解密：鳳凰單樅抗衰老效果最明顯,

解密：鳳凰單樅抗衰老效果最明顯,

為何喝鳳凰單樅烏龍茶能抗衰老呢?

因?yàn)樵跒觚?strong >茶當(dāng)中，含有非常多有利于人體的物質(zhì)，其中就有單寧酸和茶多酚，當(dāng)然還有非常多的維生素，而這些東西都是能夠達(dá)到很好的抗衰老作用的，甚至在烏龍茶當(dāng)中的抗衰老物質(zhì)比維生素E更加多。

烏龍茶的種類也是很多的，不同的烏龍茶的種類在價(jià)格等方面也是有很大的差異的，現(xiàn)在很多人比較偏愛(ài)鳳凰單樅茶，它是產(chǎn)自潮州的，到現(xiàn)在為止已經(jīng)有了幾百年的歷史，我們今天就從鳳凰單樅的制法和品鑒方面為你具體講解。

鳳凰單樅制法

鳳凰單叢實(shí)行分株單采，清明前后，新茶芽萌發(fā)至小開(kāi)面(即出現(xiàn)駐芽)，即按一芽二、三葉(中開(kāi)面)標(biāo)準(zhǔn)，用騎馬采茶手法采摘。過(guò)嫩，成茶苦澀，香不高;過(guò)老，茶味粗淡，產(chǎn)耐泡。

采制時(shí)間以午后為上。烈日不采，雨天不采，霧水不采。

鳳凰單叢茶的初制工藝，是手工或手工與機(jī)械生產(chǎn)相結(jié)合。曬青一晾青一做青一殺青一揉捻一烘焙6道工序，每一工序皆不可粗心隨意。

一般于午后開(kāi)采，當(dāng)晚加工，制茶均在夜間進(jìn)行。經(jīng)曬青、晾青、碰青、殺青、揉捻、烘焙等工序，歷時(shí)10小時(shí)制成成品茶。

品鑒

鳳凰單叢外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤(rùn)有光，并有朱砂紅點(diǎn);沖泡清香持久，有獨(dú)特的天然蘭花香，滋味濃醇鮮爽，潤(rùn)喉回甘;湯色清澈黃亮，葉底邊緣朱紅，葉腹黃亮，素有“綠葉紅鑲邊”之稱，具有獨(dú)特的山韻品格。

另有一些特殊山場(chǎng)及樹(shù)種的茶青，經(jīng)碳火慢焙一段時(shí)間后，口感及香氣便的更加獨(dú)特，“山韻”較輕火茶更為深厚，耐泡度亦更高。

優(yōu)質(zhì)單叢茶有三大品質(zhì)：

香——口含茶湯有清香芬芳之氣沖鼻而出，齒頰留芳

活——潤(rùn)滑、爽口的快感、少澀感、喉感清洌

甘——回甘快而力度強(qiáng)，清爽甘滑，俗稱“有喉頭”

鳳城茶農(nóng)單叢茶除具備以上品質(zhì)外，還具有獨(dú)特的“山韻”，雋永幽遠(yuǎn)，是對(duì)口感上更深一層的表述，只可意會(huì)，難以言傳。

茶香韻致所觸動(dòng)的，是人們心靈的故鄉(xiāng)。茶是特殊的記錄者，經(jīng)由一片生長(zhǎng)在不同環(huán)境、季節(jié)的茶葉，能讓精于解讀的茶人翻開(kāi)關(guān)于故鄉(xiāng)記憶的旖旎詩(shī)篇。

鳳凰單樅茶有什么功效呢？

鳳凰單樅是我國(guó)十大名樅之一，深受喝茶人士喜愛(ài)，在這里小編就為大家介紹一下鳳凰單樅茶的功效。
　　鳳凰單樅降脂抗腫瘤
　　鳳凰單樅不僅能促進(jìn)分解血液脂肪，降低膽固醇含量，還能抗腫瘤，提高淋巴細(xì)胞和NK細(xì)胞的活化作用，從而增強(qiáng)免疫功能，預(yù)防老化。由于鳳凰單樅茶中的茶多酚可以抑制齒垢類酵素的產(chǎn)生，因此在飯后喝一杯鳳凰單樅，可以預(yù)防蛀牙和齒垢。

