看頂發(fā)是否有足夠的熱量(有哪些看起來熱量很高，實(shí)際熱量卻很低的食物？)

看頂發(fā)是否有足夠的熱量

1、看頂發(fā)是否有足夠的熱量

在生活中，有些人在很小的時(shí)候就被感謝了。事實(shí)上，這種人非?；钴S，充滿激情，雖然他通常不說太多，但喜歡吃、喝、玩、玩，喜歡和每個(gè)人交朋友。

這是因?yàn)樗w內(nèi)的陽(yáng)氣上升得更多，所以，由于內(nèi)部熱量充足，一直在噴火，所以能量導(dǎo)致頭部長(zhǎng)期濕熱，頭發(fā)提前脫落。



2、看頭型是否含貴

人們說，“相者七分頭，三分面”，看一個(gè)人的榮華富貴，頭型占70%，五官占30%。

什么樣的頭算好？

事實(shí)上，昂貴的頭部成分占7分。

由于頭分富，貴，富，貴，不富，不貴。

3、看前額是否光澤飽滿

如果一個(gè)人額頭飽滿，光澤無坑洼，往往意味著這個(gè)人可以年輕，

如果沒有抬頭紋，說明這個(gè)人的祖先在當(dāng)?shù)赜杏绊懥?，說話有效，受到尊重和愛戴，想做什么就做什么。

4、看看眼泡里有沒有田宅

眼泡是人的田宅宮，代表田宅和財(cái)富。

眼泡足夠?qū)?，說明有田宅和財(cái)富，眼泡足夠?qū)挘阋苑畔乱粋€(gè)手指，說明這個(gè)人的財(cái)富是無法衡量的

假如一個(gè)人的眉毛生得特別壓眼泡，很窄，間距不夠一指寬(自己的食指)，那么，這個(gè)人就沒有田宅，也沒有財(cái)富來源。



5、看看鼻孔是否旺財(cái)

一個(gè)人存不存錢，先看這個(gè)人的鼻孔是否旺財(cái)，

假如正常平視一個(gè)人，只看到他的鼻子，卻看不到他的鼻孔。這個(gè)人經(jīng)常存很多錢。

假如一個(gè)人保持平視，對(duì)方就能看到他的鼻孔，通常叫朝天孔。這樣的人，錢是存不住的。

6、看嘴是否有膽識(shí)

古人說，嘴能容拳的人，勇敢，能勇敢地奪冠三軍；

因此，一個(gè)人是否有勇氣取決于他的嘴和大膽的嘴。這樣的人，不管能不能打?qū)Ψ剑几冶薏唏R，沖鋒陷陣。這就是他的勇氣。



7、看看下巴是否幸運(yùn)

好的下巴是祝福的象征，下巴必須覆蓋臉頰。這樣的人，到了晚年，往往會(huì)有源源不斷的祝福。

因此，即使一個(gè)人的鼻子長(zhǎng)得不好，如果他有一個(gè)好的下巴和臉頰，他晚年仍然會(huì)很富有。


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有哪些看起來熱量很高，實(shí)際熱量卻很低的食物？

?土豆泥，土豆本身淀粉含量只有20%左右，比大米小麥都低很多，之所以選土豆泥是制作過程中添加的油脂白砂糖等熱量相對(duì)較少，炸薯?xiàng)l油脂多熱量高。

?剩飯，本來淀粉挺多，但冷卻后再加熱，淀粉發(fā)生變性，變得不易消化，葡萄糖少了熱量也就低了，代表有龍蝦泡飯，炒飯不算，同?原理外加入油多了熱量會(huì)升高。

?雞胸脯典型的高蛋白低熱量，蝦也是，還有一些魚，這都是非常好的蛋白質(zhì)來源，是擼鐵圈的經(jīng)典食譜。

?皮凍，豐富的膠原蛋白，前提凍后要把豬油去掉。皮凍屬于明膠一類，膠類沒啥熱量，蒟蒻凍甚至可以做減肥食品，不說熱量營(yíng)養(yǎng)都不多，而且富含纖維多飽腹感強(qiáng)，但前提還得自己做，果凍糖放多了熱量高，要是用其他甜味劑比如木糖醇代替白砂糖那可以放心食用。

總結(jié)思路實(shí)際很簡(jiǎn)單，一個(gè)角度是含碳灰化合物及油脂低，或低熱量高蛋白，另一個(gè)角度是雖然淀粉多，但利用淀粉變性，攝入后人體不好消化吸收，于是熱量低。

1、雞蛋：大部分人都喜歡在早餐的時(shí)候吃雞蛋，特別是茶葉蛋，但是很多人會(huì)覺得雞蛋膽固醇含量高、熱量也高，不宜多吃。但實(shí)際真的是這樣嗎？然而答案是NO，據(jù)相關(guān)研究調(diào)查，一只50克重的雞蛋約含7克蛋白質(zhì)、6克脂肪、71大卡的熱量。71大卡的熱量真的不多，另外雞蛋中的維生素B12可以分解脂肪細(xì)胞，對(duì)付腹部脂肪尤為有效，所以在減肥的過程中，要想管住自己的嘴，可以試試雞蛋。

2、牛肉：牛肉的熱量就相對(duì)其他肉類顯得有點(diǎn)低了，牛肉中脂肪含量很低，與魚肉差不多，因此對(duì)于減肥期間的朋友來說，吃點(diǎn)牛肉還是有好處的。

