A型血適應(yīng)素食為主:A型血是第二種最多見的血型。A型血的人的祖先是最先從事農(nóng)耕作物的,相當適應(yīng)以素食為主的食譜,豆腐、黃豆及蔬菜對他們非常合適。某些植物蛋白質(zhì)如大豆蛋白質(zhì)是他們最佳的健康食品,常吃可預防心血管疾病和癌癥。
科學家向A型血的人建議:食用:鱈魚、鱒魚、鮭魚、沙丁魚、鱸魚、鯉魚等;一周3個雞蛋、奶酪、豆奶、天然酸奶、奶油等;葡萄子油和亞麻子油;洋薊、蘿卜、洋蔥、南瓜、菠菜和大蒜等;檸檬、菠蘿、李子、蘋果、桃、番石榴、葡萄干、櫻桃、柚子汁和芹菜等。
少量食用:所有肉類(每周只可吃一次飛禽類),包括肥豬肉、羊肉、火腿和鴨肉等;魚子醬、小龍蝦、小鰻魚、大牡蠣、貽貝、舌鰨等;各種奶酪、全脂奶和冰淇淋;各類蔬菜油、洋白菜、茄子、辣椒、土豆、橄欖、胡椒、香蕉、椰子、芒果、橘子、木瓜。
可增加體重的食物:肉類、乳制品、菜豆和小麥。
可減肥的食物:橄欖油、大豆、綠葉蔬菜和菠蘿。
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