別等到心愛的紫砂壺爆裂之后再學(xué)保養(yǎng)

別等到心愛的紫砂壺爆裂之后再學(xué)保養(yǎng)

很多茶友平常多會使用紫砂壺泡茶，但到了冬天，一些問題需要注意，就像平時好好的壺，突然會自己開裂，這是壺的質(zhì)量有問題，還是我們的保養(yǎng)工作沒做好?

在我國南方的冬天還不明顯的時候，北方已經(jīng)小雪飄飄了，所以在北方，我們用紫砂壺泡茶，不適合直接注入熱水泡茶，因為本來壺身溫度較低，直接倒入沸水，很可能出現(xiàn)開裂情況。

我們應(yīng)該把用冷水洗好的壺放在室內(nèi)，等壺身降到室溫，再進(jìn)行溫壺，泡茶。

溫壺方法也應(yīng)注意，先把40-50攝氏度的水注入壺中，進(jìn)行充分搖晃，讓壺身受熱均勻就可以把水倒掉，再注入沸水重復(fù)晃動一次，再倒掉，接下來就可以泡茶。

第一次晃動是為了讓壺均勻受熱，第二次晃動起到清洗和消毒的作用。

除了溫度影響，還有一個可能是在之前的使用過程中，有過磕碰，但當(dāng)時并沒有出現(xiàn)較為明顯的問題，當(dāng)你使用不當(dāng)或著溫差較大的時候，原本存在的小問題就會顯現(xiàn)出來了。

如何正確有效地保養(yǎng)紫砂壺

一． 泡茶之前先沖淋熱水泡茶之前，宜先用熱水沖淋茶壺內(nèi)外，可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。

二． 趁熱擦拭壺身泡茶時，因水溫極高，茶壺本身的毛細(xì)孔會略微擴(kuò)張，水氣會呈現(xiàn)在茶壺表面。此時，可用一條干凈的細(xì)棉巾，分別在第一泡、第二泡……的浸泡時間內(nèi)，分幾次把整個壺身拭遍，即可利用熱水的溫度，使壺身變得更加亮潤。

三． 泡茶時，勿將茶壺 浸水中有些人在泡茶時，習(xí)慣在茶船內(nèi)倒入沸水，以達(dá)保溫的功效，然而這對養(yǎng)壺則無正面的功效，反而會在壺身留下不均勻的色澤。

四． 泡完茶后，倒掉茶渣每次泡完茶后，應(yīng)倒掉茶渣，用熱水沖去殘留在壺身的茶湯，以保持壺里壺外的清潔。

五．壺內(nèi)勿浸置茶湯泡完茶后，務(wù)必把茶渣和茶湯都倒掉，用熱水沖淋壺里壺外，然后倒掉水分。應(yīng)保持壺內(nèi)干爽，絕對不可積存濕氣，如此養(yǎng)出來的陶壺，才能發(fā)出自然的光澤。

六、陰干時應(yīng)打開壺蓋，放在通風(fēng)易干之處，等到完全陰干后再妥善收存。

七．避免放在灰塵多之處存放茶壺時，避免放在油煙、灰塵過多的地方，以免影響壺面的潤澤感。

八．避免用化學(xué)洗潔劑清洗絕對不能用洗碗精或化學(xué)洗潔劑刷洗陶壺，不僅會將壺內(nèi)已吸收的茶味洗掉，甚至?xí)⒌舨鑹赝獗淼墓鉂桑?，?yīng)絕對避免。

紫砂壺是飲茶人一般常用的器具，紫砂茶具如何保養(yǎng)？

紫砂壺引起材質(zhì)的特點(diǎn)，表現(xiàn)出一種其他器皿所無法企及的優(yōu)點(diǎn)，那就是它與使用者能進(jìn)行感情交流，對它的傾注的感情越多，常加摩挲寶愛，它對你的回報也月深沉，越發(fā)可愛，光潤古雅，所以要養(yǎng)成一個好的習(xí)慣，好好愛護(hù)紫砂壺，教你幾招秘訣喲。

正確的養(yǎng)壺方法：泡茶之前先沖淋熱水，泡茶之前，宜先用熱水沖淋茶壺內(nèi)外，可兼具去毒、消毒與暖壺三種功效。趁熱擦拭壺身泡茶時，因水溫極高，茶壺本身的毛細(xì)孔會略微擴(kuò)張，水氣會呈現(xiàn)在茶壺表面。此時，可用一條干凈的細(xì)棉斤，分別在倒出茶湯后的間隙，分幾次把整個壺身拭遍，這樣即可利用熱水的溫度，使壺身變得更加亮潤。

