文化背景不同便形成中國四大茶道流派。貴族茶道生發(fā)于“茶之品”,旨在夸示富貴;雅士茶道生發(fā)于“茶之韻”,旨在藝術(shù)欣賞;禪宗茶道生發(fā)于“茶之德”,旨在參禪悟道;世俗茶道生發(fā)于“茶之味”,旨在享樂人生。
世俗茶道
茶是雅物,亦是俗物。進(jìn)入世俗社會,行于官場,染幾分官氣。行于江湖,染幾分江湖氣;行于商場,染幾分銅臭;行于清湯,雜幾分脂粉氣;行于社區(qū),染幾分市儈氣;行于家庭,染幾分小家子氣。熏得幾分人間煙火,焉能不帶煙火氣。這便是生發(fā)于"茶之味"以"享樂人生"為宗旨的。"世俗茶道",其中大眾化的部分發(fā)展前景看好。
茶是雅物,亦是俗物
當(dāng)它進(jìn)入官場,與政治結(jié)緣,便演出一幕幕雄壯的、悲壯的、偉大的、渺小的、光明的、卑劣的歷史活劇。
唐代,朝廷將茶沿絲綢之路輸往海外請國,一借此打開外交局面,都城長安能成為世界大都會、政治經(jīng)濟(jì)文化之.中心,茶亦有一份功勞。
唐代,文成公主和親西藏,帶去了香茶,此后,藏民飲茶成為時尚,一此事在西藏傳為歷史美談。
唐代,文宗李昂太和九年(835),為抗議榷茶制度,江南茶農(nóng)打死了榷茶使王涯,這就是茶農(nóng)斗爭史上著名的
“甘露事變”
明代,朝廷將茶輸邊易馬,作為殺手銅,欲借此"以制番人之死命",茶成了明代一個重要的政治磋碼。
清代,左宗棠收復(fù)新疆,趁機(jī)輸入湖茶,并作為一項(xiàng)固邊的經(jīng)濟(jì)措施。
茶是個靈物,隨國家政治的舉措而升沉起伏,輝煌過,也晦氣過。
史書記載。“1044年(宋仁宗慶歷四年。西夏景宗天授禮法延詐七年八家與夏議和,宋封元是為夏國王,并每年給以銀七萬兩,綱十五萬匹,茶葉三萬斤?!?/p>
宋朝國人將茶貢給朝廷,朝廷又將它貢給西夏,以取悅強(qiáng)敵。茶負(fù)載的不是友誼,而是對強(qiáng)權(quán)的屈服。
在我國清代,官場欽榮有特殊的程序和含義,有別于貴族茶道、雅士茶道、禪宗茶道。在隆重場合。如拜謁上司或長者,仆人獻(xiàn)上的蓋碗茶照例不能取飲,主客同然。若貿(mào)然取飲,便視為無禮。主人若端茶,一意即下了"逐客令",客人得馬上告辭,這叫"端茶送客"。主人令仆人"換茶",表示留客,這叫"留茶"。
茶作為有特色的禮品,人情往來要它,挖門子搭橋鋪路也要它。機(jī)構(gòu)重疊,人浮于事,為官為燎的,"一杯茶,一包煙,一張'參考'看半天"。茶通用于不同場合,成事也壞事,溫情又勢利,茶雖潔物亦難免落入染缸,常扮演尷尬角色,借茶行"邪道",罪不在茶。
茶入商場,又是別樣面目。在廣州,“請吃早茶!”是商業(yè)談判的同義語。一盅兩件,雙方邊欽邊談。隔著兩縷裊裊升騰的水氣打開了"商戰(zhàn)",看貨叫板,討價還價,暗中算計(jì),價格廝殺,終于拍板成交,將茶一飲而盡,雙方大快朵頤。沒茶,這場商戰(zhàn)便無色彩,便無詩意。只要吃得一杯早茶,縱商戰(zhàn)敗北,但那茶香仍難讓人忘懷。
茶入江湖,便添幾分江湖氣。江湖各幫各派有了是是非非,不訴諸公堂,不急著“擺場子”打個高低,而多少講點(diǎn)江湖義氣,請雙方都信得過的人物出面調(diào)停仲裁,地點(diǎn)多在茶館,名叫“吃講茶”。這不為錯,茶道之宗旨就有“致清導(dǎo)和”一說。
茶道進(jìn)入社區(qū),趨向大眾化、平民化,構(gòu)成社區(qū)文化一大特色。如城市的茶館就很世俗,《清稗類鈔》記載:
京師茶館,列長案,茶葉與水之資,須分計(jì)之;有提壺以注者,可自備茶葉,出錢買水而已。漢人少涉足,八旗人士,雖官至三四品,亦廁身其間,并提鳥籠,曳長裙、就廣坐,作茗憩,與困人走卒雜坐談話,不以為懺也。然亦絕無權(quán)要中人之蹤跡。
民國年間的北京茶館溶飲食、娛樂為一體,賣茶水兼供茶點(diǎn),還有評書茶館,說的多是《包公案人《雍正劍俠圖人《三俠劍》等,顧客過茶病又過書痛;有京劇條社,唱戲者有專業(yè)演員也有下海票友,過茶癮又過戲癮;有藝茶社,看雜耍,聽相聲、單弦,品品茶,樂一樂,笑一笑。
文人筆下的茶館雖不甚雅,卻頗有人間煙火氣,在老殘先生的"明湖居茶館",可頎賞鼓書藝人王小玉的演出;在魯迅先生的"華老栓茶館"里可聽到殺革命黨的傳聞并目睹華小栓吃人血饅頭的鏡頭;在沙汀先生的"其香居茶館"可見到已成歷史垃圾的袍哥、保甲長、鄉(xiāng)紳之流;在老舍先生的"茶館"里你更可見到1889 年清末社會各色人等,什么聞鼻煙的、玩鳥的、斗蛐蛐的、保瞟的、吃洋教的、特務(wù)、打手……等等,最后是精明一生的王老板解下腰帶了其一生?!傊粋€小茶館就是人間社會的縮影。