3、土豆：最后就是我們生活中常見的土豆了，很多人認(rèn)為土豆中淀粉含量那么多，所以熱量就高，其實(shí)并不是這樣的，土豆中真正的淀粉含量不過約20%，真正的熱量少之又少，碳水化合物含量比米飯要低。所以土豆可以很好的作為主食的替代品。

這四種食物，常被人誤解熱量高，實(shí)則是“減肥佳品” 生活中，總有些食物被誤解，在減肥期間對(duì)他們退避三舍。實(shí)則這些食物能夠在減肥過程中幫助我們達(dá)到事半功倍的效果。話不多說，上干貨！

一、牛肉（代表：牛里脊排、牛外脊西冷牛排） 常常牛肉跟豬肉一樣收到誤解，在減肥期間將它打入冷宮。其實(shí)牛肉作為優(yōu)質(zhì)肉類，含有豐富動(dòng)物蛋白，并且牛肉中鐵含量豐富。適當(dāng)使用牛肉，飽腹感特別強(qiáng)，熱量也不高，有利于我們控制體重。 （食用牛肉時(shí)，避免吃白色物質(zhì)，此物質(zhì)為牛油，熱量極高）

二、奶制品（代表：巴氏殺菌酸奶、脫脂純牛奶） 對(duì)于乳制品的誤解由來已久。不可否認(rèn)，奶制品中芝士、復(fù)原乳熱量極高。但對(duì)比之下，巴氏殺菌酸奶以及脫脂牛奶熱量卻很低。由于酸奶經(jīng)過發(fā)酵工藝，脂肪含量進(jìn)一步下降，脫脂奶則通過蒸餾工藝將脂肪除去。因此，在奶制品中，脫脂牛奶以及巴氏殺菌酸奶也是不二之選。

劃重點(diǎn)：

酸奶有常溫酸奶以及低溫冷藏酸奶，對(duì)應(yīng)的工藝分別為超高溫瞬時(shí)殺菌和巴氏殺菌。大家選擇酸奶時(shí)盡可能選擇巴氏殺菌低溫奶，此類酸奶低溫殺菌，營(yíng)養(yǎng)成分得到最大保留。

三、巧克力
或許你會(huì)笑了，巧克力，怎么可能低脂？沒錯(cuò)，正宗的巧克力確實(shí)低脂，只是我們身邊存在大量代可可脂產(chǎn)品以及可可脂含量不高的巧克力產(chǎn)品。

劃重點(diǎn)：

1.代可可脂：超市里的麥麗素、廉價(jià)巧克力普遍是代可可脂制成。通俗理解為人造巧克力，本身沒有可可脂成分，只是具有巧克力口感，不要購(gòu)買?。?

2.可可脂含量較低的巧克力。舉個(gè)例子，德芙黑巧克力的可可脂含量也只有50%。可想而知，一般可可脂，一般糖，當(dāng)然會(huì)長(zhǎng)胖！

在此我想說明，我所指減肥巧克力，指的是可可脂含量高于80%的巧克力。首先，巧克力中的咖啡因可以控制食欲，其次在飯前食用高含量巧克力，可以增加飽腹感。

我是一名巧克力：“你們吃我長(zhǎng)胖，這個(gè)鍋，我不背！"

四、面條（代表：蕎麥面） 可能它的出現(xiàn)又會(huì)顛覆你的認(rèn)知。但是沒錯(cuò)，面的熱量看似高，但其實(shí)蕎麥面作為掛面類的一種，但從本身來說，熱量適中，作為主食來說，剛剛好。我們常常誤解它是因?yàn)橥覀冊(cè)谂腼兠鏃l會(huì)加入大量醬汁或足量的肉。例如蔥油拌面、麻醬拌面，由于麻醬以及大量蔥油的加入，導(dǎo)致總體熱量飆升。若單純做一碗清湯面，特別是蕎麥面，由于干化過程中已經(jīng)減少部分熱量，加上本身膳食纖維含量高，飽腹感強(qiáng)，也是熱量相對(duì)較低的主食。

今天聽一個(gè)朋友說的，

據(jù)稱土豆泥的做法使得土豆不容易讓人發(fā)胖，

但又能頂餓。

那么，真相到底是什么呢？

首先我們要明確：

1、 體重決不是有哪一種食物就可以控制的，而是由人體整體能量收支平衡所決定。 要減少體重，核心問題不在于吃了多少食物，而在于總共攝入了多少能量。

2、人體是個(gè)很復(fù)雜的體系，攝入相同量的食物，產(chǎn)生的“飽足感”并不一樣。 而所謂減肥食物，就是含有能量少卻能夠產(chǎn)生更多“飽足感”的食物，它并不能治療“肥胖”，只是讓人們不再容易饑餓，從而減少其他高能量食物的攝入，從而在總體上防止能量攝入過度。

關(guān)于飽足感，書中介紹了悉尼大學(xué)關(guān)于食物“飽足系數(shù)”的一個(gè)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)以白面包為基準(zhǔn)，其他食物相對(duì)于白面包所提供的“飽足感”作為“飽足系數(shù)”，“飽足系數(shù)”系數(shù)越高，表明該食物越容易讓人產(chǎn)生飽的感覺。有趣的是 ，在測(cè)試的38種食物當(dāng)中飽足系數(shù)最高的食物是土豆，高達(dá)323％。也就是說，同樣是吃飽，吃白面包的話所攝入的熱量是土豆的3.23倍！

