我昨天做夢(mèng)夢(mèng)見了親妹妹的兩個(gè)朋友要和她做生意,她沒做,就介紹我去和她的那兩個(gè)朋友做生意,后來(lái)我們?nèi)齻€(gè)人就開了個(gè)糖水店,他們的老媽還給他們送來(lái)一臺(tái)電視機(jī),還說(shuō)怎么和男孩子合伙。。。什么的。后來(lái)我們就被狼追了,我們就跑到樹上了。我又掉下來(lái)了,被狼追的沒空和同事說(shuō)話
(周公解夢(mèng)欄目 )解夢(mèng)道:和妹妹的兩個(gè)朋友開糖水店,妹妹是和自己關(guān)系較近的女性,糖水店,有享受感情生活的意思,和妹妹的兩個(gè)朋友開店,體現(xiàn)你希望有自己喜歡的異性和自己交往的愿望,老媽送來(lái)電視機(jī),電視機(jī)有自我審視的意思,老媽,可以指自己心中的內(nèi)在母親,起著榜樣與約束的作用,同時(shí),母親也是另一種和自己關(guān)系較近的女性,在這里體現(xiàn)了你在感情模式選擇上的沖突,狼的形象,是你心中被意識(shí)所壓抑的一部分,這一部分人格或者觀念讓你覺得自己像狼,被狼追的沒空和同事說(shuō)話,意思是,這種沖突已在暗中影響你和人的交往,跑到樹上,樹,這里可以理解為可以在生活中給予你支持的男性,或者有這樣的男性所在的環(huán)境,在這樣的環(huán)境下你覺得像孩子一樣受到保護(hù),但逃避不是解決問題的辦法,畢竟需要面對(duì)。
片名:天賜良兒(大陸)十兄弟 Ten Brothers(香港)
地區(qū):中國(guó)香港(TVB)
類型:民國(guó)傳奇
片長(zhǎng):20集
首播:2007年
監(jiān)制:潘嘉德
編審:陳惠妍
如何創(chuàng)業(yè)開一家糖水甜品店
糖水甜品一直深受男女老少的喜愛,在市場(chǎng)上出現(xiàn)了不少家這樣的店面,賣的美食也豐富多元。糖水店里一般提供綠豆糖水、紅豆糖水、芝麻糊、西米羹(露)等,味道好,營(yíng)養(yǎng)多多,很受歡迎。下面是糖水甜品店投資分析,一起看看吧!
目標(biāo)顧客
有人說(shuō),做小本生意跟做大生意一樣,要做女性的生意,一定大有作為,所以開設(shè)糖水店前途看好。有人誤認(rèn)為女性比男性更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤,事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男性也喜愛甜品。不少年輕女子為了保持苗條身段(或?yàn)榱藴p肥),往往視甜食為洪水猛獸,所以開糖水店的朋友不能將寶押在年輕女性身上,要做大眾生意。
地點(diǎn)選擇
如何開一家糖水甜品店?糖水甜品店選址怎么做?只要人多的地點(diǎn)即可。最好設(shè)在商業(yè)區(qū)、大型市場(chǎng)附近、電影院旁、工業(yè)區(qū)宿舍群、辦公樓集中地等??瓦\(yùn)站、碼頭和大酒樓附近則不宜,因這些地段店租高,且人們來(lái)去匆匆、腹中不饑,無(wú)意光顧甜食店。
店面布罩
最基本要做到清潔光亮,窗明幾凈。用大筆金錢裝修店面絕對(duì)沒有必要,顧客食用甜品時(shí),很少關(guān)注門面的豪華,他們更關(guān)心食物的.口味、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生。只要甜品質(zhì)量過關(guān),店面整潔美觀,就不愁沒生意。糖水店比其他小店更應(yīng)該注意選購(gòu)高雅脫俗的碗碟,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺,認(rèn)為這個(gè)店夠品味,值得再次捧常店里應(yīng)擺設(shè)可以容納15人的桌椅,面積約在10平方米以上。
價(jià)格品種
開糖水店要有恒心,不可能“一口成胖子”。價(jià)格方面,最好是適應(yīng)大眾化的價(jià)位,每碗甜食的價(jià)格約在2~5元之間,加不加糕點(diǎn)、雞蛋、餅子由顧客自行決定,不要搞“拉郎配”,否則容易引起不滿。品種方面,不可貪大求全,如果你一個(gè)人既當(dāng)老板又當(dāng)伙計(jì),那么七八個(gè)品種就夠你忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。如果有一人幫忙收款、做雜務(wù),則十幾個(gè)品種就已經(jīng)足夠。如果有幫工三四人,那么品種應(yīng)在20種以上。
經(jīng)營(yíng)策略
如何開一家糖水甜品店??jī)r(jià)錢便宜,品種繁多固然很重要,但是更關(guān)鍵的還是味道。凡是與吃有關(guān)的行業(yè),都注意顧客的口味,吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風(fēng)味。有時(shí)候把快要賣光的甜食再烹調(diào)一次的話,店主必須自己先嘗嘗原味是否已經(jīng)走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免賣壞招牌,因?yàn)樘鹌返某杀緦?shí)在有限,不要因小失大。
烹煮甜品時(shí)應(yīng)抱著寧精勿濫的原則,賣完之后再進(jìn)行適量烹制,以保持產(chǎn)品時(shí)常新鮮,因?yàn)樘鹌纷罴筛粢?。如果有意“抬升”顧客的消費(fèi)額,可以將幾個(gè)品種組成一個(gè)“套餐”出售,如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。另外,甜品也講究季節(jié)性,冬夏種類應(yīng)略有變化,酌情增減。
寒冷地帶的人,普遍怕甜膩,顯然這些地方的人們需要多一些熱量補(bǔ)充。所以,北方地區(qū)的甜品比南方地區(qū)的甜品要淡些。在不同地區(qū)開設(shè)糖水店,則應(yīng)照顧本地人的飲食習(xí)慣?,F(xiàn)代人平時(shí)飲食較豐足,吸收了不少營(yíng)養(yǎng),一般不甚喜歡吃過甜的東西。在廣州,許多酒樓飯店在晚餐過后都奉上甜品,如綠豆糖水,盡管新鮮熱騰騰,香味撲鼻,但許多客人只吃幾口即止,認(rèn)為太甜。
如何開一家糖水甜品店?按照上述所說(shuō)來(lái)經(jīng)營(yíng)即可。作為經(jīng)營(yíng)者一定要知道顧客的口味需求是什么,開店要懂得變通,這樣才能贏得長(zhǎng)久發(fā)展的機(jī)會(huì)。我提示,現(xiàn)代人比較注重健康,所以糖水不能太甜。
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