茶葉進(jìn)入家庭,便有家居茶事。清代查為仁《蓮坡詩話》中有一首詩:
書畫琴棋詩酒花,
當(dāng)年件件不離它;
而今七事都更變,
柴米油鹽醬醋茶。
茶已是俗物,日行之必需。客來煎茶,聯(lián)絡(luò)感情;家人共飲,同享天倫之樂。茶中有溫馨。茶道進(jìn)入家庭貴在隨意隨心,茶不必精,量家之有;水不必貴,以法為上;器不必妙,宜茶為佳。富貴之家,茶事務(wù)求精妙,可夸示富貴、夸示高雅,不足為怪;小康之家不敢攀比,法乎其中;平民家庭縱粗茶陶缶,只要烹飲得法,亦可得條趣。茶不孤傲怪僻,是能伸能屈的木中大丈夫。
綜上所述,茶作為俗物,由"茶之味"竟生發(fā)出五花八的茶道,可叫官場茶道、行幫茶道、情場茶道、社區(qū)茶道、平民茶道、家庭茶道,茶中有官氣、有霸氣、有匪氣、有江湖氣、有市儈氣、有脂粉氣、有豪氣、有小家子氣,這一切都發(fā)端于"口腹之欲",其主旨是"享樂人生",非道非佛,更多儒學(xué)的內(nèi)蘊(yùn)。為了學(xué)問完整些、系統(tǒng)些,我們可概稱為"世俗茶道"。
進(jìn)入80年代,生活節(jié)奏加快,市面出現(xiàn)了速溶茶、袋泡茶。城市里最便民的還是小茶館,飲大碗茶,花錢少,省事,是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的飲料。小茶館和賣大碗茶的增多使飲茶的富貴風(fēng)雅黯然失色。
中國老百姓最歡迎的還是世俗茶道(主要指大眾化茶道)。中國人在,茶道在,但茶道不會再是明清時代的格局。
1. 關(guān)于茯茶詩句
2. 關(guān)于茯茶的詩句
關(guān)于茯茶詩句 1.贊美茯茶的詩句
有關(guān)茯茶的古詩
望江南 蘇軾
春未老,風(fēng)細(xì)柳斜斜。 試上超然臺上看,半壕春水一城花, 煙雨暗千家。 寒食后,酒醒卻咨嗟。 休對故人思故國,且將新火試新茶, 詩酒趁年華。
浣溪沙 納蘭性德
誰念西風(fēng)獨(dú)自涼,蕭蕭黃葉閉疏窗,沉思往事立殘陽。 被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香,當(dāng)時只道是尋常。
食后 白居易
食罷一覺睡,起來兩甌茶。舉頭望日影,已復(fù)西南斜。樂人惜日促,憂人厭年賒。無憂無樂者,長短任生涯。
清明日送韋侍御貶虔州 白居易
寂寞清明日,蕭條司馬家。留餳和冷粥,出火煮新茶。欲別能無酒,相留亦有花。南遷更何處?此地已天涯。
山泉煎茶有懷 白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。無由持一碗,寄與愛茶人。
琴茶 白居易
兀兀寄形群動內(nèi),陶陶任性一生間。自拋官后春多醉,不讀書來老更閑。 琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山。窮通行止長相伴,誰道吾今無往還?
不出 白居易
檐前新葉覆殘花,席上余杯對早茶。好是老身銷日處,誰能騎馬傍人家?
酬夢得秋夕不寐見寄 白居易
碧簟絳紗帳,夜涼風(fēng)景清。病聞和藥氣,渴聽碾茶聲。露竹偷燈影,煙松護(hù)月明。何言千里隔,秋思一時生。
蕭庶子相過 白居易
半日停車馬,何人在白家。殷勤蕭庶子,愛酒不嫌茶。
立秋夕有懷夢得 白居易
露簟荻竹清,風(fēng)扇蒲葵輕。一與故人別,再見新蟬鳴。是夕涼飆起,閑境入幽情。 回?zé)粢姉Q,隔竹聞吹笙。夜茶一兩杓,秋吟三數(shù)聲。所思渺千里,云水長洲城。
2.求關(guān)于品茶悟道或茶文化的優(yōu)美句子
1、'真正的安靜,來自于內(nèi)心。一顆躁動的心,無論幽居于深山,還是隱沒在古剎,都無法安靜下來。你的心最好不是招搖的枝柯,而是靜默的根系,深藏在地下,不為塵世的一切所鼓惑,只追求自身的簡單和豐富。'——茶香中,一顆心慢慢沉靜下來。浮躁世界紅塵滾滾,惟愿內(nèi)心清風(fēng)朗月。
2、開始入門,覺得喝茶舒服、有品味、愛屋吉屋喜歡茶具;成高手,感受香、醇、韻、滑等等,看出品種、產(chǎn)地、制程等;后來,從茶湯看見春天、看見人生,進(jìn)而看見宇宙甚至無極;最終,茶湯,還是茶湯,是真水無香,是無味之味。
3、月很圓,花更香,保重身體要健康;魚在游,鳥在叫,愿你天天哈哈笑;手中書,杯中酒,祝你好運(yùn)天天有!歡樂多,憂愁少,預(yù)祝中秋節(jié)快樂!
