紫砂壺開壺的正確方法及開壺建議(如何紫砂壺開壺)

新買來的紫砂壺先用清水洗干凈，再用開水淋洗幾次，以去除里面的異味，將其放在沒有油漬的砂鍋里加水煮泡，之后在茶壺里放入一塊豆腐加水煮泡一個(gè)小時(shí)，這樣就可以開始泡茶了。

1、熱身

若是剛買回來的新紫砂壺時(shí)，先放在清水中洗干凈，用刷子將內(nèi)外刷洗幾次，再用開水淋洗幾次，以去除里面的異味，將其放在沒有油漬的砂鍋里加水煮泡，保持水面淹沒壺身即可。

2、降火

用文火慢慢煮泡2～3個(gè)小時(shí)，這樣可以去除茶壺的泥土味，還能起到消毒的作用，之后在茶壺里放入一塊豆腐，加適量的水煮一個(gè)小時(shí)左右，以利于清除污垢，還能去除茶壺的燥氣。

3、重生

最后在里面泡上自己喜歡的茶葉，加入適量的水后煮泡一個(gè)小時(shí)，由于紫砂壺具有雙層氣孔結(jié)構(gòu)，這樣可以讓其吸收茶香，之后泡出來的茶湯口感會(huì)更好，且一壺只適合泡一種茶葉，以免影響茶湯的口感。

如何紫砂壺開壺

簡(jiǎn)潔開壺法：往紫砂壺中倒入開水，靜置10分鐘后倒掉。往壺中放入少量茶葉，并再次倒入開水，閑置10分鐘后倒掉即可。傳統(tǒng)開壺法：新壺高溫消毒，放入沸水中煮10分鐘左右；在壺中放一塊豆腐，煮一小時(shí)。去除制壺過程中高溫鍛造帶來的火氣，可讓茶壺殘余物質(zhì)分解。

簡(jiǎn)捷開壺法： 往紫砂壺中倒入開水，靜置10分鐘后倒掉。往壺中放入少量茶葉，并再次倒入新的開水，閑置10分鐘后倒掉，即可開始使用新茶壺。

傳統(tǒng)開壺法： 用沸水將新壺內(nèi)外沖洗一遍，將壺放入沸水中煮10分鐘左右；在壺中放一塊豆腐，煮一小時(shí)左右。去除制壺過程中高溫鍛造帶來的火氣，讓茶壺的殘余物質(zhì)分解。

紫砂壺：紫砂壺是中國特有的手工制造陶土工藝品，其制作始于明朝正德年間，制作原料為紫砂泥，原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)。紫砂壺在拍賣市場(chǎng)行情看漲，是具有收藏價(jià)值的“古董”，名家大師的作品往往一壺難求，正所謂“人間珠寶何足取，宜興紫砂最要得”。

制作原料為紫砂泥，原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)又名宜興紫砂壺。據(jù)說紫砂壺的創(chuàng)始人是中國明朝的供春。因?yàn)橛辛怂囆g(shù)性和實(shí)用性的完美結(jié)合，紫砂壺才這樣珍貴，令人回味無窮。更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化，這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。

紫砂壺開壺的正確方法及開壺建議

1. 紫砂壺開壺
紫砂壺開壺 紫砂壺如何開壺？
1、用白水煮至少一個(gè)小時(shí)。具體方法是將壺蓋與壺身分開，放入涼水鍋中，將鍋置于爐子上，以文火慢慢加熱至沸騰。1小時(shí)后關(guān)火。這一步可以藉熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質(zhì)。

2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少一個(gè)小時(shí)。這個(gè)步驟叫做去火氣，目的是為了褪掉制壺時(shí)高溫煅燒帶來的火氣。

3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭，一同放入清水中去煮，方法同上。至少一個(gè)小時(shí)。

4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮，方法同上，至少一個(gè)小時(shí)。 完成上面四個(gè)步驟后，紫砂壺才可以正式開始使用。
新的紫砂壺怎么開壺
你好

您好；

新紫砂壺開壺方法如下

1.熱身：

首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內(nèi)外沖洗一次，將表面塵埃除去，然后將茶壺放進(jìn)沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時(shí)，這樣茶壺的泥土味及火氣都會(huì)去掉。

2.降火：

將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi)，放一倍水煮1小時(shí)。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。

3.滋潤(rùn)：

將買回來的甘蔗切開后，放在煲內(nèi)。沒有甘蔗，可以放些糖，然后再煮1小時(shí)。甘蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤(rùn)。

4.重生：

最后便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內(nèi)煮1小時(shí)。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物，脫胎換骨后，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香。

