莫言：吃的恥辱

吃人家嘴短的意思很明白，僅僅有這點(diǎn)意思那簡(jiǎn)直不算意思，我的意思是說吃人一棵胡蘿卜所蒙受的恥辱哪怕用一棵老山參也難清洗。

我像傻瓜一樣混進(jìn)首都北京后，恨不得見到動(dòng)物就要點(diǎn)頭哈腰表示友善，但北京動(dòng)物的兇猛程度是地球上有名的，哪怕是一條渾身污垢的野狗，也比外省的狗要神氣許多。那猖狂的吠聲里毫不掩飾地透露出京狗的優(yōu)越感，狗尚如此，何況人乎？

話說那一年，在一家又臟又破的似乎是純種老北京人開的冷面館子里，蒼蠅橫飛，老板娘黏膩，一頭眼角生眵的狗伏在所謂的柜臺(tái)邊上，很不友好地看著我，好像我不是來吃飯，而是來搶劫。我誠(chéng)惶誠(chéng)恐地把一塊我舍不得吃的肉片扔給它，我雖然嘴沒說話，但我的心在說："狗啊，尊敬的狗，不要用這樣的仇視的眼光看我，我知道北京是你們的北京，首都也是你們的首都，我知道你們十分討厭外地人來北京混事，但這也是組織上讓我們來的。給你塊肉吃，借以表示我的敬意和歉意，希望您能寬容一點(diǎn)，我不過是暫時(shí)居留此地，隨時(shí)都會(huì)回去。"

狗惱怒地叫了一聲，好像我扔到它面前的不是肉片而是一枚炸彈。老板娘怒氣沖沖地說："干什么？干什么？吃飽了撐得難受是不？丫挺的個(gè)傻×看你那操行……"我感到滿腹冤枉，心中當(dāng)然也有很多想法。我想，這些北京人為什么這樣橫？北京這個(gè)首善之地我們國(guó)家官話的發(fā)祥地的人罵起人來怎么這樣歹毒呢？北京人盡管受過八國(guó)聯(lián)軍的禍害但為什么像八國(guó)聯(lián)軍一樣不講道理？我喂他們的狗吃肉是我表示友好啊。

這時(shí)，從里屋走出來一個(gè)典型的北京漢子，那口與褲襠關(guān)系十分密切的語言說得如同爆豆一樣，他說這條狗是從法國(guó)買來的，是純粹的名種，起碼價(jià)值十萬元。這樣的狗是不能隨便喂的，這樣的狗吃的都是配方飼料，維他命、蛋白質(zhì)，都是有數(shù)的，多一點(diǎn)不行，少一點(diǎn)也不行，你亂給它吃肉，打亂了它的內(nèi)分泌，該當(dāng)何罪？！我想這還是條狗嗎？封建帝王也沒有這般講究嘛。我感到肚子快要?dú)馄屏恕Ｎ铱粗菞l狗，心想看你這個(gè)死相也配從法國(guó)進(jìn)口？我們村子里那些在草垛旮旯里玩耍的野狗也比它俊秀三十倍。于是我斗膽說："不要嚇唬外鄉(xiāng)人，別的我們沒見過，狗我們還是見過的。你們這狗，不過是條土狗，身上還長(zhǎng)了一塊癩，因此是一條癩皮狗！"哎呀我的個(gè)親娘，我這句話一出口，就像用燒紅的爐鉤子燙了老虎的屁股，只見那男人目露兇光逼上前來，那個(gè)女人拍打著豐厚的屁股大叫："大頭，大頭，給這個(gè)小子放血！"

我很是害怕，按照宰殺牲畜的一般程序，放血之后應(yīng)該是燒開水屠戮毛羽，然后是卸去頭腳，開膛破肚，摘出下貨，然后就掛起來，一刀刀零割了賣。也許是明天早晨，也許是明天中午，在醬肉的盤子里，在油炸的丸子里，在串肉的扦子上，就有了我的身體的一部分。想到此，脊梁骨一陣冰涼，哪里還有心吃什么冷面，慌忙站起來，貼著墻邊，連聲道著歉，一溜煙跑了。

回到宿舍，越想感到越窩囊，于是便有兩行狗尿般的淚水從眼里流出來。怨誰？怨自己。誰讓你去吃什么冷面呢？躲在屋子里泡一包方便面不是很好嗎？為了不讓賣方便面的北京服務(wù)小姐心煩，你可以一次買上五十袋，把罪攢起來一次受完。正想著呢，一個(gè)朋友進(jìn)來，說你流什么淚呢？莫斯科不相信眼淚，北京更不相信眼淚。北京是缺水的城市，眼淚雖少，但也是自來水變的，因此你隨便流淚就是覺悟不高的表現(xiàn)。我一想有理，咱外地人來到北京，事事都要小心著，要哭就回山東哭，在北京哭也可以，不喝北京的自來水你想哭就哭。

朋友把我請(qǐng)去吃飯，吃了一盤胡蘿卜絲，吃了一盤粉絲，還吃了一盤像橡皮一樣難以嚼爛的肉。吃完了，我心感動(dòng)，心中暗想，吃人一碗，要報(bào)一盆，點(diǎn)滴之恩，應(yīng)該涌泉相報(bào)。

隔了幾天，一群朋友聚會(huì)，我為了一句什么話把這位曾經(jīng)請(qǐng)我吃過一次飯的朋友得罪了。他咬牙切齒地說："你的良心讓狗吃了嗎？前幾天，我去香格里拉飯店買了美國(guó)加州的醬小牛肉，去長(zhǎng)城飯店買來西班牙產(chǎn)的胡蘿卜，去友誼商店用外匯券買了專供外國(guó)人的波羅的海魚子醬，還有高級(jí)的奶油，吃得你小子滿嘴流油，可是你一轉(zhuǎn)眼就忘記了。那些小牛肉還沒消化完吧？"

