“畬山無(wú)園不種茶”、“園里無(wú)茶不成寮(屋),山上無(wú)茶不成村”。畬族是一個(gè)勤勞和勇于開(kāi)拓的民族,歷史上大多散居在峰巒重疊、曲曲彎彎的深山老林。令人嘖嘖稱(chēng)奇的是,無(wú)論畬民遷徙到哪里,就種茶到哪里,并且積淀下豐富多彩的茶歌、茶詩(shī)乃至茶舞。因此很多茶葉蔥郁的畬村干脆以茶來(lái)冠名。比如柘榮長(zhǎng)壽村——楮坪鄉(xiāng)茶灣村。茶灣之前一直合并在灣里,1975年7月從灣里生產(chǎn)大隊(duì)中分出另成立茶灣大隊(duì),現(xiàn)在則是灣里的隔壁村。閩東是全國(guó)畬族最大的聚集區(qū),占全國(guó)的四分之一。茶灣、灣里則是柘榮畬族最多的民族村。灣池是楮坪鄉(xiāng)灣里畬族村的別稱(chēng)。拆文解字,“灣池”大致作為“三灣池”解析:數(shù)百年前,寓居?xùn)|獅山的宋封三大女神之一馬仙姑曾在彭家山、茶灣、灣里這一帶云游施法,她汲露飲水的地方,先后留下了三個(gè)泉池,故灣池之前又稱(chēng)作“三池”,現(xiàn)彭家山等地均建有馬仙行宮。
“人客落寮就面座,一碗濃茶無(wú)須討,路里頸燥忖茶食,心里想來(lái)食幾多”。這是畬族的茶歌之一。茶灣、灣里相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間以來(lái),每逢三月三抑或婚嫁喜慶,總少不了對(duì)茶歌跳茶舞。
敬茶舞的神奇之處是端茶的舞者腰肢靈活,雙臂大幅度晃動(dòng),茶水卻毫不外溢,常常引得賓客訝異失聲。將近百齡的吳祥慶是灣里最著名的舞者。他30歲當(dāng)主婚人,開(kāi)始跳舞,54歲自學(xué)拼音寫(xiě)字,整理畬歌,74歲理出1萬(wàn)多字的作品,93歲那年(2008年),他引領(lǐng)的蝴蝶舞經(jīng)過(guò)省文化廳推薦,被收入《中華舞蹈大全》一書(shū)。
臺(tái)灣作家林清玄說(shuō):“喝茶的最高境界就是把‘茶’字拆開(kāi),人在草木間,達(dá)到天人合一的境界?!碧烊撕弦唬碇伺c自然世界的和諧共處,這也是人類(lèi)長(zhǎng)壽之本源。據(jù)柘榮縣長(zhǎng)壽辦工作人員江穎穎透露,目前灣里、茶灣這一代90歲以上的老人比較多,是中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)柘榮縣長(zhǎng)壽人口比較集中,而且長(zhǎng)壽比率在全縣是比較靠前的村落。我想,這是和畬族的茶養(yǎng)生和茶文化有關(guān)吧。
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