復(fù)雜是復(fù)雜了點(diǎn)，但好的紫砂壺就得這樣用的。

還提供一個(gè)簡(jiǎn)易開壺方法：

將壺身同壺蓋分離，置于鍋中，煮至將沸之時(shí)，置入茶葉，溫火一段時(shí)間，自然涼干即可。

此法適合于像漢典茶具這類泥土味不是很重品質(zhì)較好的原料紫砂壺壺，用于沖泡鐵觀音等茶。方便易行。但是一些品質(zhì)一般的紫砂壺就不要偷懶了。

希望回答可以幫助您
最簡(jiǎn)單的紫砂壺開壺方法怎么做？
大多數(shù)人買紫砂壺都是為了喝茶，用于收藏的較少，所以紫砂壺用之前，簡(jiǎn)單的開壺即可，新買的紫砂壺，在使用之前，需要處理一下，這個(gè)過程就叫開壺。

開壺在網(wǎng)上有很多不同的方法，最簡(jiǎn)單的莫過于直接清水煮完洗刷干凈即可，還有諸如豆腐煮、甘蔗煮、茶湯煮等一系列復(fù)雜的方法。

泥石頭建議最簡(jiǎn)單的就是清水煮，因?yàn)椋碌淖仙皦?，是從窯內(nèi)出來的，戶內(nèi)會(huì)有一些燒制紫砂壺放置的物質(zhì)（例如：鋁粉） ，以及紫砂的小顆粒等等，清水主要起到清洗的作用。

清水煮開壺的方法：

1. 先用清水沖洗干凈，里外在水龍頭上都沖一沖

2. 再注入熱水（放心，紫砂不會(huì)因?yàn)闇夭畲蠖眩?，蓋上蓋，觀察壺身由濕變干后，到出熱水

3. 再注入熱水，反復(fù)幾次，自己覺得差不多后，就可以了

同時(shí)茶湯開壺的方法也比較簡(jiǎn)單：

1. 把壺清洗干凈后，放入鍋內(nèi)（水能漫過壺。）

2. 加入量比較多的茶（30-50g），煮壺，煮開后，文火1小時(shí)后關(guān)火

3. 等到自然冷卻后，在反復(fù)2次，等自然冷卻后，把壺拿出來，擦干壺身即可。
紫砂壺必須開壺嗎
開壺，是熱愛紫砂壺的人們賦予的一種禮節(jié)。

不要太在意開壺，開壺就是開始用壺，僅僅是開端，

再說，開壺的方法很多種，而且并不難，你要知道開壺的原因，就可以根據(jù)你自己的情況來進(jìn)行下一步，是否要開壺了，說白了，就是把壺弄干凈，你買個(gè)杯子，也要首先洗干凈吧，一個(gè)道理。

因?yàn)?，新的紫砂壺，是從窯內(nèi)出來的，戶內(nèi)會(huì)有一些燒制紫砂壺放置的物質(zhì)（例如：鋁粉） ，以及紫砂的小顆粒等等，

最簡(jiǎn)單的方法：

1：先用清水沖洗干凈，里外在水龍頭上都沖一沖，在注入熱水（放心，紫砂不會(huì)因?yàn)闇夭畲蠖眩?，蓋上蓋，觀察壺身由濕變干后，到出熱水，在注入熱水，反復(fù)幾次，自己覺得差不多后，就可以了

2：既然你選擇普洱茶，那么，把壺清洗干凈后，放入鍋內(nèi)（水能漫過壺。），加入量比較多的普洱茶（30-50g），煮壺，煮開后，文火1小時(shí)后關(guān)火，等到自然冷卻后，在反復(fù)2次，等自然冷卻后，把壺拿出來，擦干壺身，即可。

還有很多方法，可以查詢紫砂壺論壇，
茶壺開壺是什么意思
紫砂壺的方法叫第一次開始使用做開壺。

紫砂壺的開壺和養(yǎng)壺方法編輯

1.熱身

首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內(nèi)外沖洗一次，將表面塵埃除去，然后將茶壺放進(jìn)沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時(shí)，這樣茶壺的泥土味及火氣都會(huì)去掉。

2.降火

將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi)，放一倍水煮1小時(shí)。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。以老豆腐為妙。

填裝時(shí)，稍微壓緊，以免水沸騰后，豆腐全部跑出壺身外面。將裝好豆腐的壺，放入清水內(nèi)（冷水下鍋），慢慢使其沸騰，沸騰后繼續(xù)加熱至廚房?jī)?nèi)充滿豆腐的香氣后5-10分鐘，此步驟的目的：因?yàn)楦G燒的關(guān)系，有人認(rèn)為壺的“火氣”很大，在正常使用之前，應(yīng)該給壺降火清火。[1]

3.重生

最后便是挑選自己最喜歡的茶葉，放入茶壺內(nèi)煮1小時(shí)。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物，脫胎換骨后，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香。

