鮑魚不能和什么水果一起吃
說到海鮮,肯定要說鮑魚這些。正好我買了好些鮑魚,但是又怕自己吃錯了會出現(xiàn)一些什么問題,就想問,鮑魚不能和什么水果一起吃?
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金錢草
2023-05-04 16:40:28
吃完鮑魚一般不能食用寒性、富含維生素C的水果。因為鮑魚富含蛋白質(zhì),性質(zhì)偏涼,食用完海鮮以后再食用性質(zhì)寒涼水果,可能會引起惡心嘔吐、腹瀉等不良反應。盡量不食用富含維生素C的水果,因為維生素C與蛋白質(zhì)會發(fā)生變性凝固,影響蛋白質(zhì)消化吸收。
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周口-李**
回復1、牛肝:首先鮑魚是不能跟牛肝一起食用的,鮑魚與牛肝雖然都是營養(yǎng)價值很高的食物,但兩者屬于相克食物,同時食用的話容易出現(xiàn)消化不良的癥狀,增加了腸胃的負擔,對身體不好。? ??
2、雞肉:同時鮑魚還不能跟雞肉一起吃,因為放在一起吃會給人類的胃部帶來不少負擔,不好消化,所以在飲食的時候一定要多注意。? ??
3、狗肉:鮑魚還不能跟狗肉在一起食用,雖然狗肉具有補養(yǎng)的作用,但是如果跟鮑魚一起吃會適得其反,給身體帶來巨大影響。? ??
4、雞蛋:鮑魚和雞蛋本身就是高蛋白的食物,人體吃多了蛋白質(zhì)很難消化,會對胃部造成負擔,容易導致胃疼。? ??
5、野豬肉:野豬肉本身就難以消化,但因為其肉質(zhì)比較有嚼勁,且屬于野味,可如果在食用完野豬肉以后再食用鮑魚,會給身體帶來嚴重的不適感。 ? ?
鮑魚的內(nèi)臟不能吃:
鮑魚吃海帶、龍須菜等海藻,是個嚴格的素食主義者,所以鮑魚的內(nèi)臟是否有害取決于海藻的生長季節(jié)。
其次看一下海藻的生長習性:每年的2-5月份,這時期鮑魚內(nèi)臟不能吃,其中含有毒的感光色素,食后見太陽光,可能會出現(xiàn),臉和手出現(xiàn)紅色水腫、皮膚發(fā)癢、水腫、潰瘍,體質(zhì)過敏者反應就更大。
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平淡之
回復1、首先鮑魚是不能跟牛肝一起食用的,鮑魚與牛肝雖然都是營養(yǎng)價值很高的食物,但是如果這兩個食物一起吃會導致消化不良。
2、同時鮑魚還不能跟雞肉一起吃,因為放在一起吃會給人類的胃部帶來不少負擔,不好消化,所以在飲食的時候一定要多注意。
3、鮑魚還不能跟狗肉在一起食用,雖然狗肉具有補養(yǎng)的作用,但是如果跟鮑魚一起吃會適得其反,給身體帶來巨大影響。
而在水果方面,鮑魚幾乎可以跟任何水果一起吃,沒有相克的情況。總之吃鮑魚有很多講究,可不能跟食物亂搭配。
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平淡之
回復鮑魚屬于海鮮類,吃海鮮的禁忌有(不能同食):
1、海鮮啤酒同吃惹痛風。在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會形成尿酸,而尿酸過多會引起痛風、腎結(jié)石等病癥。如果大量食用海鮮的同時,再飲用啤酒,就會加速體內(nèi)尿酸的形成。因此,大家在大量食用海鮮的時候,千萬不要飲用啤酒,否則的話就會對身體產(chǎn)生不利的影響;