鳳凰單樅美膚保健康　　鳳凰單樅中含有大量的茶多酚，茶多酚有較強(qiáng)的抗氧化作用，它能消除活性氧，減少維C的消耗，進(jìn)而保持皮膚的美白細(xì)膩，并且鳳凰單樅茶里含有豐富的維生素，在美白肌膚的同時(shí)還能補(bǔ)充維生素，真可謂是一舉兩得啊。此外，根據(jù)科學(xué)研究，鳳凰單樅茶還有抑制過(guò)敏性皮炎的功效。

鳳凰單樅能減肥瘦身
　　我們經(jīng)常能聽(tīng)到這么一個(gè)說(shuō)法，喝鳳凰單樅能夠“溶解脂肪”，換句話說(shuō)就是喝單樅茶可以減肥。其實(shí)，鳳凰單樅并不是本身具備溶解脂肪的能力，而是鳳凰單樅能加強(qiáng)體內(nèi)類蛋白脂肪酶的功能，使其更多地分解體內(nèi)脂肪，從而達(dá)到減肥效果。因此，在飲用了鳳凰單樅茶后，體內(nèi)的脂肪代謝量提高，體內(nèi)的脂肪含量出現(xiàn)下降，繼而起到了減肥瘦身的功效。

鳳凰單樅茶功效與作用

鳳凰單樅茶功效與作用

　　鳳凰單樅茶因成茶香氣、滋味的差異，分為夜來(lái)香、稻花香、蜜蘭香、桂花香、黃枝香、芝蘭香、桃仁香、玉桂香、通天香等多種。鳳凰單樅茶不單是一種絕佳的飲品，更主要的是它具有多種保健功效，屬功效茶。鳳凰單樅茶有哪些功效？我為大家一一盤點(diǎn)，歡迎閱讀~

　　沖泡清香持久，湯色清澈黃亮，滋味濃醇鮮爽，潤(rùn)喉回甘，有?鳳凰單樅茶，清香滿天涯?之美稱。

　　鳳凰單樅在國(guó)內(nèi)主銷閩、粵、港、澳，出口日本、新加坡、泰國(guó)等多個(gè)國(guó)家。而現(xiàn)在，呼市的茶文化愛(ài)好者，已經(jīng)可以親身品嘗到鳳凰單樅功效茶的清新韻味?！　?/p>

　　韻味一 神奇功效抗腫瘤

　　鳳凰單樅茶具有促進(jìn)分解血液中脂肪的功效，也能降低膽固醇的含量。單樅茶也有抗腫瘤、提高淋巴細(xì)胞及NK細(xì)胞的活化作用，以及加強(qiáng)免疫功能、預(yù)防老化等作用。

　　專家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)單從茶多酚類還有吸著體內(nèi)異物并使其一起排出體外的功效。對(duì)于單樅茶如此多的驚人功效，專家指出：能夠產(chǎn)生功效的份量是每天大約飲用1公升的單從茶，如果無(wú)法達(dá)到1公升這個(gè)份量時(shí)，應(yīng)該沖泡較濃的單樅茶飲用，才能攝取足夠的多酚類。

　　另外，一天分?jǐn)?shù)次飲用單樅茶，才可能使單樅茶內(nèi)的多酚類被人體充分吸收。

　　單樅茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效，所以吃飯之后飲用一杯單樅茶，可以防止齒垢和蛀牙的發(fā)生。飯后如果沒(méi)有時(shí)間刷牙，為了預(yù)防蛀牙飲用一杯單樅茶也是一項(xiàng)不錯(cuò)的選擇。

　　韻味二 消除危害保健康

　　活性氧是由于紫外線、抽煙、食品添加劑、壓力等因素而在體內(nèi)產(chǎn)生的物質(zhì)。它通過(guò)將體內(nèi)的脂肪改變成過(guò)氧化脂肪，從而引起生活習(xí)慣病的產(chǎn)生，阻礙身體健康。

　　同時(shí)，活性氧還會(huì)造成肌膚老化、產(chǎn)生皺紋等一系列有礙于美容的問(wèn)題。在人體內(nèi)有一種能夠成功分解活性氧的酵素SOD，這種酵素是保持建康和美容養(yǎng)顏不可或缺的物質(zhì)。而單樅茶的多酚類具有和SOD同樣的功能，并且可以促進(jìn)提高SOD消除活性氧的功能。

　　我們都知道肌膚的生長(zhǎng)需要維他命C，如果產(chǎn)生活性氧的話，維他命C會(huì)被消耗殆盡。而單樅茶多酚類的抗氧化作用因?yàn)槟軌蛳钚匝?，進(jìn)而抑制維他命C的消耗，所以可以保持肌膚細(xì)致美白。加上單樅茶本身有含有維他命C的成分，對(duì)美白肌膚來(lái)說(shuō)可謂是一舉兩得。維他命C大約在2-3小時(shí)內(nèi)會(huì)隨尿液排出體外。

