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靖安翡翠[Jing"an Feicui] 主產(chǎn)于江西靖安石境茶場的直條形烘炒綠茶。1991年研制。采摘細嫩芽葉,經(jīng)殺青、理滾茶條、搓揉整形、提毫、炒干、初烘、復(fù)烘制成。形狀圓直,翠綠多毫,有豆花香,味醇回甘。主銷南昌等城市。
欄目:茶常識 作者:茶百科
金毫茶[Jinhao tea] 產(chǎn)于廣東英德的條形紅茶。1991年研制。采摘英紅9號茶樹單芽或,一芽一葉初展,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、初烘、提毫、足干制成。分特級、一至三級。緊秀豐碩,鋒苗畢露,色澤潤亮,金毫滿披,內(nèi)質(zhì)香高,銳郁...
欄目:茶常識 作者:品茶
...nggang Biyu]產(chǎn)于江西井岡山黃坳鄉(xiāng)一帶的棗核形烘炒綠茶。1991年研制。以福鼎大白茶一芽一葉初展,經(jīng)攤青、殺青、輕揉、炒坯整形、烘干制成。分特級、一級、二級。條索緊細,白毫特顯,色澤隱翠,香氣清高持久,滋味醇厚...
欄目:茶常識 作者:品茶
...原物接觸的機會也愈多,防治效果也愈好。據(jù)陳雪芬等(1991)研究,單位面積的農(nóng)藥霧滴數(shù)與小綠葉蟬
欄目:茶常識 作者:品茶
...ua Xuesong] 產(chǎn)于湖南安化煙溪鎮(zhèn)芙蓉茶場的條形炒青綠茶。1991年研制。清明前后采摘一芽一葉初展,經(jīng)殺青、揉捻、炒坯、搓條、足干制成。緊結(jié)細直,似針杉葉,鋒苗挺拔,白毫顯露,香高持久,湯色黃綠明亮,滋味醇甘,葉...
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
...[Tiangong teaD 產(chǎn)于江西奉新宋埠鄉(xiāng)一帶的圓條形炒青綠茶。1991年研制。采摘一芽一葉初展,經(jīng)殺青、扇涼、揉捻、初干、攤晾、烘干制成。不分級。圓直緊結(jié),白毫顯露,翠綠油潤,香高持久,味鮮醇甘爽,湯色杏綠,葉底嫩勻...
欄目:茶常識 作者:品茶
...丹紅牡丹[Hongmudan]主產(chǎn)安徽東至官港一帶的花朵形紅茶。1991年研制。4月中下旬采摘一芽二葉到一芽三葉初展,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、理條、扎花、造形、烘焙制成。分一級和二級。選標(biāo)準(zhǔn)茶條70枝為一朵,捆扎造形。外形圓而扁...
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
...Yinfeng] 產(chǎn)于湖南石門、安溪、羅坪等鄉(xiāng)的條形烘炒綠茶。1991年研制。分1號、2號、3號三級。分別采摘一芽一葉初展、一芽一葉開展和一芽二葉初展,經(jīng)攤青、殺青、清風(fēng)、揉捻、做條、攤涼、整形、提毫烘焙制成。鋒尖勻
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
...峰[Guji Cuifeng] 產(chǎn)于江西奉新古跡茶場的直條形炒青綠茶。1991年研制。采摘一芽一葉初展,經(jīng)攤青、殺青、揉捻、初干搓條、攤涼、烘干制成。不分級。條索緊直,顯毫,綠潤有光澤,香高持久有花香,滋味醇厚回甘,湯色黃綠...
欄目:茶常識 作者:茶百科
...花銀絲蓮花銀絲[Lianhua YinsiD 產(chǎn)于福建清流的烘青綠茶。1991年研制。選用谷雨前福云品系肥壯芽頭,經(jīng)電鍋殺青、手工搓揉、理條整形、文火足干等工序手工精細加工而成。條緊直鋒銳,茸毛密披,湯味鮮爽,葉底勻明。主銷江...
欄目:茶常識 作者:品茶