4、濃茶解烈酒,淡茶養(yǎng)精神,花茶和腸胃,清茶濾心塵,茶之德也;烏龍大紅袍,黃山素毛峰,南生鐵觀音,北長齊山云,東有龍井綠,西多黃鑲林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千評,牛飲可解燥,慢品能娛情,茶之趣也。
5、人生就像一杯茶。第一口苦,第二口澀,第三口甜?;匚兑幌?,甘甜清香。平淡是它的本色,苦澀是它的歷程,清甜是它的饋贈。
6、日子,不是忍耐,就是等待。不如以茶靜心,過得從容。奮斗,不是忍耐,就是等待。不如以茶敬心,贏得坦蕩。愛情,不是忍耐,就是等待。不如以茶凈心,愛得真潔。人生,不是忍耐,就是等待。不如以茶盡心,活得純粹。
7、人生就是在品茶中思索,在品茶中感悟,在品茶中成長。
8、佛能洗心,茶能滌性。苦中有甜,甜中是苦,先苦后甘,人生亦如是,如飲黑茶。生活禪,幸福茶,禪洱茯茶,一生幸福。
3.關(guān)于茶道的句子
《山泉煎茶有懷》
唐代:白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。
無由持一碗,寄與愛茶人。
譯文:坐著倒一鼎清涼的水,看著正在煎煮的碧色茶粉細(xì)末如塵。手端著一碗茶無需什么理由,只是就這份情感寄予愛茶之人。
擴(kuò)展資料:
這首詩生動地描述了泉邊煮茶的情景以及作者的有感而發(fā):這么好的泉水,這么好的茶葉,可惜不能寄給愛茶的人,表達(dá)了對故人的懷念。當(dāng)然,這故人是跟自己一樣的“愛茶人”,而不是世俗之人。
此詩前兩句是一對對仗十分工整的對偶句,“坐酌”與“看煎”的對偶,“泠泠”與“瑟瑟”的對偶,可見作者在選詞上頗為用心,給人一個非常生動具體的意象,描述的是煮茶的情景。
后兩句是作者的抒情,是通過抒發(fā)對茶的情感來表達(dá)自己對知心人的渴望,強(qiáng)烈的感情中帶著絲絲的哀傷,從而體現(xiàn)作者對遠(yuǎn)方知己的極度想念。
“無由持一碗,寄與愛茶人?!辈粌H僅是茶,身邊有很多美好的事物,在第一時間我們總想跟自己的朋友、愛人、親人分享??墒怯蟹N種原因不能見到她們,難免會有失望。
在古代沒法像現(xiàn)在一樣有各種聊天軟件,他們會用詩句來記錄。當(dāng)時是走得如此近的兩個朋友,我們不能因?yàn)樯畹膲毫Χ嗽?jīng)的好友。
此詩是寫他用山泉水煎茶時,想到無法讓同自己一樣喜愛茶飲的親友一道品嘗的感受,短短數(shù)語,情真意切。
參考資料來源:百度百科-山泉煎茶有懷
4.形容茶好的句子
3、月很圓,花更香,保重身體要健康;魚在游,鳥在叫,愿你天天哈哈笑;手中書,杯中酒,祝你好運(yùn)天天有!歡樂多,憂愁少,預(yù)祝中秋節(jié)快樂!
4、濃茶解烈酒,淡茶養(yǎng)精神,花茶和腸胃,清茶濾心塵,茶之德也;烏龍大紅袍,黃山素毛峰,南生鐵觀音,北長齊山云,東有龍井綠,西多黃鑲林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千評,牛飲可解燥,慢品能娛情,茶之趣也。
5、人生就像一杯茶。第一口苦,第二口澀,第三口甜?;匚兑幌拢侍鹎逑?。平淡是它的本色,苦澀是它的歷程,清甜是它的饋贈。關(guān)于茶的句子。
6、日子,不是忍耐,就是等待。不如以茶靜心,過得從容。奮斗,不是忍耐,就是等待。不如以茶敬心,贏得坦蕩。愛情,不是忍耐,就是等待。不如以茶凈心,愛得真潔。人生,不是忍耐,就是等待。不如以茶盡心,活得純粹。
7、人生就是在品茶中思索,在品茶中感悟,在品茶中成長。
8、佛能洗心,茶能滌性??嘀杏刑?,甜中是苦,先苦后甘,人生亦如是,如飲黑茶。生活禪,幸福茶,禪洱茯茶,一生幸福。
9、燙茶傷人,糖茶和胃,姜茶治??;飯后茶消食,空腹茶心慌;午茶提神,晚茶失眠;隔夜茶傷脾,過量茶消瘦;淡茶溫飲,清香養(yǎng)人?!?br>
10、年有四季,天有四時,喝茶有益,喝茶有異。一年春喝綠茶,夏飲紅茶,秋冬黑茶;一天當(dāng)中上午綠茶,下午紅茶,晚上黑茶,健康相隨。茶者,今年二十,明年十八。
11、人生就像一杯茶,不能苦一輩子,但要苦一陣子。
12、日出日落,春種秋收,該來則來,該去則取,生活其實(shí)很簡單。上善若水,厚德載物,如飲禪洱,隨心,隨性,平淡而醇厚,簡單而真實(shí)。丑別寅來,虎年運(yùn)。
13、茶是雅物,亦是俗物。進(jìn)入世俗社會,行于官場,染幾分官氣。行于江湖,染幾分江湖氣;行于商場,染幾分銅臭;行于清湯,雜幾分脂粉氣;()行于社區(qū),染幾分市儈氣;行于家庭,染幾分小家子氣。熏得幾分人間煙火,焉能不帶煙火氣。這便是生發(fā)于”茶之味“以”享樂人生“為宗旨的。
關(guān)于茯茶的詩句 1. 贊美茯茶的詩句
有關(guān)茯茶的古詩
望江南 蘇軾
春未老,風(fēng)細(xì)柳斜斜。 試上超然臺上看,半壕春水一城花, 煙雨暗千家。 寒食后,酒醒卻咨嗟。 休對故人思故國,且將新火試新茶, 詩酒趁年華。
浣溪沙 納蘭性德
誰念西風(fēng)獨(dú)自涼,蕭蕭黃葉閉疏窗,沉思往事立殘陽。 被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香,當(dāng)時只道是尋常。
食后 白居易
食罷一覺睡,起來兩甌茶。舉頭望日影,已復(fù)西南斜。樂人惜日促,憂人厭年賒。無憂無樂者,長短任生涯。
清明日送韋侍御貶虔州 白居易
寂寞清明日,蕭條司馬家。留餳和冷粥,出火煮新茶。欲別能無酒,相留亦有花。南遷更何處?此地已天涯。
山泉煎茶有懷 白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。無由持一碗,寄與愛茶人。
琴茶 白居易
兀兀寄形群動內(nèi),陶陶任性一生間。自拋官后春多醉,不讀書來老更閑。 琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山。窮通行止長相伴,誰道吾今無往還?