我感到渾身冰涼，這時(shí)悔之莫及。我恨不得把自己這張不爭(zhēng)氣的嘴巴用膠布封了。你當(dāng)年吃煤塊不也照樣活嗎？你去吃人家那點(diǎn)胡蘿卜絲和粉絲干什么？實(shí)在饞了你自己去買一麻袋胡蘿卜把自己吃成一只兔子也花不了多少錢，但你吃了人家的東西，就要聽人家的，就要承受人家施加到你身上的侮辱。我這人最大的毛病就是沒有記性，像狗一樣，記吃不記打。當(dāng)時(shí)氣得咬牙切齒地發(fā)恨，但過不了幾天就忘了。又有一個(gè)朋友請(qǐng)我去吃飯，上了一只煤球爐子，爐子上放了一口鍋，鍋里放了十幾只蝦米，一堆白菜，還有一些什么肉。吃著吃著我的兇相又原形畢露了，那朋友就說："看看莫言吧，吃的一上桌，又奮不顧身了！"

一句話把我的心徹底地涼透了，因?yàn)槌匀思业臇|西所蒙受的恥辱一樁樁一件件涌上心頭。我怎么這樣下賤？我怎么這樣沒有出息？你實(shí)在想吃，一個(gè)人下個(gè)館子不就行了嗎？你想怎么吃就怎么吃！你想多么兇惡地吃就多么兇惡地吃。你吃光了肉把盤子也舔了也沒人嘲笑你。你自己經(jīng)常地忘記自己的身份，你忘了自己是一個(gè)鄉(xiāng)巴佬，人家那些人從根本上就瞧不起你，壓根兒就沒把你當(dāng)個(gè)人看。人家有時(shí)找你玩玩，那是無聊，那是天鵝向水鴨子表示親近，如果水鴨子竟因此而想入非非，那水鴨子就慘了。想明白了道理后，我發(fā)誓寧愿餓死也不再吃人家的東西了，就像朱自清寧愿餓死也不吃美國(guó)面粉一樣。我還發(fā)誓萬不得已跟人家在一起吃飯時(shí)，一定要奮不顧身地?fù)屜雀顿~，我付賬，那么即便我吃得多一點(diǎn)人家也就不會(huì)笑話我了吧？

又一次去吃烤鴨，吃到一半時(shí)我就把賬結(jié)了。幾個(gè)貴人都十分高雅地填飽了那些高貴的胃袋后，桌子上還剩下許多，這時(shí)，農(nóng)民的卑賤心理又在我的心中發(fā)作了。多么可惜啊，這些大蔥，這些大醬，這些潔白的薄餅，這些香酥的鴨片，都是好東西，浪費(fèi)了不但可惜，還要遭到天譴的。于是我就吃。這時(shí)，有人說："瞧瞧莫言吧，非把他那點(diǎn)錢吃回去不可。"我感到臉上火辣辣的，好像挨了一個(gè)響亮的耳光。人家還說："你們說他的飯量怎么會(huì)這樣大？他為什么能吃那樣多？要是中國(guó)人都像他一樣能吃，中國(guó)早就被他吃成水深火熱的舊社會(huì)了。"

我這才悲哀地認(rèn)識(shí)到，世界上的事情，其實(shí)早就安排好了。該著受侮辱的命，給你戴上頂皇冠也逃脫不了。

前年春節(jié)回家探親時(shí)，我把這些年在北京受到的委屈，一樁樁一件件地說給母親聽。母親說："我就不信，人活一口氣，再去吃宴席，行前先喝上兩大碗稀飯，然后再吃上兩個(gè)大饅頭，上了宴會(huì)，還能做出那副餓死鬼相嗎？"

回到北京后，遵循著母親的教導(dǎo)，上了宴席，果然是不猴急了。吃得溫良恭儉讓，像英國(guó)皇室里的廚子那樣。我等待著大家的表揚(yáng)，可是一個(gè)人卻說："看看莫言那個(gè)假模假樣的勁兒，好像他只用門牙吃飯就能吃成賈寶玉似的。"

眾人大笑，食欲大增。有個(gè)人說："人啊，還是本色一些好，林黛玉也要坐馬桶的。"

"娘啊，簡(jiǎn)直是沒有活路了啊……"

娘說："兒啊，認(rèn)命吧。命中該有什么，就得承受什么。"

我問："娘啊，咱們一大家人，為什么就單單我為吃蒙受了很多恥辱？"

娘說："兒啊，你這算什么？娘在1960年里，偷生產(chǎn)隊(duì)的馬料吃，被人抓住了吊起來打。當(dāng)時(shí)想，放下來就一頭撞死算了。可等到放下來，還不是爬著回了家。你大娘去西村討飯，討到麻風(fēng)病的家里，看到人家過堂里方桌上有半碗吃剩的面條，你大娘看看無人，撲上去就用手挖著吃了。麻風(fēng)病人吃剩的面條，臟不臟？你受這點(diǎn)委屈算得了什么？娘分明看到你一天比一天胖了起來，不享福，如何能胖起來？?jī)喊?，你這是享福啊，不要身在福中不知福??！"

我仔細(xì)地思考著母親的話，漸漸地心平氣和了。是啊，所謂的自尊、面子，都是吃飽了之后的事情，對(duì)于一個(gè)餓得將死的人來說，一碗麻風(fēng)病人吃剩的面條，是世間最寶貴的東西。當(dāng)然也有寧愿餓死也不吃美國(guó)救濟(jì)糧的朱自清先生，但人家是偉人，如我這種豬狗一樣的東西，是萬萬不可用自尊、名譽(yù)這些狗屁玩意兒來為難自己。