家里的茶桌上,有一兩把紫砂壺放著,標(biāo)志著您更有品位,但是,紫砂壺的養(yǎng)護(hù)也較其他茶具稍微麻煩些。為了讓更多人能用好紫砂壺、體驗(yàn)養(yǎng)壺的樂(lè)趣,小編想告訴您一些養(yǎng)護(hù)知識(shí),相信您認(rèn)真看完后,照著做,那么,您將會(huì)對(duì)您養(yǎng)出來(lái)的壺寵愛一生。
紫砂壺置放在哪里比較好?
紫砂壺千萬(wàn)不要長(zhǎng)期置放在藏品柜子里,也不要和其他器物放在一起,因?yàn)樽仙芭隆闭慈尽埃軏蓺?,容易受其他氣味的”勾引“而吸附上身,以致泡茶的時(shí)候,味道怪怪的。如果放置于太潮濕或太干燥的地方,對(duì)紫砂壺來(lái)說(shuō)也不太好,容易影響紫砂壺的氣味和光澤。另外,紫砂壺屬于易碎品,家里如果有小孩的話一定要將心愛的紫砂壺放在安全的地方。一旦碎了,想修補(bǔ)是可以的,但是總有一道傷疤,您說(shuō)是不是?
一壺只泡一種茶
有的人為了省事,總喜歡泡過(guò)鐵觀音后,把壺里的茶葉渣倒掉后,用水清洗一下,然后泡上普洱茶??墒?,您這樣做,就不正確啦!因?yàn)樽仙皦厣系臍饪桌镒M了鐵觀音的味道,鐵觀音雖愛干凈,但最喜歡普洱這個(gè)“黑鐵頭”,一遇見就相互串味啦!正因這個(gè)原因,所以我們一般建議“一壺一用”,即一把紫砂壺只泡一種茶,因?yàn)榕莸牟璺N類一多容易串味,影響喝茶的口感,同時(shí)對(duì)紫砂壺的光澤也會(huì)有一定影響。
使用頻率要適當(dāng)
對(duì)于一些老茶客來(lái)說(shuō),一天到晚喝茶可以說(shuō)是見怪不怪;而一些喝茶時(shí)間不長(zhǎng)的朋友,可能還沒(méi)養(yǎng)成規(guī)律性的喝茶習(xí)慣。如果是用紫砂壺泡茶,那么小編建議還是要保持一定的泡茶頻率、做到持之以恒;因?yàn)榕莶桀l率太低的話紫砂壺容易過(guò)于干燥,而使用頻率太高紫砂壺會(huì)一直處于潮濕環(huán)境中,處理不當(dāng)?shù)脑捜菀子挟愇丁K?,如果是要養(yǎng)壺,那么最好能夠保持“每日一泡”的使用頻率。
溫潤(rùn)好壺要內(nèi)養(yǎng)
有些朋友為了追求短時(shí)間內(nèi)將紫砂壺養(yǎng)得色澤比較好看,所以會(huì)采取用茶湯去淋壺的情況。關(guān)于這一點(diǎn),有業(yè)內(nèi)人士指出用茶湯去淋壺,這樣養(yǎng)出來(lái)的壺容易導(dǎo)致色澤不均勻,而且也無(wú)法達(dá)到真正“珠圓玉潤(rùn)”的效果。在這提醒您,最恰當(dāng)?shù)酿B(yǎng)壺方式,是通過(guò)泡茶的方式讓壺體內(nèi)部吸收茶湯,壺體外部只需用開水淋一下即可。
總的來(lái)說(shuō),養(yǎng)壺的過(guò)程其實(shí)并不難,只要掌握基本方法并持之以恒,就能在泡茶之余養(yǎng)出令人賞心悅目的紫砂壺。在習(xí)慣用紫砂壺泡茶之后,所有的用壺方法、注意事項(xiàng)其實(shí)都會(huì)了然于胸,并且更有利于將茶泡好,做到“壺潤(rùn)茶香”的境界。
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