疫情之下這7種素食強力清肺一定要記住

佚名 2023-11-03 16:40:33

冬季寒冷干燥，燥氣最易傷的就是肺。再加上霧霾天，肺臟變得容易積累毒素。而放開管控后，疫情又開始迅速擴散起來。近期一旦有個感冒咳嗽的，都讓人非常擔憂。因此，這個冬季養(yǎng)肺還是很必要的。

其實，生活中有很多食物可以養(yǎng)肺、清肺。老郭就給大家推薦幾種：

一、雪梨

【清肺指數(shù)】：★★★★★

雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、維生素C、胡蘿卜素等。有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌之功效。

用冰糖燉梨，就可以潤喉養(yǎng)肺，有效清潔呼吸通道。

二、銀耳

【清肺指數(shù)】：★★★★★

銀耳又稱白木耳、雪耳等，素有“菌中之冠”的美稱。

銀耳味甘、淡，性平，無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。

三、山藥

【清肺指數(shù)】：★★★★

山藥含大量淀粉和蛋白質，還有維生素、脂肪、膽堿等成分，還有一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”，對人體具有特殊的保健作用，補脾養(yǎng)胃、補肺益腎。

四、百合

【清肺指數(shù)】：★★★★

百合中有秋水仙堿等多種生物堿。這些生物堿成分不僅具有良好的營養(yǎng)滋補之功，還具有養(yǎng)心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的人非常有益。

五、白蘿卜

【清肺指數(shù)】：★★★★

白蘿卜性甘平辛，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。

六、荸薺

【清肺指數(shù)】：★★★★

荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美譽，北方人視之為江南人參。荸薺既可作為水果，又可算作蔬菜。

而且荸薺可治療熱病津傷口渴之癥，對糖尿病尿多者，有一定的輔助治療作用。近年研究還發(fā)現(xiàn)荸薺中含有一種抗病毒物質，可抑制流感病毒。

七、柚子

【清肺指數(shù)】：★★★

柚子性味甘寒，含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，能健胃、潤肺、補血、清腸、利便。

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