因?yàn)橄矏?ài)冰島茶,2005年6月何培忠從廣州不遠(yuǎn)千里來(lái)到冰島茶的故鄉(xiāng)——勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島村,他走訪了冰島村的部分茶農(nóng),并找到了當(dāng)?shù)匾患也鑿S,收購(gòu)了當(dāng)?shù)氐拇翰韬兔瑁€制成茶餅,起名“冰島之光”。
1997年,人們?cè)诤0?000多米的雙江自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn)勐庫(kù)大雪山原始叢林中發(fā)現(xiàn)了12000多畝連片的野生古茶樹(shù)群落。經(jīng)專家科考鑒定,勐庫(kù)野生古茶樹(shù)樹(shù)齡在千年以上,是目前國(guó)內(nèi)外已發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大、面積最廣的古茶樹(shù)群落。雙江野生古茶固然出名,但目前還是無(wú)法與栽培型古茶相媲美。比如冰島茶,雖然價(jià)格高得出奇,但還是引來(lái)無(wú)數(shù)茶商的追捧。何培忠是一名廣州茶商,他鐘愛(ài)冰島茶,熱衷于收藏冰島茶,并對(duì)冰島茶給予高度評(píng)價(jià)。因?yàn)橄矏?ài)冰島茶,2005年6月何培忠從廣州不遠(yuǎn)千里來(lái)到冰島茶的故鄉(xiāng)——勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島村,他走訪了冰島村的部分茶農(nóng),并找到了當(dāng)?shù)匾患也鑿S,收購(gòu)了當(dāng)?shù)氐拇翰韬兔?,還制成茶餅,起名“冰島之光”。8年過(guò)去了,今年春天何培忠再次來(lái)到冰島村,并出席當(dāng)?shù)嘏e行的一個(gè)茶葉拍賣會(huì)。當(dāng)看到有人將220克冰島茶以2萬(wàn)元的高價(jià)收藏后,何培忠感到非常欣慰,因?yàn)樗?jīng)投資100多萬(wàn)元收購(gòu)的冰島茶有了極大的升值空間。何培忠說(shuō):“我是2004年到雙江,2005年到冰島,當(dāng)時(shí)的冰島茶和班章茶相比,班章茶比較霸氣,而冰島茶比較純和容易入口,后來(lái)跟原茶廠進(jìn)了幾噸冰島茶?,F(xiàn)在故地重游,看到這里茶農(nóng)生活發(fā)生了翻天覆地的變化,從他們住的房子,還有他們每棵樹(shù)上都有一個(gè)號(hào)碼牌子,就知道冰島茶已經(jīng)揚(yáng)名國(guó)內(nèi)外了?!焙闻嘀医榻B:從專業(yè)的角度來(lái)說(shuō),正宗的冰島茶具有六個(gè)特點(diǎn):一是冰島茶的葉型肥厚、碩大,茶青的顏色一般呈現(xiàn)褐黑色。二是香氣好。冰島茶之所以受到人們的贊美,香氣是一個(gè)重要的因素。三是生津好。冰島茶的茶湯入口幾秒后,就兩頰生津,源源不絕。四是喉韻好。冰島茶柔甜的茶湯順喉而下后,愉悅幸福的感覺(jué)油然而生,久久不散,余韻悠長(zhǎng)。五是從耐泡程度看,冰島茶連泡20開(kāi),依然湯色黃亮,滋味醇濃,沒(méi)有衰敗的跡象,其它品種無(wú)法可比。六是從茶底看,冰島茶的葉底粗大、飽滿、厚實(shí),葉形完整。何培忠先生這次雙江之行,發(fā)現(xiàn)這里的冰島茶每公斤賣到8000元的高價(jià),對(duì)其廣闊的市場(chǎng)前景充滿信心。本文地址:http://www.soujuw.cn/cha/25287.html.
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