2、海鮮水果同吃會腹痛。魚、蝦、蟹等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)素。而水果中含有較多的鞣酸,如果吃完海產(chǎn)品后,馬上吃水果,不但影響人體對蛋白質(zhì)的吸收,海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結(jié)合,形成難溶的鈣。會對胃腸道產(chǎn)生刺激,甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時以上再吃;
3、吃海鮮后喝茶長結(jié)石。吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因為茶葉中也含有鞣酸,同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮,都會增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機會。所以,在吃海鮮的同時千萬別喝茶。如果想喝,也是最好間隔2小時以上。
擴展資料:
鮑魚營養(yǎng)豐富,具有極高的藥用價值?!侗静菥V目》中記載,鮑魚性平,味甘,咸,可明目補虛、清熱滋陰、養(yǎng)血益胃、補肝腎,故有“明目魚”之稱。
《藥典》中記載,鮑殼又稱石決明,是著名的中藥材,可平肝潛陽、除熱明目,對頭痛眩暈、目赤翳障、視物昏花、青盲雀目等癥具治療功效?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》中記載,以鮑魚汁治血枯。Olaechea等研究發(fā)現(xiàn),鮑魚中蛋白質(zhì)含量豐富,其中30%~50%為膠原蛋白,遠遠高于其他魚貝類。
鮑魚適合人群:一般人均可食用。
1、夜尿頻、氣虛哮喘、血壓不穩(wěn)、精神難以集中者適宜多吃鮑魚;糖尿病患者也可用 鮑魚作輔助治療,但必須配藥同燉,才有療效;
2、痛風患者及尿酸高者不宜吃鮑肉,只宜少量喝湯;雖然鮑魚人人愛吃,但感冒發(fā)燒 或陰虛喉痛的人不宜食用;素有頑癬痼疾之人忌食。
-鮑魚
人民網(wǎng)-秋季必吃的海鮮種類 吃海鮮有哪些禁忌
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李雲(yún)松
回復1、鮑魚不能和牛肝一起食用
分開來說,鮑魚和牛肝都是營養(yǎng)價值十分豐富的食物。牛肝一般出現(xiàn)在法國菜或者西餐當中,在平時是極少會出現(xiàn)在飯桌上的。但是,不管在什么樣的情況下食用了鮑魚或者是牛肝以后,都不能再食用其中一種,這樣會導致人體消化不良,影響身體健康。
2、食用鮑魚以后千萬不要再食用雞肉
不管是鮑魚還是雞肉,單吃其中一種都不會給腸胃或者胃部造成負擔。但是如果將兩者結(jié)合起來食用,便會成為腸胃極大的負擔。在食用完鮑魚再食用雞肉,無疑是給了身體一個消化不良的借口和機會。所以在平時食用的時候要特別的注意。
3、鮑魚不應該和狗肉一起食用
冬天或者秋季的時候一些地方的人喜歡食用狗肉,認為這能夠起到養(yǎng)身和補身體的作用。如果狗肉來源十分干凈沒有危險且合法,那么適當?shù)倪M食一點狗肉的確是能夠起到養(yǎng)身的作用。但是如果這時候再食用一些鮑魚,那么只會適得其反,給身體造成十分不好的影響。
4、食用野豬肉后不能再食用鮑魚
野豬肉本身就難以消化,但因為其肉質(zhì)比較有嚼勁,且屬于野味,所以一直受到人們的青睞。盡管這種邏輯顯得有些莫名其妙,但是人們卻深信不疑??扇绻谑秤猛暌柏i肉以后再食用鮑魚,會給身體帶來嚴重的不適感。
擴展資料:
鮑魚一般人均可食用
1、夜尿頻、氣虛哮喘、血壓不穩(wěn)、精神難以集中者適宜多吃鮑魚;糖尿病患者也可用 鮑魚作輔助治療,但必須配藥同燉,才有療效。
2、痛風患者及尿酸高者不宜吃鮑肉,只宜少量喝湯;雖然鮑魚人人愛吃,但感冒發(fā)燒或陰虛喉痛的人不宜食用;素有頑癬痼疾之人忌食。
參考資料:-鮑魚