通過上面的介紹，我們應(yīng)該明確了其實(shí)土豆并不是容易誘使長(zhǎng)胖的食物，往往你吃土豆很快就飽了，反而不會(huì)再攝入過多其他高熱量食物，減少了能量過剩的風(fēng)險(xiǎn)。

我們通常所說的容易長(zhǎng)胖的垃圾快餐——薯?xiàng)l，主要罪狀其實(shí)是生土豆在變成炸薯?xiàng)l的過程中，土豆會(huì)失掉許多水，吸附一些油。因此， 同樣重量的薯?xiàng)l實(shí)際上對(duì)應(yīng)著更多的生土豆，同時(shí)高熱量的油又進(jìn)一步增加了薯?xiàng)l的熱量，成為了人們長(zhǎng)胖的罪魁禍?zhǔn)住?/strong>

至于土豆泥，其實(shí)不過是生土豆水煮后壓碎冷卻再?zèng)霭杷?，煮馬鈴薯也不過是每100g65大卡的熱量，與生土豆相差不大。從做法上推斷，土豆泥大致也應(yīng)與煮土豆差不多。

而就飽足感而言，土豆易飽的主要原因也是其高達(dá)75%的水含量和內(nèi)部的一些“抗性淀粉”（不受各種消化酶的腐蝕，像纖維一樣給人以飽的感覺卻不貢獻(xiàn)熱量。煮過的土豆失水量不會(huì)很大，倒是“抗性淀粉”會(huì)只剩下7%左右，放涼后回復(fù)到原來生土豆中的13%左右。

按照這個(gè)概念來看， 生土豆變成土豆泥后，沒那么容易產(chǎn)生飽足感了，反倒是會(huì)增加其他食物的攝入，增加攝入食品的總能量。

所以，“土豆很容易讓人長(zhǎng)胖，土豆泥卻是減肥食品”的說法純屬無稽之談，至少土豆不會(huì)比土豆泥貢獻(xiàn)更多的熱量。

本篇小提要

01 | 土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

02 | 土豆的烹飪小技巧

03 | 土豆的食用禁忌&搭配禁忌

04 | 土豆的選購(gòu)

05 | 土豆的精選菜譜

土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

在中國(guó)各地土豆的稱呼千變?nèi)f化：

東北稱土豆、華北稱山藥蛋、

西北稱洋芋、江浙一帶稱洋番芋，

廣東及香港稱之為薯仔。

而無論在何處，土豆都是一個(gè)惹人愛的圓滾滾

別看其貌不揚(yáng)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確實(shí)不少呢

土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.馬鈴薯比大米、面粉具有更多的優(yōu)點(diǎn)，能供給人體大量的熱能，可稱為“十全十美的食物”。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和 健康 。因?yàn)轳R鈴薯的營(yíng)養(yǎng)成分非常全面，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)也較合理，只是蛋白質(zhì)、鈣和維生素A的量稍低；而這正好用全脂牛奶來補(bǔ)充。 馬鈴薯富含谷類缺少的賴氨酸，因而馬鈴薯與谷類混合食用可提高蛋白質(zhì)利用率。

2.馬鈴薯塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當(dāng)?shù)?，所含的維生素C是蘋果的10倍，B族維生素是蘋果的4倍，各種礦物質(zhì)是蘋果的幾倍至幾十倍不等，所以 土豆可以起到良好的降血壓作用。

3.馬鈴薯是二十多種經(jīng)常食用的蔬果中含鉀最多的，每100克土豆(馬鈴薯)含鉀高達(dá)300毫克。日本一個(gè)研究發(fā)現(xiàn)， 每周吃5~6個(gè)土豆，可使中風(fēng)幾率下降40%。

4.馬鈴薯中含水量高達(dá)70%以上，真正的淀粉含量不過20%左右。而且，土豆中僅含有0.1%的天然脂肪。這是其他可做主食的食物所望塵莫及的。薯類食品富含柔軟的膳食纖維。因?yàn)?strong> 馬鈴薯中的纖維素比重小、體積大,進(jìn)食后充填胃腔，需要較長(zhǎng)時(shí)間來消化，延長(zhǎng)了胃排空的時(shí)間，這樣就產(chǎn)生了飽腹感。 所以馬鈴薯是放開肚皮吃也不會(huì)胖的。

土豆的烹飪小技巧

1.去土豆皮：準(zhǔn)備一張錫紙(烘焙用的)，將錫紙亮面朝外，揉成一團(tuán)，用錫紙團(tuán)將土豆表皮搓揉一遍，將搓揉過的小土豆放入清水盆中，土豆皮便悉數(shù)漂浮出來了。

2.削皮時(shí)，只削掉薄薄的一層，因?yàn)橥炼蛊は旅娴闹河胸S富的蛋白質(zhì)。 去了皮的土豆如不馬上燒煮，應(yīng)浸在涼水里，以免發(fā)黑， 但不能浸泡太久以免使其中的營(yíng)養(yǎng)成份流失。

3.土豆表面往往有藍(lán)青色的斑點(diǎn)，配菜時(shí)不美觀，如在 煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一湯匙) 斑點(diǎn)就會(huì)消失。

