代的《興化府志》中就有文記載“近仙游縣萬善里潭邊有青瓷窯,燒造器皿頗佳……”據(jù)此可知,陶客古龍窯燒瓷歷史較長,明代中期窯場已有多處,分別燒制細(xì)瓷、粗瓷及磚瓦等。
現(xiàn)在的陶客古龍窯經(jīng)過修繕,另外又建了三條仿制龍窯,目前被一家港商注資的陶客古龍窯陶瓷實(shí)業(yè)有限公司承包,用于生產(chǎn)景觀陶罐和園林花盆。當(dāng)記者按照此公司網(wǎng)站上的電話打去詢問古龍窯現(xiàn)狀時,相關(guān)負(fù)責(zé)人卻以“沒有時間”為由掛斷電話,據(jù)資料顯示,由于當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)水平落后,仙游發(fā)展還較為緩慢,古窯的命運(yùn)也令人擔(dān)憂。
南風(fēng)灶窯址在廣東省佛山市石灣鎮(zhèn)日用陶瓷三廠西南角鎮(zhèn)崗上,窯體依山勢向南伸展而緊靠東平河畔,因窯向正南,故稱。是明代正德年間(1506~1521)始建,沿用400余年至今仍在使用的國內(nèi)罕見的古龍窯。古時建窯習(xí)俗,凡新窯啟用,需擇吉日良時,傳說該灶首窯點(diǎn)火之日,正是明正德間瀾石黎涌狀元倫文敘宗祠落成“入伙”之時,果然此后燒窯不僅十分順暢,還時有“寶物”燒出,相傳曾燒出一套完美無瑕的“八仙”,為世人所稱頌,是故世代窯工遂將其原因與此吉日聯(lián)系起來。
四百年后,一群執(zhí)著的陶瓷藝術(shù)家來到月記窯,籌辦工作營,延續(xù)著月記窯生生不息的瓷史。
2009年初春,旅居德國的藝術(shù)家吳金填先生國內(nèi)外多名陶藝家在這座古龍窯邊組建了2009國際當(dāng)代陶瓷藝術(shù)中心。至今已有百余名國際陶藝家慕名而來,為古龍窯增添了生機(jī)。
迄今為止月記窯陶瓷藝術(shù)中心已舉辦多屆國際上具有影響力的活動。
近年來,德化縣提升陶瓷文化內(nèi)涵,培育文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),使之成為推動陶瓷產(chǎn)業(yè)升級的動力引擎。目前,德化陶瓷創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)基地已被確定為重點(diǎn)培育發(fā)展的海峽西岸十大創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)之一。
作為文化產(chǎn)業(yè)開拓者的月記窯陶瓷創(chuàng)意中心,一年多來共接待國內(nèi)外著名陶藝家、專家、學(xué)者500多人前來交流、創(chuàng)作,成為德化陶瓷一個對外交流窗口、國際陶藝家交流的重要平臺,并成為泉州市文化產(chǎn)業(yè)示范基地和重點(diǎn)打造的7個文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目之一。
據(jù)了解,在三班鎮(zhèn)打造國際陶藝交流平臺,德化縣委縣政府目前已有初步構(gòu)想。德化擬在三班鎮(zhèn)泗濱村梅嶺窯(南嶺窯)建設(shè)“中國瓷都·德化國際陶藝家創(chuàng)作基地”,成立“中國瓷都·德化國際陶藝家文化交流中心”,通過邀請和引進(jìn)國內(nèi)外有影響力的陶瓷藝術(shù)家、雕塑家、設(shè)計(jì)師等來德化縣開展創(chuàng)作、學(xué)術(shù)研討、培訓(xùn)等活動,定期組織藝術(shù)家作品展示交流活動,促進(jìn)國內(nèi)外陶瓷藝術(shù)家的文化交流和產(chǎn)業(yè)合作,助力提升德化陶瓷產(chǎn)區(qū)的文化影響力。在三班鎮(zhèn)大興堡建設(shè)“中國瓷都當(dāng)代陶藝家美術(shù)館”,開展“千年瓷都中國白當(dāng)代國際陶藝家雙年展”和“中國瓷都·德化中國當(dāng)代陶藝家作品展覽及陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會”兩個在全國有影響力、有特色的大型陶瓷文化專場活動,不斷打造和提升德化陶瓷產(chǎn)區(qū)的文化影響力和軟實(shí)力。
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