　　因此，隨時(shí)飲用單樅茶既可以美白又可以確保補(bǔ)充維他命C。

　　有調(diào)查表明：皮膚病患者中因患過(guò)敏性皮炎的人數(shù)居多，但到目前為止，這種皮炎發(fā)生的原因還并不明確。然而單樅茶卻有抑制病情發(fā)展的.功效。

　　在國(guó)外曾有一位專家通過(guò)對(duì)121個(gè)患有過(guò)敏性皮炎的成年病人為臨床試驗(yàn)對(duì)象發(fā)現(xiàn)，他們都是用現(xiàn)有的類固醇和抗過(guò)敏藥物的方法治療，但還是無(wú)法改善病情，直到后來(lái)加上每天飲用400ml的濃縮單從茶后，在經(jīng)過(guò)一個(gè)月后，其中78個(gè)(占64%)的病人的癥狀出現(xiàn)明顯的改善。

　　韻味三 常喝茶樅能瘦身

　　我們經(jīng)?？梢月?tīng)到飲用單樅茶能夠?溶解脂肪?的說(shuō)法。尤其是吃太多油膩食物后，飲單樅茶能夠分解油脂，那么這種說(shuō)法是否正確呢?

　　人的脂肪細(xì)胞中，未被消耗的能量，被當(dāng)作中性脂肪來(lái)儲(chǔ)存，以便運(yùn)動(dòng)時(shí)作為能源使用。這個(gè)時(shí)候，中性脂肪在類蛋白脂肪酶等酵素作用下，被分解成必要的能源來(lái)使用。飲用單樅茶可以提升類蛋白脂肪酶的功能。

　　也就是說(shuō)，并非單樅茶本身能溶解脂肪，而是它可以提高分解脂肪的酵素，所以飲用單從茶后，脂肪代謝量也相對(duì)地提高了，從而起到了減肥瘦身的功效。

　　有專家曾以單純性的成年人肥胖者共102人進(jìn)行實(shí)驗(yàn)飲用單樅茶，分上午、下午兩次飲用300cc的單樅茶，一天計(jì)600cc，持續(xù)6周。其間不采用其他減肥或食物療法。

　　結(jié)果沒(méi)有發(fā)現(xiàn)體重明顯降低，但他們的腰圍、腹部皮下脂肪、血液中性脂肪、血液膽固醇總量最后都出現(xiàn)了明顯變小的趨勢(shì)，而這種功效正是來(lái)自于單樅茶內(nèi)含有多酚類的緣故。

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肉桂巖茶與鳳凰單樅的區(qū)別鳳凰單樅的功效

肉桂巖茶與鳳凰單樅的區(qū)別鳳凰單樅的功效

　　肉桂巖茶與鳳凰單樅的區(qū)別鳳凰單樅的功效，想必大家都對(duì)這種食物的功效和作用不陌生吧，它的功效與作用涉及很多方面，長(zhǎng)期食用它會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生比較好的作用，了解它本身才能夠利用好它的功效，以下是肉桂巖茶與鳳凰單樅的區(qū)別鳳凰單樅的功效。

　　肉桂巖茶與鳳凰單樅的區(qū)別鳳凰單樅的功效1 　 　

肉桂巖茶與鳳凰單樅的區(qū)別

　　1、肉桂巖茶以及鳳凰單樅在產(chǎn)地上有顯著區(qū)別，肉桂嚴(yán)查重要生產(chǎn)在中國(guó)武夷山，而鳳凰單樅則生產(chǎn)在中國(guó)廣東，聽(tīng)說(shuō)肉桂嚴(yán)查是鳳凰單樅茶的一個(gè)變種，它是無(wú)性繁殖的一種茶樹(shù)，制成的茶葉滋味甘槨養(yǎng)分富厚。

　　2、肉桂巖茶是從同一類茶樹(shù)上收羅茶葉經(jīng)加工制作后得到的巖茶，而鳳凰單樅則是在同一株茶樹(shù)上收羅茶葉加工而成，這也是它被人們稱為單樅的重要緣故原由。此外肉桂巖茶的香味與鳳凰單樅也有很大的差別，它擁有奇特的肉桂香，而鳳凰單樅則是一種帶蘭花香氣的茶葉。