不出 白居易
檐前新葉覆殘花,席上余杯對早茶。好是老身銷日處,誰能騎馬傍人家?
酬夢得秋夕不寐見寄 白居易
碧簟絳紗帳,夜涼風(fēng)景清。病聞和藥氣,渴聽碾茶聲。露竹偷燈影,煙松護(hù)月明。何言千里隔,秋思一時生。
蕭庶子相過 白居易
半日停車馬,何人在白家。殷勤蕭庶子,愛酒不嫌茶。
立秋夕有懷夢得 白居易
露簟荻竹清,風(fēng)扇蒲葵輕。一與故人別,再見新蟬鳴。是夕涼飆起,閑境入幽情。 回?zé)粢姉Q,隔竹聞吹笙。夜茶一兩杓,秋吟三數(shù)聲。所思渺千里,云水長洲城。
2. 贊美茶的詩句有哪些
1.(瑞草)杜牧《題茶山》
“山實(shí)東吳秀,茶稱瑞草魁。泉嫩黃金涌,牙香紫壁裁?!?br>
2.(淥水)白居易《琴茶》
“自拋官后春多醉,不讀書來老更閑。琴里知聞惟淥水,茶中故舊是蒙山。”
3.(修竹)宋 米芾《苕溪詩貼》
“半歲依修竹,三時看好花。懶傾惠泉酒,點(diǎn)盡壑源茶?!?br>
4.(奇茗)宋 范仲淹《和章岷從事斗茶歌》
“年年春自東南來,建溪先暖水微開。溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽?!?br>
就知道這幾首了
3. 關(guān)于茶道的句子
《山泉煎茶有懷》
唐代:白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。
無由持一碗,寄與愛茶人。
譯文:坐著倒一鼎清涼的水,看著正在煎煮的碧色茶粉細(xì)末如塵。手端著一碗茶無需什么理由,只是就這份情感寄予愛茶之人。
擴(kuò)展資料:
這首詩生動地描述了泉邊煮茶的情景以及作者的有感而發(fā):這么好的泉水,這么好的茶葉,可惜不能寄給愛茶的人,表達(dá)了對故人的懷念。當(dāng)然,這故人是跟自己一樣的“愛茶人”,而不是世俗之人。
此詩前兩句是一對對仗十分工整的對偶句,“坐酌”與“看煎”的對偶,“泠泠”與“瑟瑟”的對偶,可見作者在選詞上頗為用心,給人一個非常生動具體的意象,描述的是煮茶的情景。
后兩句是作者的抒情,是通過抒發(fā)對茶的情感來表達(dá)自己對知心人的渴望,強(qiáng)烈的感情中帶著絲絲的哀傷,從而體現(xiàn)作者對遠(yuǎn)方知己的極度想念。
“無由持一碗,寄與愛茶人?!辈粌H僅是茶,身邊有很多美好的事物,在第一時間我們總想跟自己的朋友、愛人、親人分享??墒怯蟹N種原因不能見到她們,難免會有失望。
在古代沒法像現(xiàn)在一樣有各種聊天軟件,他們會用詩句來記錄。當(dāng)時是走得如此近的兩個朋友,我們不能因?yàn)樯畹膲毫Χ嗽?jīng)的好友。
此詩是寫他用山泉水煎茶時,想到無法讓同自己一樣喜愛茶飲的親友一道品嘗的感受,短短數(shù)語,情真意切。
參考資料來源:百度百科-山泉煎茶有懷
4. 與茶有關(guān)的對聯(lián)和詩詞,最好是黑茶類
下面的網(wǎng)址里面您可以找到海量的黑茶詩詞對聯(lián),且都是名家作品哦!友智,中國書法家協(xié)會會員,湖南省高校書法教育學(xué)會名譽(yù)主席(原主席),湖南省直書法家協(xié)會顧問(原副主席),中南大學(xué)兼職教授楊炳南,中國書法家協(xié)會會員、湖南省書法家協(xié)會顧問、湖南省書畫研究院特聘書畫家、湖南省文史館館員、湖南省老年書畫家協(xié)會副主席、湖南省老攝影家協(xié)會副主席、解放軍長沙政治軍官學(xué)院教授余德泉,湖南省楹聯(lián)家協(xié)會主席、中南大學(xué)楹聯(lián)研究所所長,對聯(lián)學(xué)、書法學(xué)研究生導(dǎo)師希望能夠幫到您,把小紅旗給我哦。
5. 形容茶好的句子
3、月很圓,花更香,保重身體要健康;魚在游,鳥在叫,愿你天天哈哈笑;手中書,杯中酒,祝你好運(yùn)天天有!歡樂多,憂愁少,預(yù)祝中秋節(jié)快樂!