4.要用文火煮燒，才能均勻地熟爛，若急火煮燒，會(huì)使外層熟爛甚至開裂，里面卻是生的。

5.土豆一煮就爛，即使帶皮煮也難保持完整。如果用于冷拌或做土豆丁，可以在 煮土豆的水里加些腌菜的鹽水或醋，土豆煮后就能保持完整。

土豆的食用禁忌

土豆的食用禁忌

1.已經(jīng)長(zhǎng)芽的土豆禁止食用，大量食用會(huì)引起急性中毒。

2.吃土豆一定要去皮，土豆皮中含有生物堿，大量食用會(huì)有惡心，腹瀉等現(xiàn)象。

土豆的搭配宜忌

宜 土豆 + 醋，分解有毒物質(zhì)

宜 土豆 + 牛肉，保護(hù)胃黏膜

宜 土豆 + 豆角，防止急性腸胃炎 嘔吐腹瀉

宜 土豆 + 牛腩，保護(hù)胃黏膜

宜 土豆 + 圣女果，防止肌膚衰老 增強(qiáng)細(xì)胞活性

宜 土豆 + 牛腱子，保護(hù)胃黏膜

忌 土豆 + 香蕉，面部生斑

土豆的選購(gòu)

不同的烹飪方法，選擇相應(yīng)的品種， 如果是用來烘烤或者制作炸薯?xiàng)l的，可以選擇形狀長(zhǎng)圓，外皮比較粗糙的土豆， 這些土豆通常淀粉含量比較高。如果想 做燉肉的配菜，沙拉或者煮濃湯，要挑選皮薄而光滑的，形狀各異的土豆，這種土豆通常淀粉含量低，而水分和糖分較高，在水中仍能成塊。

秋到冬季是土豆的盛產(chǎn)季節(jié)，應(yīng)挑選形狀豐滿，表面無傷痕，皺紋的為佳，切忌不可挑選外皮呈綠色或發(fā)芽的土豆。

首先不得不提的就是 雞胸肉 ，可能你會(huì)想到肉類一般熱量都比較高，其實(shí)雞胸肉的熱量是超低的，這也是為什么大部分減肥人士，健身人士在做食物搭配的時(shí)候會(huì)選擇雞胸肉，真的就是營(yíng)養(yǎng)豐富又熱量低。

然后 土豆泥 也是，實(shí)際熱量要比米飯或者面條要低很多。

另外還有牛肉，芹菜、凍豆腐，魚肉這些熱量都是不高的。

一般你要看熱量低的實(shí)物，你可以看看輕食的餐點(diǎn)搭配，就知道自己可以選擇哪些食物了。

雞蛋，雞胸肉。

一個(gè)水煮雞蛋大約80卡，雞胸肉的熱量大約133大卡。減過肥的人都知道，在減肥期間，這兩樣必不可少。

有很多啊，我來隨便說兩類啰，如果有什么問題可以評(píng)論里任性問。

一、甜甜的水果：有很多甜的食物都被大家覺得熱量一定很高，特別是水果，但其實(shí)并不然。首先應(yīng)該是葡萄，巨豐葡萄還有綠色系的葡萄都是我的最愛，真的超級(jí)甜啊又多汁，每100克的卡路里只有45千卡，比蘋果和梨還低。還有草莓，每年冬草莓和夏草莓上市的時(shí)候也是必吃水果，又紅又大又香甜，每100克卡路里只有32千卡，讓它排甜水果低卡國(guó)第一名也不為過。

二、吃肉肉：一提到減肥，第一個(gè)反應(yīng)就是不要吃肉不要吃肉。其實(shí)也有很多肉肉是可以多吃的熱量低且蛋白質(zhì)豐富，減脂期間必備，即滿足吃貨的口欲又能通過吃補(bǔ)充相應(yīng)減脂增肌期間的必須元素。排第一的必須給我最親愛的大雞腿（記提去皮），一定要是土雞，清水煮10分鐘左右即可，又嫩又鮮不用任何調(diào)料就是世間美味啊。

我覺得像那種膨化食品。

或者巧克力。

這種東西看起來熱度都不算高。

但實(shí)際上它們的熱量是很高的。

尤其是那些甜品都是熱量很高的食物。

一旦經(jīng)常的吃肯定會(huì)增胖。

所以希望大家盡量少吃一些甜品。

多吃一些粗糧。

粗糧的熱量就不高，而且不會(huì)讓人發(fā)胖。

只要不是烤的和油炸的食物，實(shí)際熱量都不會(huì)很高。比如1.土豆泥，雖然炸土豆的熱量高，土豆本身的熱量也不低，但是土豆泥的熱量卻低；

2.雞肉，也是實(shí)際是低熱量的，只要不是炸雞就行；但是雞的皮千萬不要吃，它的熱量和膽固醇是非常高的

另外還有菠蘿、西瓜等水果，因?yàn)楹橇扛咚钥雌饋頍崃亢芨?，但?shí)際熱量低得很

1、雞蛋：大部分人都喜歡在早餐的時(shí)候吃雞蛋，特別是茶葉蛋，但是很多人會(huì)覺得雞蛋膽固醇含量高、熱量也高，不宜多吃。但實(shí)際真的是這樣嗎？然而答案是NO，據(jù)相關(guān)研究調(diào)查，一只50克重的雞蛋約含7克蛋白質(zhì)、6克脂肪、71大卡的熱量。71大卡的熱量真的不多，另外雞蛋中的維生素B12可以分解脂肪細(xì)胞，對(duì)付腹部脂肪尤為有效，所以在減肥的過程中，要想管住自己的嘴，可以試試雞蛋。

