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本文關(guān)鍵詞:脾
牛奶 : 適量
茶汁 : 適量
白糖 : 適量
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奶茶制作方法和配方
奶茶制作方法和配方
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最佳答案
1、準(zhǔn)備所需材料。
2、紅茶包放入杯中,倒入開水泡3分鐘。
3、杯中加入適量的白糖。
4、倒入泡好的紅茶。
5、攪拌一下,讓白糖完全溶化。
6、牛奶放微波爐里微波1分鐘,然后倒入杯中攪拌均勻即可。
7、注意事項(xiàng)
1)牛奶微熱就行,紅茶和牛奶的比例可根據(jù)自己喜歡的濃度來調(diào)節(jié)。
2)喜歡喝涼的朋友,可放冰箱冷藏后再喝,也可加入冰塊直接飲用。
拓展資料
1、奶茶原為中國北方游牧民族的日常飲品,至今最少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地,目前在大中華地區(qū),中亞國家,印度,阿拉伯,英國,馬來西亞,新加坡等地區(qū)都有不同種類奶茶流行。
2、蒙古高原和中亞地區(qū)的奶茶千百年來從未改變,至今仍然是日常飲用及待客的必備飲料。其他地區(qū)則有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;發(fā)源于香港的絲襪奶茶和發(fā)源于臺灣的珍珠奶茶也獨(dú)具特色。
3、奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養(yǎng),是家常美食之一,風(fēng)行世界。奶茶品種包括了奶茶粉, 冰奶茶,熱奶茶,甜奶茶,咸奶茶等。
4、草原奶茶是所有奶茶的鼻祖,用磚茶混合鮮奶加鹽熬制而成。北方草原氣候寒冷,喝熱的咸奶茶可以驅(qū)寒。草原奶茶風(fēng)味獨(dú)特,奶香濃郁,益于健康。
如何制作奶茶:
說白了,奶茶就是牛奶和茶,所以我們需要的材料就出來了:
牛奶、茶、糖。
制造步驟如下:
第一步:
首先,我們?nèi)∵m量的準(zhǔn)備好的茶,用水壺?zé)_。茶的量是根據(jù)個人口味來選擇的。煮15分鐘左右。煮好后不要開蓋,用熱水壺煨八分鐘左右,這樣才能保證茶葉的味道能更好的展現(xiàn)出來。
第二步:
炒糖:取一小鍋,將白糖炒至淺棕色,變濃稠。
第三步:
白糖炒好后留在鍋里,然后倒入我們準(zhǔn)備好的適量牛奶。注意,這個過程要不斷攪拌,因?yàn)槿绻麛嚢璨粔驈?qiáng),白糖會結(jié)塊,然后攪拌均勻就更好了。轉(zhuǎn)小火,慢慢煮,直到所有的糖都融化在牛奶里。
第四步:
牛奶煮好后,可以把我們準(zhǔn)備好的茶葉倒進(jìn)去,然后攪拌均勻,繼續(xù)小火煮,煮一會就好。煮一會兒就能聞到牛奶和茶葉的香味,然后就完成了。如果喜歡珍珠、椰子等調(diào)味品,可以在網(wǎng)上買一些,根據(jù)個人喜好添加。
然后,就算做好了美味的奶茶,也可以在炎熱的夏天放幾塊冰降溫!冷熱飲料都好喝!而且非常健康!
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