復(fù)雜是復(fù)雜了點(diǎn)，但好的紫砂壺就得這樣用的。

用一個(gè)400mL的石瓢壺就是這樣開出來的，放置后也沒有泥土味，氣味氛芳，泡出來的茶填香不少，建議想用壺來泡普洱茶的朋友花點(diǎn)時(shí)間用此方法開壺。

還提供一個(gè)簡(jiǎn)易開壺方法：

將壺身同壺蓋分離，置于鍋中，煮至將沸之時(shí)，置入茶葉，溫火一段時(shí)間，自然涼干即可。

此法應(yīng)該適合于泥土味不是很重的壺，用于沖泡鐵觀音等茶。方便易行。

開壺（開胡）的另一民間含義

形容在娛樂活動(dòng)中的贏家用語（打牌 麻將等），贏了，滿貫，開張了，（開壺了）。
請(qǐng)問紫砂壺開壺方法
開壺

新壺在使用之前，需要處理，這個(gè)過程就叫開壺。開壺也有好多種方法，下面介紹一種：

1.用白水煮至少1個(gè)小時(shí)。具體方法是將壺蓋與壺身分開，放入涼水鍋中，將鍋置于爐子上，以文火慢慢加熱至沸騰。1小時(shí)后關(guān)火。這一步可以熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質(zhì)。

2.將白水煮過的壺與一塊老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少1個(gè)小時(shí)。這個(gè)步驟叫做去火氣，目的是為了褪掉制壺時(shí)高溫煅燒帶來的火氣。

3.將上面的壺與一段嫩甘蔗頭，一同放入清水中去煮，方法同上。至少1個(gè)小時(shí)。

4.將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮，方法同上，至少1個(gè)小時(shí)。

完成上面4個(gè)步驟后，紫砂壺才可以正式開始使用。

養(yǎng)壺

新壺經(jīng)過開壺程序后，就可以正式使用了，使用的過程也就是養(yǎng)壺的過程。相對(duì)于開壺，養(yǎng)壺的過程更加漫長(zhǎng)，需要很好的耐心。一定要在品茶的過程中養(yǎng)壺，而不是在養(yǎng)壺的過程中品茶。養(yǎng)壺如養(yǎng)性。一把養(yǎng)好的壺，應(yīng)該呈“黯然”之色，光澤“內(nèi)斂”，如同謙謙君子，端莊穩(wěn)重。養(yǎng)壺的方法更是五花八門，究其宗旨，基本原則都是一樣的，不外乎以下6點(diǎn)：

1.徹底將壺身內(nèi)外洗凈。

2.切忌油污接觸。

3.用茶汁滋潤(rùn)壺表。

4.適度擦刷。

5.用畢清理晾干。

6.讓壺有休息的時(shí)間。

常見誤區(qū)

有些人對(duì)養(yǎng)壺有幾個(gè)誤解，對(duì)于收藏愛好者千萬注意！

1.切忌心急，養(yǎng)護(hù)是個(gè)漫長(zhǎng)的過程，不可能一蹴而就，堅(jiān)決不能用細(xì)砂布砂紙拋光布等擦拭紫砂壺，這樣做會(huì)損傷壺的表面，使壺失去自然光澤、留下劃痕，從而破壞紫砂質(zhì)感。

2.切忌剩茶，有些養(yǎng)壺的人，認(rèn)為飲剩的茶汁留在壺里有助于壺的養(yǎng)成，這是錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。雖然紫砂壺確實(shí)有隔夜不餿的特點(diǎn)，但隔夜茶會(huì)有陳湯味，對(duì)紫砂壺?fù)p害很大！而且不衛(wèi)生，對(duì)身體不利。

3.有些人喝什么茶都用一把壺，這是絕對(duì)錯(cuò)誤的！一定要做到飲什么茶用什么壺，必須嚴(yán)加區(qū)別，不能混淆。

養(yǎng)好一把壺，需要比較長(zhǎng)的時(shí)間，需要用壺之人有一個(gè)好的習(xí)慣，但歸根到底，還是要先有一把用好泥料制作的壺，否則是養(yǎng)不出來的。也就是：好泥料的壺+好的養(yǎng)壺方法=一把好壺。

價(jià)格昂貴一件紫砂壺的內(nèi)涵須具備以下三個(gè)主要因素：完美的形象結(jié)構(gòu)；精湛的制作技藝；優(yōu)良的實(shí)用功能。

形象結(jié)構(gòu)是指壺的嘴、扳、蓋、紐、腳，應(yīng)與壺身整體比例協(xié)調(diào)。精湛的技藝是評(píng)審紫砂壺藝優(yōu)劣的準(zhǔn)則。優(yōu)良的實(shí)用功能是指容積和重量的恰當(dāng)，當(dāng)壺扳、執(zhí)握、壺的周圍合縫，壺嘴出水流暢，同時(shí)也要考慮色地和圖案的脫俗和諧。