2、牛肉：牛肉的熱量就相對(duì)其他肉類顯得有點(diǎn)低了，牛肉中脂肪含量很低，與魚肉差不多，因此對(duì)于減肥期間的朋友來說，吃點(diǎn)牛肉還是有好處的。

3、土豆：最后就是我們生活中常見的土豆了，很多人認(rèn)為土豆中淀粉含量那么多，所以熱量就高，其實(shí)并不是這樣的，土豆中真正的淀粉含量不過約20%，真正的熱量少之又少，碳水化合物含量比米飯要低。

頭頂發(fā)緊是什么原因造成的

頭頂發(fā)緊是什么原因造成的

　　頭頂發(fā)緊是什么原因造成的，頭皮發(fā)緊是一種生理現(xiàn)象，這既可能是因?yàn)樾睦硭刭|(zhì)以及自然因素所導(dǎo)致的，也可能是因?yàn)榛颊弑旧泶嬖谥X供氧不足、頸椎病、神經(jīng)性疾病所導(dǎo)致的，下面了解頭頂發(fā)緊是什么原因造成的。

　　頭頂發(fā)緊是什么原因造成的1 　　頭頂重壓發(fā)緊原因有很多，例如睡眠嚴(yán)重不足扁桃體嚴(yán)重發(fā)炎等等，你先不要緊張，先放松自己的心情調(diào)整好自己的睡眠質(zhì)量在吃一些有營(yíng)養(yǎng)的東西調(diào)理一下，如果還沒有緩解的話一定要去醫(yī)院做一個(gè)全身的檢查。

　　 一、頭皮發(fā)緊是怎么回事

　　1、心理因素可能。

　　2、病理原因:腦血管病變致腦部的供血不足而引起功能障礙的可能很小，但不能除外；頸椎病可能存在，由于椎動(dòng)脈更血不足，造成癥狀，因?yàn)楝F(xiàn)在年輕人長(zhǎng)期的看書、上網(wǎng)等姿勢(shì)不對(duì)，造成年輕人的頸椎病的機(jī)率升高，可以到醫(yī)院拍頸椎正側(cè)雙斜位片看一下；還有一種可能就是神經(jīng)源性可能，到醫(yī)院系統(tǒng)的檢查一下；還有就是可能腦部的實(shí)質(zhì)性病變包括先天或后天性疾病，到醫(yī)院先做一頭顱CT掃描再看。

　　3、自然因素：因?yàn)樽罱鞖獾淖兓仍斐傻纳硇缘恼{(diào)節(jié)失衡可能。

　　頭頂發(fā)緊發(fā)緊是什么病

　　 二、怎樣緩解頭皮發(fā)緊

　　1、保持心情愉快，充分休息睡眠。定期量血壓。攝取低熱量或中等熱量飲食，因熱量太高易發(fā)胖，導(dǎo)致心臟血管的負(fù)擔(dān)增加，容易促使血壓升高。

　　2、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，洗澡水不要太冷或太熱。保持大便暢通，預(yù)防便秘。不吸煙、不酗酒、避免精神緊張。

　　3、注意飲食應(yīng)清淡-低鹽低脂。飲食原則是“四低一高”即低熱量、低脂肪、低膽固醇、低糖、高纖維膳食。常喝降壓粥，芹菜，胡蘿卜這兩樣都有很好的降壓作用，可以和粳米一起煮粥，能起到很好的降壓作用。

　　 三、頭皮發(fā)緊飲食注意事項(xiàng)

　　 1、多選用優(yōu)質(zhì)蛋白

　　蛋白質(zhì)是大腦記憶思維的基礎(chǔ)物質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可使大腦皮層處于良好的生理活動(dòng)狀態(tài)，而且蛋白質(zhì)生理效價(jià)高，吸收率高。常見有肉、禽、蛋、奶、魚、蝦。

　　 2、攝入必需脂肪酸和卵磷脂

　　含有豐富必需脂肪酸的食物如芝麻、核桃、松子、豬心、墨魚及壓榨的花生油、橄欖油、亞麻油等。另外，雞、兔肉、鱔魚含有較多的`亞油酸、亞麻酸。

　　動(dòng)物的腎、血、腦、對(duì)蝦、深海魚(三文魚、大黃魚、沙丁魚、金槍魚)等含有較多的DHA和EPA。含卵磷脂豐富的有蛋黃、牡蠣、芝麻醬肝、腎、腦、大豆制品等。

　　 3、控制精制加工糖

　　多攝入糧食、水果、龍眼、香菇、蔬菜、蜂蜜及未精加工的谷類等。

　　 4、維持血液的微堿性

　　多食堿性食物如蔬菜、豆類、牛奶、菌藻類、茶葉等。

　　頭頂發(fā)緊是什么原因造成的2 　　 頭頂發(fā)緊是癌癥表現(xiàn)？

　　頭頂發(fā)緊并不一定是癌癥，頭頂發(fā)緊有很多原因?qū)е碌?，比如是一種常見的頭痛病。也有可能是大腦供血不足而引起的氣血雙虧也有可能是頸椎壓迫或者是貧血癥狀，都有可能會(huì)引起頭部發(fā)緊。另外高血壓的病人也有可能因?yàn)楦哐獕旱牟∪四X供血不足，可能會(huì)導(dǎo)致頭頂發(fā)緊，建議去醫(yī)院檢查一下。