泡茶時，勿將茶壺浸入水中，有些人在泡茶時，習(xí)慣在茶船內(nèi)倒入沸水，以達(dá)到保溫的功效。其實(shí)這對養(yǎng)壺沒有起到好的效果，反而會在壺身留下不均勻的色澤。每次泡完茶后，應(yīng)倒掉茶渣，用熱水沖去殘留在壺身的茶湯，以保持壺里壺外的清潔。

壺內(nèi)勿浸置茶湯。泡完茶后，務(wù)必把茶渣和茶湯都倒掉，用熱水沖淋壺里壺外，然后倒掉水分。應(yīng)保持壺內(nèi)干爽，絕對不可積存濕氣，如此養(yǎng)出來的紫砂壺，才能發(fā)出自然的光澤。把茶壺淋干凈后，應(yīng)打開壺蓋，放在通風(fēng)易干之處，等到完全陰干后再妥善收存。

紫砂壺包養(yǎng)注意事項一新壺新泡首先要決定此壺將用以配泡哪種茶。譬如重香氣茶或重滋味的，如果講究的話，都應(yīng)專門有備泡的壺，同時也可使新壺接受滋養(yǎng)。方法是用干凈鍋器盛水把壺淹沒，用小火煮壺，將茶葉同時放入鍋中同煮。等滾沸后撈出茶渣再稍等些時候取出新壺，置于干燥且無異味處隨自然陰干后即可使用。

紫砂壺包養(yǎng)注意事項二新壺使用時應(yīng)首先用茶湯燙煮一番，一則可除新的煙土味和洗滌除污后即可使用。紫砂壺包養(yǎng)注意事項三舊壺重新使用，應(yīng)做到每次泡完茶后，將茶葉渣倒掉并用熱水洗慘湯，以保持清潔，合乎衛(wèi)生。紫砂壺包養(yǎng)注意事項四注意“壺內(nèi)茶山”。有些人泡用完后，往往只除去茶渣，而往往將茶湯留在壺內(nèi)隨壺陰干，日久后累積茶山，但如果維護(hù)不當(dāng)，壺內(nèi)易生異味。所以在泡用前應(yīng)以滾沸的開水沖燙一番。

紫砂壺包養(yǎng)注意事項五把茶渣擺存在壺內(nèi)來養(yǎng)壺，這種方法絕對不可取。一方面茶渣悶在壺內(nèi)易發(fā)酸搜異味，有害于壺，另一方面紫砂壺能吸附熱香茶味，所以殘渣剩味實(shí)無益于紫砂壺。紫砂壺包養(yǎng)注意事項六壺在使用時應(yīng)做到經(jīng)常擦拭，并應(yīng)不斷用手撫摸，久后不僅手感舒服，而且能煥發(fā)出紫砂壺本身的自然光澤，渾樸潤雅，更能耐人尋味。紫砂壺包養(yǎng)注意事項七在清洗壺的表面時，課用手加以擦洗，洗后可再用干凈的細(xì)棉布或其他較柔細(xì)的不擦拭，然后放于干燥通風(fēng)又無異味處陰干，久而久之，你自然會與這把壺發(fā)生較深厚的感情。

紫砂壺的保養(yǎng)

紫砂壺的好處之一是能“裹住香氣，散發(fā)熱氣”，久用能吸收茶香，更能散發(fā)油潤光澤。有人說紫砂壺愈用得久愈值錢，說得就是這個道理。
日常保養(yǎng)紫砂壺應(yīng)特別注意下面幾點(diǎn)：
用完后的紫砂壺必須保持壺內(nèi)干爽，勿積存濕氣。
放在空氣流通的地方，不宜放在悶燥處，更不可以為珍貴，用后包裹或密封。
勿放近多油或多塵埃的地方。
最好用完后把壺蓋側(cè)放，勿常將壺蓋密封。
壺內(nèi)勿常常浸著水，應(yīng)到要泡茶時才沖水。
最好多備幾個好的紫砂壺，喝某一種茶葉時只用指定的一個壺；不可喝什么茶葉都用同一個壺，應(yīng)加識別，以免混亂。
切勿用洗潔精或任何化學(xué)物劑浸洗紫砂壺，否則會把茶味洗擦掉，并使外表失去光澤。
每次用完后，用紗布吸干壺外面的水分，接著倒出壺內(nèi)的三分之二的茶葉，留下約三分之一，沖進(jìn)沸水，焗兩三次，沖過的水留用，然后清理干凈所有的茶葉，將沖過的水澆勻壺上，最后用布輕輕擦干。

本文地址:http://www.soujuw.cn/cha/22952.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 古時茶樹滴水可解毒今日品茶修身可益壽

下一篇: 菊花枸杞蜜茶幫你閃亮眼