4、濃茶解烈酒,淡茶養(yǎng)精神,花茶和腸胃,清茶濾心塵,茶之德也;烏龍大紅袍,黃山素毛峰,南生鐵觀音,北長齊山云,東有龍井綠,西多黃鑲林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千評,牛飲可解燥,慢品能娛情,茶之趣也。
5、人生就像一杯茶。第一口苦,第二口澀,第三口甜?;匚兑幌拢侍鹎逑?。平淡是它的本色,苦澀是它的歷程,清甜是它的饋贈。關(guān)于茶的句子。
6、日子,不是忍耐,就是等待。不如以茶靜心,過得從容。奮斗,不是忍耐,就是等待。不如以茶敬心,贏得坦蕩。愛情,不是忍耐,就是等待。不如以茶凈心,愛得真潔。人生,不是忍耐,就是等待。不如以茶盡心,活得純粹。
7、人生就是在品茶中思索,在品茶中感悟,在品茶中成長。
8、佛能洗心,茶能滌性。苦中有甜,甜中是苦,先苦后甘,人生亦如是,如飲黑茶。生活禪,幸福茶,禪洱茯茶,一生幸福。
9、燙茶傷人,糖茶和胃,姜茶治??;飯后茶消食,空腹茶心慌;午茶提神,晚茶失眠;隔夜茶傷脾,過量茶消瘦;淡茶溫飲,清香養(yǎng)人。——
10、年有四季,天有四時,喝茶有益,喝茶有異。一年春喝綠茶,夏飲紅茶,秋冬黑茶;一天當(dāng)中上午綠茶,下午紅茶,晚上黑茶,健康相隨。茶者,今年二十,明年十八。
11、人生就像一杯茶,不能苦一輩子,但要苦一陣子。
12、日出日落,春種秋收,該來則來,該去則取,生活其實(shí)很簡單。上善若水,厚德載物,如飲禪洱,隨心,隨性,平淡而醇厚,簡單而真實(shí)。丑別寅來,虎年運(yùn)。
13、茶是雅物,亦是俗物。進(jìn)入世俗社會,行于官場,染幾分官氣。行于江湖,染幾分江湖氣;行于商場,染幾分銅臭;行于清湯,雜幾分脂粉氣;()行于社區(qū),染幾分市儈氣;行于家庭,染幾分小家子氣。熏得幾分人間煙火,焉能不帶煙火氣。這便是生發(fā)于”茶之味“以”享樂人生“為宗旨的。
6. 磚茶的歷史,涇陽茯茶的歷史
磚茶,又稱蒸壓茶(俗稱邊銷茶),顧名思義,就是外形相磚一樣的茶葉,它也是緊壓茶中比較有代表性的一種,以茶葉、茶莖,有時還配以茶末壓制成的塊狀茶。
產(chǎn)于中國陜西、湖北、湖南、四川、云南等地區(qū)。是漢族人創(chuàng)造并在茶馬互市中交換給西北民族的一種商品。
為西北乃至中亞、俄羅斯地區(qū)的人民所喜愛、成為生活中的必需品。磚茶是用各種毛茶,曬青,經(jīng)過篩、扇、切、磨等過程,成為半成品;再經(jīng)過高溫汽蒸壓成磚磚茶產(chǎn)于中國陜西、湖北、湖南、四川、云南等地區(qū)。
是漢族人創(chuàng)造并在茶馬互市中交換給西北民族的一種商品。為西北乃至中亞、俄羅斯地區(qū)的人民所喜愛、成為生活中的必需品。
方磚型或其他類型的茶塊。磚茶是以優(yōu)質(zhì)黑毛茶或者曬青為原料,經(jīng)發(fā)酵和發(fā)花工藝產(chǎn)生冠突散囊菌(俗稱“金花”),其湯如琥珀,滋味醇厚,香氣純正,獨(dú)具菌花香,長期飲用磚茶,能夠幫助消化,有效促進(jìn)調(diào)節(jié)人體新陳代謝,對人體起著一定的保健和病理預(yù)防作用。
因而,在中國西北地區(qū)有“寧可三日無糧,不可一日無茶”之說。磚茶與奶、肉并列,成為西北各族人民的生活必需品。
茯磚茶是陜西茶商發(fā)明的一種茶葉加工產(chǎn)品,已有600余年的歷史。茯磚茶是中國商業(yè)文明萌芽階段重要的高價值產(chǎn)物,大規(guī)模手工茶產(chǎn)品,是絲綢之路最重要的貿(mào)易物資,也是西、北部邊疆軍政開支的財政支柱稅源商品。
茯磚茶是陜西茶商對中國茶業(yè)、商業(yè)文明的重大貢獻(xiàn),茯磚茶造就了秦商、西商的商業(yè)基礎(chǔ)。湖北赤壁市羊樓洞古鎮(zhèn)是中國磚茶的故鄉(xiāng),茶馬古道的源頭,赤壁市羊樓洞產(chǎn)茶始于唐朝,盛于明清,磚茶生產(chǎn)歷史悠久。
羊樓洞古鎮(zhèn)雷氏家族世代經(jīng)營磚茶,羊樓洞商人雷中萬于清乾隆元年(1736年)開辦“羊樓洞茶莊”,后又將“羊樓洞茶莊”更名為“洞莊茶號”。茶號設(shè)在羊樓古鎮(zhèn)廟場街中段最繁華處,廠房設(shè)在觀音泉下60米處,以羊樓洞茶為原料,引觀音泉水制作。