　　 鳳凰單樅的.功效延緩衰老

　　人們用鳳凰單樅泡水以及能吸取富厚養(yǎng)分，并能吸取多種活性身分，這些物資被人體吸取后，能加強(qiáng)人體內(nèi)超氧化物氣化酶的活性，可加強(qiáng)人體的抗氧化本領(lǐng)，并能延緩多種朽邁癥狀涌現(xiàn)，要是能對(duì)峙天天用鳳凰單樅泡水喝，會(huì)讓身材的抗衰老本領(lǐng)明顯增強(qiáng)。

　　 維持酸堿平衡

　　人們用鳳凰單樅泡水喝，能吸取富厚的堿性身分，他們能加速人體內(nèi)乳酸以及尿酸等多種有害物質(zhì)代謝，能維持人體內(nèi)部情況的酸堿均衡，生存中那些已經(jīng)涌現(xiàn)亞健康的人，多用鳳凰單樅泡水喝，才氣讓亞健康狀況明顯好轉(zhuǎn)，能防備酸性體質(zhì)涌現(xiàn)。

　　 降低膽固醇

　　鳳凰單樅中含有的一些活性身分能凈化血液，可增進(jìn)人體內(nèi)脂肪溶解，也能清算人體血液中的膽固醇，可防備人體因膽固醇數(shù)目過(guò)高而涌現(xiàn)高血脂以及動(dòng)脈硬化，他對(duì)于維持人力心血管康健有非常踴躍的作用。

　　各人相識(shí)了肉桂巖茶以及鳳凰單樅的區(qū)別之后，能對(duì)于它們有更全面的相識(shí)，再加之我對(duì)于鳳凰單樅效用的先容，能讓各人曉得平常多喝鳳凰單樅對(duì)于身材有很踴躍的作用，想讓身體素質(zhì)進(jìn)步就試著多用鳳凰單樅泡水喝吧。

　　肉桂巖茶與鳳凰單樅的區(qū)別鳳凰單樅的功效2 　　 巖茶肉桂的功效與作用

　　1、減肥瘦身

　　減肥瘦身是巖茶肉桂的重要功效，因?yàn)檫@種茶中含有豐富的活性酶和大量的茶多酚，這些物質(zhì)被人體吸收后能加快人體內(nèi)脂肪燃燒和代謝，不能抑制人體對(duì)熱量的吸收，經(jīng)常用它泡水喝，能讓體重明顯減輕，它能預(yù)防身體肥胖也能減肥瘦身，如果能堅(jiān)持飲用會(huì)讓人們的身材變得越來(lái)越好。

　 　2、提神醒腦

　　提神醒腦也是巖茶肉桂的重要作用，這種茶中含有的茶堿和咖啡堿等物質(zhì)在被人體吸收后能直接作用于人類的中樞神經(jīng)，而且能讓神經(jīng)保持興奮，同時(shí)它還能讓人類大腦保持清醒，人們?cè)诔霈F(xiàn)精神萎靡不振時(shí)，多喝些巖茶肉桂能精神狀態(tài)很快變好，也能讓大腦保持清醒會(huì)讓思維更活躍。

　 　3、降低膽固醇

　　人們多喝巖茶肉桂還能凈化血液，它能清理血液中的甘油三酯和膽固醇，能降低血液粘稠度，促進(jìn)血液循環(huán)，另外人們多喝巖茶肉桂還能提高血管通透性也能增加血管的韌性與彈性，它能維持人類心血管健康也能預(yù)防動(dòng)脈硬化和冠心病發(fā)生。

　　 巖茶肉桂的沖泡方法

　　巖茶肉桂的沖泡方法很簡(jiǎn)單，在沖泡的時(shí)候可以把茶喝水，按1:50的比例準(zhǔn)備好把它放入的干凈的茶杯中，再準(zhǔn)備95度左右的開(kāi)水直接沖入的茶杯中，第1次沖水時(shí)要先把茶葉溫潤(rùn)并讓它吸水軟化，然后再把茶湯倒掉，隨后再次向茶杯中沖水，這次沖水以后三十秒里面的茶湯就能泡好，可取出慢慢品飲，但取出茶湯以后要及時(shí)續(xù)水。

　　今天重點(diǎn)讓大家了解巖茶肉桂的功效與作用，能讓大家知道巖茶肉桂不但口感好，保健功效也很出色，可在平時(shí)生活中經(jīng)常沖泡引用它，但大家在沖泡它時(shí)一定要按上面介紹的正確方法去沖泡，只有這樣才能泡出色香味俱全的茶湯。

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