　　而且如果腦部的腫瘤或者轉(zhuǎn)移的話，多表現(xiàn)為頭痛頭暈。休息不好，工作壓力大，以及高血壓，高血脂都會(huì)引起頭頂發(fā)緊，所以要放松心情，監(jiān)測(cè)血壓，去醫(yī)院檢查，根據(jù)檢查結(jié)果來明確病因。

　　所以不要自己出現(xiàn)一點(diǎn)毛病，就以為自己得了癌癥，平時(shí)要多了解癌癥有哪些癥狀，然后能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)早期的癌癥大部分是沒有癥狀的，有一些人可能會(huì)出現(xiàn)身體乏力或者是銷售，但是也不一定是癌癥導(dǎo)致的，局部的癥狀比較好判斷，比如體表有腫塊還有一些叫做橘皮征或者酒窩征。

　　還有就是疼痛，像這種情況下就是腫塊壓迫導(dǎo)致的組織神經(jīng)疼痛，如果出現(xiàn)劇烈的疼痛，而止痛藥不管用的話，這個(gè)時(shí)候就很有可能是癌癥，還有如果出現(xiàn)大便潛血，尿血，并且伴隨有不痛的癥狀，一般都不是好現(xiàn)象。

　　總而言之，癌癥雖然很可怕，但并不是很多人都會(huì)得的。只建議放松心情，根據(jù)調(diào)查心情的舒適與癌癥相關(guān)，所以說建議不要經(jīng)常疑神疑鬼的懷疑自己得了癌癥，平時(shí)注意良好的生活習(xí)慣。如果身體出現(xiàn)癥狀要及時(shí)去醫(yī)院檢查，不要視而不見就可以了。

　　頭頂發(fā)緊是什么原因造成的3 　　頭頂頭皮發(fā)緊，可能是由于頭頂處的血管有痙攣的情況造成的，因?yàn)槿绻墀d攣，就會(huì)造成通向腦部的血液循環(huán)有一些受阻，供血就會(huì)有些不足，所以患者一定要避免受到刺激或者是精神緊張等情況，并且在平時(shí)生活中也要注意神經(jīng)性頭痛或者是緊張性頭痛的情況，同時(shí)服用一些營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)的藥物彌爾保，或者是正天丸、鎮(zhèn)腦寧膠囊來治療。

　　根據(jù)你的問題，頭頂出現(xiàn)發(fā)緊的原因可能有以下幾種情況：第一，一部分女生扎頭發(fā)扎的很緊，因此會(huì)出現(xiàn)頭頂發(fā)緊的情況。這時(shí)候通?？梢赃x擇一些比較松的橡皮筋，適當(dāng)?shù)母淖兩盍?xí)慣，這種情況就有可能可以明顯的緩解。第二種情況通常是由于患者近期工作壓力大，生活的壓力也很大，并且長(zhǎng)期處于情緒緊張，焦慮甚至抑郁的狀態(tài)。

　　還有一部分情況就是患者最近經(jīng)常失眠，經(jīng)常洗頭導(dǎo)致頭皮可以出現(xiàn)發(fā)緊的情況。通常調(diào)整生活習(xí)慣以及心理情緒狀態(tài)，這種情況就能夠得到明顯的緩解。如果經(jīng)常出現(xiàn)頭頂發(fā)緊的情況還需要行頭顱磁共振檢查。希望我的建議能幫助到您，祝您早日康復(fù)！

　　頭頂一陣陣發(fā)緊、發(fā)脹，一般是發(fā)生了緊張性頭痛。如果癥狀是發(fā)作性，持續(xù)時(shí)間較短，就稱為發(fā)作性緊張性頭痛。如果癥狀持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，并且超過三個(gè)月，就稱為慢性緊張性頭痛。

　　緊張性頭痛發(fā)生和患者頸椎生理弧度變直，導(dǎo)致后頸部和枕部肌肉受到牽拉，產(chǎn)生慢性炎癥有關(guān)，也和患者情緒有關(guān)?；颊叽蠖鄶?shù)伴有焦慮、抑郁情緒，其中以焦慮表現(xiàn)更為明顯，往往有想事情多、腦子安靜不下來、煩躁、容易發(fā)脾氣等表現(xiàn)，并且有入睡困難和入睡以后多夢(mèng)。

　　如果合并有抑郁，還會(huì)出現(xiàn)情緒低落、高興不起來，睡眠上表現(xiàn)為早醒和醒后難以入睡。治療上除了使用肌肉松弛劑，比如復(fù)方氯唑沙宗、乙哌立松等對(duì)癥處理以外，還要針對(duì)病因加用抗焦慮和抗抑郁藥物，常用度洛西汀、氟哌噻噸美利曲辛等。

生瓜的熱量高嗎

生瓜的熱量高嗎

生瓜的熱量高嗎，生瓜葫蘆科植物的一種，它外表為長(zhǎng)棒形，果肉為綠白色，可以生吃，也能涼拌或者炒制以后食用，生瓜的生命力很強(qiáng)，在國(guó)內(nèi)大多數(shù)地區(qū)都有栽培。以下分享生瓜的熱量高嗎？