因觀音菩薩座駕為蓮花,故所產(chǎn)磚茶“以蓮花為案,以洞莊二字為識”,至今,已有200余年歷史,有"磚茶之源,百年洞莊''之說。古詩:羊樓古巷青石幽,洞莊百年木樓秋,千載修得茶香繞,觀音泉韻洗風(fēng)流。
便是描寫的羊樓洞著名的觀音泉與洞莊磚茶史。2 制作方法 編輯磚茶主要是用黑茶作原料經(jīng)過高溫高壓蒸壓而成的,如云南產(chǎn)的緊茶、小方磚茶;四川產(chǎn)的康磚茶;湖北產(chǎn)的青磚茶(又名洞茶),湖南產(chǎn)的黑磚茶、茯磚茶、花磚茶等等。
也有用紅茶為原料做成的紅磚茶,俗稱米磚茶。生磚茶必須貯存在清潔、防潮、無異味的庫房中。
貯存環(huán)境一定要避免陽光照射。不要和有毒、有害、有異味、易污染的物品混放。
對于保存很多年的生磚茶,如果不立即品飲,應(yīng)該保留其外紙及竹殼,以護(hù)其氣味。[1]所有的磚茶都是蒸壓成型,但成型方式有所不同。
如黑磚、花磚、茯磚、青磚、米磚茶是用機(jī)壓成型;康磚茶則是用棍錘筑造成型。在磚茶的壓制技術(shù)中,汽蒸漚堆是芙磚壓制中特有工序,同時它還有一個特殊的過程,即讓黃霉菌在其上面生長,俗稱“發(fā)金花”。
茯磚茶以有較多的金黃色的霉花為上品,霉花越多質(zhì)量越好。3 相關(guān)故事 編輯磚茶內(nèi)地不多見,主要是供給邊疆民族飲用。
《唐史》就有“嗜食乳酪,不得茶以病”的記載。由于他們?nèi)?、奶食品吃得較多,因此“寧可一日無食,不可一日無茶”,磚茶成為他們生活中的必須品便是理所當(dāng)然的事了。
磚茶起源于唐代太和年間,是我國內(nèi)蒙古、新疆、西藏、寧夏、甘肅等西北民族居民生活的必需品,也為日本、俄羅斯、英國、馬來西亞等國家和地區(qū)所喜愛。由于邊疆民族肉、奶食品吃得較多,蔬菜較少,而喝茶既可消食去膩,又可補(bǔ)充人體所需的多種維生素和微量元素,故有“寧可一日無食,不可一日無茶”之說,磚茶已成為他們生活中的必需品。
數(shù)百年來,磚茶以其獨(dú)特的、不可替代的作用和功效,與奶、肉并列,成為西北各族人民的生活必需品,被譽(yù)為“中國古絲綢之路上神秘之茶、西北少數(shù)民族生命之茶”。因此,歷年來我國生產(chǎn)的磚茶以邊銷為主。
自1992年開始,國家建立了國家儲備制度,規(guī)定了邊銷茶原料儲備品種及邊銷茶成品儲備品種。規(guī)定邊銷茶原料儲備由產(chǎn)區(qū)定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)代儲,邊銷茶成品儲備由銷區(qū)供銷社主營公司代儲,儲備所需資金由代儲單位向當(dāng)?shù)亻_戶銀行申請貸款解決。
為有計(jì)劃地組織邊銷茶生產(chǎn),國家建立邊銷茶生產(chǎn)基地,落實(shí)定點(diǎn)企業(yè)組織生產(chǎn)。以保證邊銷茶的數(shù)量和質(zhì)量。
根據(jù)市場行情,國家適時調(diào)整邊銷茶原材料和成品的價格,規(guī)定邊銷茶的指導(dǎo)價格。市場開放以來,國家雖然逐步放開對邊銷茶的特殊管理,但邊銷茶銷售價格20多年來變化不大,加工、包裝后基本上是保本銷售。
從2004年以后,磚茶的經(jīng)銷逐漸放開,除了供銷社以外,廠家也開始在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行直接銷售。但是,國家和各地政府對于磚茶的“照顧”政策一直沒有改變。
比如內(nèi)蒙古政府對于負(fù)責(zé)磚茶經(jīng)營的內(nèi)蒙古供銷社每年在倉儲、進(jìn)貨等方面給予融資政策方面的扶持,以此來保證全區(qū)的磚茶供應(yīng)4 食材介紹 編輯我國有六大基本茶類,花茶、速溶茶、袋泡茶、等則是在六大茶類的基礎(chǔ)上進(jìn)行再加工而來的。花磚、茯磚、黑磚、青磚等磚。
7. 贊美“茶”的詩句有哪些
1、休對故人思故國,且將新火試新茶。
—— 蘇軾《望江南·超然臺作》2、寒夜客來茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅。 —— 杜耒《寒夜》3、矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶。
