二三百元的琺瑯鍋能買嗎，幾百和幾千的區(qū)別

琺瑯鍋被稱為鍋中的愛馬仕，是很多家庭的標配，價格保持在數(shù)百元到上千元不等，具有顏值高、密封性好、用途廣等優(yōu)點，但也存在重量太沉、容易燙手、清潔費勁等不足。關于二三百元的琺瑯鍋能買嗎?其實是可以買的。

二三百的琺瑯鍋能買

在廚具界，琺瑯鑄鐵鍋基本上屬于最高等級，有著不俗的實力，很高的顏值，因此價格并不便宜，市面上的價位在200-2000元之間不等。那么二三百元的琺瑯鍋能買嗎?其實是可以的。

琺瑯鍋有不同品牌的，品質(zhì)上也有好壞差別，幾百和幾千元的琺瑯鍋之間的差價體現(xiàn)在品牌與工藝上。好的琺瑯鍋其鍋鑄件、色彩調(diào)制和上釉都更加精細，特別是一些外國品牌，制造成本更大，售價也會更高。

只要是正規(guī)廠家出來的琺瑯鍋，都可以放心使用。如果平時經(jīng)常拿來做菜，建議購買稍微貴一些的，性價比更高，比如500元左右的琺瑯鍋。平時很少使用的話，二三百元的琺瑯鍋也挺不錯，不會影響正常烹飪。

琺瑯鍋的基本知識介紹

琺瑯鍋由琺瑯和鑄鐵鍋兩種材質(zhì)組成，實際上就是上世紀六七十年代紅極一時的搪瓷，琺瑯和搪瓷并沒有本質(zhì)上的區(qū)別，而琺瑯鍋可以簡單理解為在鑄鐵金屬材質(zhì)上牢牢貼了一層搪瓷。

之所以琺瑯鍋越來越走紅，一大原因是顏值比較高，第一眼看上之后都會按捺不住想入手;此外也是因為具有密封性好，保溫效果優(yōu)秀，鎖熱又鎖水，比較節(jié)省燃氣，能燉煮也能炒等優(yōu)點。

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