生瓜的熱量高嗎1 生瓜的營(yíng)養(yǎng)與功效

果實(shí)棒狀，淺綠色，表面光滑，常彎曲，長(zhǎng)30-100cm，果肉致密，綠白。以嫩瓜加工腌制為主，也可炒食，不宜生食。明王世懋撰《學(xué)圃雜疏》（1587）記載：“瓜之不堪生dan 而堪醬食者，曰菜瓜”。如華南的蛇形甜瓜、新疆的毛菜瓜、杭州青菜瓜。植物學(xué)特征、生物特性及栽培技術(shù)等均與薄皮甜瓜相近。

菜瓜為葫蘆科植物越瓜的果實(shí)，為一年生攀援或匍匐狀草本。莖有棱角，被有多數(shù)刺毛，葉互生，葉片為卵圓形或腎形，寬與長(zhǎng)略相等。果肉質(zhì)，長(zhǎng)圓筒形，外皮光滑，有縱長(zhǎng)線條，綠白色或淡綠色。果肉白色或淡綠色，汁多、質(zhì)脆。生于溫?zé)釒?，我?guó)各地多有栽培，為一般大眾蔬菜瓜果，可生食。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季極佳的消暑蔬菜，它含豐富的礦物質(zhì)鈣、磷、鐵，還含糖、檸檬酸和少量的維生素A原、B族維生素、維生素C等。在炎夏酷暑之季，最適宜用菜瓜涼拌食用。

食用功效

生瓜性味甘、微寒、無毒，有消暑止渴、利腸胃、解酒毒、利小便的功用。

適用人群

一般人都可食用。

禁忌人群

胃寒、女子來潮痛經(jīng)者禁食。

生瓜的營(yíng)養(yǎng)信息

熱量(大卡)37.00

碳水化合物(克)11.00

脂肪(克)0.10

蛋白質(zhì)(克)2.00

纖維素(克)3.90

維生素A(微克)52.00

維生素C(毫克)4.00

維生素E(毫克)1.03

胡羅卜素(微克)310.00

硫胺素(毫克)0.05

核黃素(毫克)0.09

煙酸(毫克)1.00

膽固醇(毫克)0

鎂(毫克)29.00

鈣(毫克)45.00

鐵(毫克)0.10

鋅(毫克)0.23

銅(毫克)0.07

錳(毫克)0.28

鉀(毫克)95.00

磷(毫克)65.00

鈉(毫克)3.90

硒(微克)0.51

生瓜的熱量高嗎2 生瓜的功效與作用

生瓜

來源：生瓜(Cucumis melo L Var Flexuosus Naud)，又稱菜瓜、羊角瓜，屬葫蘆科植物。

生瓜在我國(guó)各地均有栽培，夏季果熟時(shí)采收。

營(yíng)養(yǎng)成分主要有：

水分、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、灰分、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、鈉鎂。

生瓜是夏季菜蔬之一，多以甜醬漬后再食，味美可口。

藥用價(jià)值：

生瓜性味甘、微寒、無毒，有消暑止渴、利腸胃、解酒毒、利小便的功用。

熱甚煩渴：

生瓜一根，食后可消暑解渴。

吃菜瓜的好處

1、菜瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,每碳水化合物2.9克,熱量15千卡,粗纖維0.6克,灰分0.3克,鈣24毫克,磷11毫克,鐵0.2毫克,胡蘿卜素0.02毫克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.03毫克,尼克酸0.2毫克,抗壞血酸6毫克。菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季極佳的消暑蔬菜,它含豐富的礦物質(zhì)鈣、磷、鐵,還含糖、檸檬酸和少量的維生素A原、B族維生素、維生素C等。在炎夏酷暑之季,最適宜用菜瓜涼拌食用。

2、菜瓜具有清熱、利尿、解渴、除煩、滌胃、清暑、益氣等功效,主治煩熱口渴、小便不利、解酒毒、敷瘡療。

3、菜瓜偏寒性,而且它的果肉清甜,是夏季極佳的消暑蔬菜,另外它還含有豐富的礦物質(zhì)磷、鈣、鐵以及糖、檸檬酸、維生素A原、B族維生素、維生素C等,是最適合盛夏酷暑食用的菜肴之一。

4、菜瓜是一種偏寒性的瓜果,所以在炎熱的夏季食用菜瓜,特別是涼拌或者炒制,可以起到消暑熱的作用。夏季人們總是胃口不佳,適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┎斯?可以起到促進(jìn)食欲的效果。

5、菜瓜中含有大量的水分,食用后可以為人體補(bǔ)充水分,而且菜瓜中還含有磷、鈣等礦物質(zhì)元素,有利于幫助消除人體因燥熱而引起的心煩情緒。

6、菜瓜中還含有少量的維生素C,而我們知道維生素C是一種抗氧化劑,能夠消除人體內(nèi)的自由基,淡化皮膚的色斑等,使皮膚變得白皙水嫩。

菜瓜的選購(gòu)方法

新鮮的菜瓜呈鮮艷的綠色,具有果蔬的香味。外觀為棒狀。肉色白或淡綠,不新鮮的菜瓜沒有果蔬的香味,顏色也沒有那么鮮。

菜瓜的副作用

1、食菜瓜要適量。菜瓜生食多冷中動(dòng)氣,令人心痛,臍下癥結(jié),發(fā)諸瘡。又令人虛弱不能行,不益小兒。天行病后不可食。又不得與牛乳酪及鲊同食。