—— 陸游《臨安春雨初霽》4、酒困路長惟欲睡,日高人渴漫思茶。 —— 蘇軾《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》5、呵筆難臨帖,敲床且煮茶。
—— 大須《暮雪》 6、茶鼎熟,酒卮揚(yáng),醉來詩興狂。 —— 張大烈《阮郎歸·立夏》7、待羔兒、酒罷又烹茶,揚(yáng)州鶴。
—— 辛棄疾《滿江紅·和范先之雪》8、正蹇驢吟影,茶煙灶冷,酒亭門閉。 —— 吳文英《無悶·催雪》9、只好巖花苔石上,煮茶供給趙州禪。
—— 陶振《詠孟端溪山漁隱長卷》10、草堂荒產(chǎn)蛤,茶井冷生魚。 —— 裴迪《西塔寺陸羽茶泉》 11、被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香,當(dāng)時只道是尋常。
—— 納蘭性德《浣溪沙·誰念西風(fēng) 獨(dú)自涼》。
1. 關(guān)于姜茶的詩句
關(guān)于姜茶的詩句 1.描寫生姜的詩句
《山中有招》劉駕朗朗山月出,塵中事由生。
人心雖不閑,九陌夜無行。學(xué)古以求聞,有如石上耕。
齊姜早作婦,豈識閨中情。何如此幽居,地僻人不爭。
嘉樹自昔有,茅屋因我成。取薪不出門,采藥于前庭。
春花雖無種,枕席芙蓉馨。君來食葵藿,天爵豈不榮。
《懷武夷紅石子二首》貫休常思紅石子,獨(dú)自住山椒。窗外猩猩語,爐中姹姹嬌。
乳香諸洞滴,地秀眾峰朝。曾見奇人說,煙霞恨太遙。
弋者終何慕,高吟坐綠鰲。燒侵姜芋窖,僧與水云袍。
竹鞘畬刀缺,松枝獵箭牢。何時一相見,清話擘蟠桃。
《感懷》孟郊秋氣悲萬物,驚風(fēng)振長道。登高有所思,寒雨傷百草。
平生有親愛,零落不相保。五情今已傷,安得自能老。
晨登洛陽坂,目極天茫茫。群物歸大化,六龍頹西荒。
豺狼日已多,草木日已霜。饑年無遺粟,眾鳥去空場。
路傍誰家子,白首離故鄉(xiāng)。含酸望松柏,仰面訴穹蒼。
去去勿復(fù)道,苦饑形貌傷。徘徊不能寐,耿耿含酸辛。
中夜登高樓,憶我舊星辰。四時互遷移,萬物何時春。
唯憶首陽路,永謝當(dāng)時人。長安佳麗地,宮月生蛾眉。
陰氣凝萬里,坐看芳草衰。玉堂有玄鳥,亦以從此辭。
傷哉志士嘆,故國多遲遲。深宮豈無樂,擾擾復(fù)何為。
朝見名與利,莫還生是非。姜牙佐周武,世業(yè)永巍巍。
舉才天道親,首陽誰采薇。去去荒澤遠(yuǎn),落日當(dāng)西歸。
羲和駐其輪,四海借馀暉。極目何蕭索,驚風(fēng)正離披。
鴟鸮鳴高樹,眾鳥相因依。東方有一士,歲暮??囵?。
主人數(shù)相問,脈脈今何為。貧賤亦有樂,且愿掩柴扉。
火云流素月,三五何明明。光曜侵白日,賢愚迷至精。
四時更變化,天道有虧盈。常恐今已沒,須臾還復(fù)生。
河梁暮相遇,草草不復(fù)言。漢家正離亂,王粲別荊蠻。
野澤何蕭條,悲風(fēng)振空山。舉頭是星辰,念我何時還。
親愛久別散,形神各離遷。未為生死訣,長在心目間。
有鳥東西來,哀鳴過我前。愿飛浮云外,飲啄見青天。
《小胡笳引》元稹雷氏金徽琴,王君寶重輕千金。三峽流中將得來,明窗拂席幽匣開。
朱弦宛轉(zhuǎn)盤鳳足,驟擊數(shù)聲風(fēng)雨回。哀笳慢指董家本,姜生得之妙思忖。
泛徽胡雁咽蕭蕭,繞指轆轤圓袞袞。吞恨緘情乍輕激,故國關(guān)山心歷歷。
潺湲疑是雁鸊鵜,砉騞如聞發(fā)鳴鏑。流宮變徵漸幽咽,別鶴欲飛猿欲絕。
秋霜滿樹葉辭風(fēng),寒雛墜地烏啼血。哀弦已罷春恨長,恨長何恨懷我鄉(xiāng)。
我鄉(xiāng)安在長城窟,聞君虜奏心飄忽。何時窄袖短貂裘,胭脂山下彎明月。
《送唐明府赴溧水》韋應(yīng)物三為百里宰,已過十馀年。只嘆官如舊,旋聞邑屢遷。
魚鹽濱海利,姜蔗傍湖田。到此安氓俗,琴堂又晏然。
《重贈二首》柳宗元聞道將雛向墨池,劉家還有異同詞。如今試遣隈墻問,已道世人那得知。
世上悠悠不識真,姜芽盡是捧心人。若道柳家無子弟,往年何事乞西賓。
《飯僧》王建別屋炊香飯,薰辛不入家。溫泉調(diào)葛面,凈手摘藤花。
蒲鲊除青葉,芹齏帶紫芽。愿師常伴食,消氣有姜茶。
《閿鄉(xiāng)姜七少府設(shè)膾,戲贈長歌》杜甫姜侯設(shè)膾當(dāng)嚴(yán)冬,昨日今日皆天風(fēng)。河凍未漁不易得,鑿冰恐侵河伯宮。
饔人受魚鮫人手,洗魚磨刀魚眼紅。無聲細(xì)下飛碎雪,有骨已剁觜春蔥。
偏勸腹腴愧年少,軟炊香飯緣老翁。落砧何曾白紙濕,放箸未覺金盤空。
新歡便飽姜侯德,清觴異味情屢極。東歸貪路自覺難,欲別上馬身無力。
可憐為人好心事,于我見子真顏色。不恨我衰子貴時,悵望且為今相憶。
《寄張十二山人彪三十韻》杜甫獨(dú)臥嵩陽客,三違潁水春。艱難隨老母,慘澹向時人。
謝氏尋山屐,陶公漉酒巾。群兇彌宇宙,此物在風(fēng)塵。
歷下辭姜被,關(guān)西得孟鄰。早通交契密,晚接道流新。
靜者心多妙,先生藝絕倫。草書何太苦,詩興不無神。
曹植休前輩,張芝更后身。數(shù)篇吟可老,一字買堪貧。
將恐曾防寇,深潛托所親。寧聞倚門夕,盡力潔飧晨。
疏懶為名誤,驅(qū)馳喪我真。索居猶寂寞,相遇益悲辛。
流轉(zhuǎn)依邊徼,逢迎念席珍。時來故舊少,亂后別離頻。
世祖修高廟,文公賞從臣。商山猶入楚,源水不離秦。
存想青龍秘,騎行白鹿馴。耕巖非谷口,結(jié)草即河濱。
肘后符應(yīng)驗(yàn),囊中藥未陳。旅懷殊不愜,良覿渺無因。
自古皆悲恨,浮生有屈伸。此邦今尚武,何處且依仁。
鼓角凌天籟,關(guān)山信月輪。官場羅鎮(zhèn)磧,賊火近洮岷。
蕭索論兵地,蒼茫斗將辰。大軍多處所,馀孽尚紛綸。
高興知籠鳥,斯文起獲麟。窮秋正搖落,回首望松筠。
《秋日荊南送石首薛明府辭滿告別奉寄薛尚書頌》杜甫南征為客久,西候別君初。歲滿歸鳧舄,秋來把雁書。
荊門留美化,姜被就離居。聞道和親入,垂名報國馀。
連枝不日并,八座幾時除。往者胡星孛,恭惟漢網(wǎng)疏。
風(fēng)塵相澒洞,天地一丘墟。殿瓦鴛鴦坼,宮簾翡翠虛。
鉤陳摧徼道,槍櫐失儲胥。文物陪巡守,親賢病拮據(jù)。
公時呵猰貐,首唱卻鯨魚。勢愜宗蕭相,材非一范睢。
尸填太行道,血走浚儀渠。滏口師仍會,函關(guān)憤已攄。
紫微臨大角,皇極正乘輿。賞從頻峨冕,殊私再直廬。
豈惟高衛(wèi)霍,曾是接應(yīng)徐。降集翻翔鳳,追攀絕眾狙。
侍臣雙宋玉,戰(zhàn)策兩穰苴。鑒澈勞懸鏡,荒蕪已荷鋤。
向來披述作,重此憶吹噓。白發(fā)甘凋喪,青云亦卷舒。
經(jīng)綸功不朽,跋涉體何如。應(yīng)訝耽湖橘,常餐占野蔬。
十年嬰藥餌,萬里狎樵漁。揚(yáng)子淹投閣。
2.形容茶好的句子
3、月很圓,花更香,保重身體要健康;魚在游,鳥在叫,愿你天天哈哈笑;手中書,杯中酒,祝你好運(yùn)天天有!歡樂多,憂愁少,預(yù)祝中秋節(jié)快樂!
4、濃茶解烈酒,淡茶養(yǎng)精神,花茶和腸胃,清茶濾心塵,茶之德也;烏龍大紅袍,黃山素毛峰,南生鐵觀音,北長齊山云,東有龍井綠,西多黃鑲林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千評,牛飲可解燥,慢品能娛情,茶之趣也。
5、人生就像一杯茶。第一口苦,第二口澀,第三口甜。回味一下,甘甜清香。平淡是它的本色,苦澀是它的歷程,清甜是它的饋贈。關(guān)于茶的句子。
6、日子,不是忍耐,就是等待。不如以茶靜心,過得從容。奮斗,不是忍耐,就是等待。不如以茶敬心,贏得坦蕩。愛情,不是忍耐,就是等待。不如以茶凈心,愛得真潔。人生,不是忍耐,就是等待。不如以茶盡心,活得純粹。
7、人生就是在品茶中思索,在品茶中感悟,在品茶中成長。
8、佛能洗心,茶能滌性??嘀杏刑?,甜中是苦,先苦后甘,人生亦如是,如飲黑茶。生活禪,幸福茶,禪洱茯茶,一生幸福。
9、燙茶傷人,糖茶和胃,姜茶治痢;飯后茶消食,空腹茶心慌;午茶提神,晚茶失眠;隔夜茶傷脾,過量茶消瘦;淡茶溫飲,清香養(yǎng)人。——
10、年有四季,天有四時,喝茶有益,喝茶有異。一年春喝綠茶,夏飲紅茶,秋冬黑茶;一天當(dāng)中上午綠茶,下午紅茶,晚上黑茶,健康相隨。茶者,今年二十,明年十八。
11、人生就像一杯茶,不能苦一輩子,但要苦一陣子。
12、日出日落,春種秋收,該來則來,該去則取,生活其實(shí)很簡單。上善若水,厚德載物,如飲禪洱,隨心,隨性,平淡而醇厚,簡單而真實(shí)。丑別寅來,虎年運(yùn)。
13、茶是雅物,亦是俗物。進(jìn)入世俗社會,行于官場,染幾分官氣。行于江湖,染幾分江湖氣;行于商場,染幾分銅臭;行于清湯,雜幾分脂粉氣;()行于社區(qū),染幾分市儈氣;行于家庭,染幾分小家子氣。熏得幾分人間煙火,焉能不帶煙火氣。這便是生發(fā)于”茶之味“以”享樂人生“為宗旨的。
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