2、菜瓜能暗人耳目。觀驢馬食之即眼爛,病目者忌食。

3、脾胃氣虛、腹瀉便溏、胃寒疼痛之人忌食生冷菜瓜,女子月經(jīng)來潮期間和有寒性痛經(jīng)者忌食生菜瓜。

生瓜的熱量高嗎3 1生瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效

1、生瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

生瓜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的特色菜品，它不但含有水分和蛋白質(zhì)，還有大量的脂肪和碳水化合物，另外膳食纖維、胡蘿卜素以及尼克酸和多種維生素等，也是生瓜中最重要的存在，平時(shí)人們食用生瓜能快速吸收營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)身體的正常代謝。

2、生瓜能清熱解毒

生瓜是一種味甘性寒的特色菜品，清熱解毒是它最重要的功效，最適合人們?cè)谙奶焓秤茫梢杂袦?zhǔn)備減少中暑的發(fā)生，另外生瓜中的微量元素還能調(diào)節(jié)人類神經(jīng)，減少抑郁、煩悶等不良情緒的出現(xiàn)。

3、生瓜能解毒通便

生瓜有多種保健功效，它可以消腫利尿，對(duì)人類的小便不利有很好的緩解和治療功效，另外生瓜還能解毒，它可以提高肝細(xì)胞的活性，加快毒素的分解和排泄，特別是對(duì)人體內(nèi)的.酒精毒素有良好的清理作用，平時(shí)喝酒以后吃些生瓜，就能起到快速解酒的功效。

2生瓜的選購(gòu)技巧

1、看外形

生瓜應(yīng)選擇新鮮，瓜體周正，表面光滑無疙瘩，不傷不爛者。

2、看大小

生瓜個(gè)頭應(yīng)大小適中，每個(gè)大約重1000克左右為佳。

3、看鮮嫩程度

生瓜的瓜皮和瓜子有很多用途，但發(fā)育到硬皮階段的西葫蘆通常有堅(jiān)硬或半堅(jiān)硬的瓜子，這種瓜皮硬、瓜子成熟的西葫蘆一般不太理想，而且，硬瓜皮的生瓜果肉常是多纖維的。因此，西葫蘆要選擇色鮮質(zhì)嫩者。

可捏一捏，如果發(fā)空、發(fā)軟，說明已經(jīng)老了;也可用手指甲掐一掐，指甲印掐過的地方為綠色、并好像有水要流出的較嫩，若指甲掐過的地方為黃色，發(fā)干的，就是老的。

3生瓜的功效與作用

一、生瓜的功效

生瓜性寒、味甘，入肺、胃、腎經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為生瓜具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功能?？捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。生瓜含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆富含水分，有潤(rùn)澤肌膚的作用。

二、生瓜的作用

1、生瓜富含水分，有潤(rùn)澤肌膚的作用。

2、生瓜調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。

3、生瓜利水通淋?？芍嗡[、腹脹、黃疸、淋病、能清熱潤(rùn)肺，可幫助身體的新陳代謝。

4、生瓜瓜肉質(zhì)較為細(xì)致，肉多而質(zhì)感強(qiáng)，香甜可口，有開胃的作用。

5、長(zhǎng)老了的生瓜瓜，可以挖去粗糙的瓜肉和瓜瓤，利用葫蘆瓜的外殼，曬干后，來做盛水或酒的器皿。

4生瓜貯藏保鮮法

窖藏：準(zhǔn)備窖藏的生瓜宜選用主蔓上第二個(gè)瓜，根瓜不宜貯藏。生長(zhǎng)期間最好避免生瓜直接著地，并要防止陽(yáng)光暴曬。采收時(shí)謹(jǐn)防機(jī)械損傷，特別要禁止?jié)L動(dòng)、拋擲，否則內(nèi)瓤震動(dòng)受傷易導(dǎo)致腐爛。西葫蘆采收后，宜在24—27℃條件下放置2周，使瓜皮硬化，這對(duì)成熟度較差的生瓜尤為重要。

堆藏：在空室內(nèi)地面上鋪好麥草，將老熟瓜的瓜蒂向外、瓜頂向內(nèi)依次碼成圓堆形，每堆15—25個(gè)瓜，以5—6層為宜。也可裝筐貯藏，筐內(nèi)不要裝得太滿，瓜筐堆放以3—4層為宜。堆碼時(shí)應(yīng)留出通道。貯藏前期氣溫較高，晚上應(yīng)開窗通風(fēng)換氣，白天關(guān)閉遮陽(yáng)。氣溫低時(shí)關(guān)閉門窗防寒，溫度保持在0℃以上。

架藏：在空屋內(nèi)，用竹、木或鋼筋做成分層的貯藏架，架底墊上草袋，將瓜堆在架子上，或用板條箱墊一層麥秸作為容器。此法透風(fēng)散熱效果比堆藏好，貯藏容量大，便于檢查，其它管理辦法同堆藏法。

嫩瓜貯藏：嫩瓜應(yīng)貯藏在溫度5—10℃及相對(duì)濕度95%的環(huán)境條件下，采收、分級(jí)、包裝、運(yùn)輸時(shí)應(yīng)輕拿輕放，不要損傷瓜皮，按級(jí)別用軟紙逐個(gè)包裝，放在筐內(nèi)或紙箱內(nèi)貯藏。臨時(shí)貯存時(shí)要盡量放在陰涼通風(fēng)處，有條件的可貯存在適宜溫度和濕度的冷庫(kù)內(nèi)。在冬季長(zhǎng)途運(yùn)輸時(shí)，還要用棉被和塑料密封覆蓋，以防凍傷。一般可貯藏2周。

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