一把價(jià)格昂貴的紫砂壺如不細(xì)細(xì)養(yǎng)護(hù)，其價(jià)值也會(huì)隨著時(shí)間的流逝而大打折扣。養(yǎng)壺是茶事過程中的雅趣之舉，其目的雖在于“器”，但主角仍是“人”。養(yǎng)壺即養(yǎng)性也?！梆B(yǎng)壺”之所以曰“養(yǎng)”，正是因其可“怡情養(yǎng)性”也。

在飲茶時(shí)，可把茶湯澆在紫砂壺上，這樣茶湯容易被壺?zé)嵴舭l(fā)，同時(shí)，也容易被壺體表面吸收，或在每天早晨清洗茶壺茶具時(shí)，用壺中的茶渣在壺體周身潤(rùn)擦一遍，既可擦去壺身茶垢結(jié)渣痕，又能經(jīng)濕茶葉水磨，使壺體光潤(rùn)亮澤。在日積月累的茶汁澆洗滌揩下，紫砂壺才會(huì)越發(fā)柔和絢麗，人稱此法為“茶湯養(yǎng)壺”。

新壺初用，不免有點(diǎn)土味，可用細(xì)紗布稍加磨擦，用水清洗后，放如較濃的茶葉水鍋里煮沸晾干，如此再三，即可沏茶。不論新壺、舊壺，用開水沏茶后，趁壺體表面溫度較高，可用濕毛巾，或干凈濕布，擦抹壺體，水印旋擦旋干，反復(fù)多次，壺體溫度降后，亦可用手摩挲，因手掌有油汗，有利于壺體光潤(rùn)。如此堅(jiān)持三四月后，新壺大體可發(fā)“黯然之光”。

壺的表面會(huì)積有茶跡，這就需用養(yǎng)壺毛筆或軟毛牙刷在壺表面經(jīng)常刷洗，以保持清潔。如此日擦、滌洗，壺的表面會(huì)起一層亞光，人稱其為“包漿”（葆漿），這種亞光不會(huì)因高溫高壓沖洗而褪去，甚顯高雅品位。亦有人用油手、油布在壺身揩擦而出現(xiàn)的光，稱為“和尚光”，一經(jīng)清潔劑洗滌，亮光隨即褪去，露出塊塊垢疤，甚有破相之嫌，《陽羨名陶錄》云，“而愛護(hù)垢染舒袖摩挲、惟恐拭去曰吾以寶其舊色爾，不知西子蒙不潔，堪充下陳”，所以，切毋將油污垢物沾上壺身，保持壺的潔凈，才能養(yǎng)好壺。

還有一種較為特殊的養(yǎng)壺法：把瓦片（江南黑土瓦）碾磨成很細(xì)的粉末，用六層紗布包扎成枇杷大小的布球，趁茶湯澆在壺體時(shí)，紗布球沾上茶湯輕輕順序撫磨壺體使壺體潔凈光潤(rùn)。在今日，你可采用精細(xì)磨料粉末代替瓦片粉末做成紗布球，亦可達(dá)到同樣理想的效果。
紫砂壺開壺如何開壺？
1. 紫砂壺開壺的方法是林林總總，豆腐開壺，甘蔗開壺等等開壺方法多的讓人看了眼花繚亂，誤導(dǎo)了很大一部分紫砂壺愛好者

2. 紫砂壺是雙重氣孔結(jié)構(gòu)，其吸附性很強(qiáng)。所以，如果把豆腐、甘蔗和紫砂壺一起熬煮，不僅會(huì)致使紫砂壺吸收異味，更壞的影響是有可能會(huì)堵塞氣孔。并且甘蔗有糖，會(huì)影響到紫砂壺。

3. 正常來說，新制成的紫砂壺有一點(diǎn)泥味、火味是很正常的，將壺里壺外、壺配件清理干凈，后沖淋熱水，可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。為了將壺內(nèi)殘留的砂粒清除，此前幾泡可以沖倒掉，更利于泡茶發(fā)茶真性真味，不宜飲用（只是建議）。沖倒數(shù)泡后紫砂壺的火氣都幾乎除盡，就可以泡茶了。
紫砂壺怎么是正確的開壺方法呀？網(wǎng)上的版本太多了,誰知道最正確的
1 水煮法，

第一步，清水煮壺：先清理一下壺里壺外的污漬（包括遺留的金沙、沙粉等），用干凈的壺巾沾清水細(xì)細(xì)擦凈，然后待壺自然風(fēng)干。

接著放入清水（清水的量以淹過壺1寸許即可）中讓其煮沸5~10分鐘（不用蓋鍋蓋：）。

第二步，腐煮壺：接第一步，將壺?fù)瞥鰜砗螅龎伢w及茶配件自然冷卻至常溫之后，填裝豆腐（建議用老豆腐因?yàn)槲叫詮?qiáng)）。填裝時(shí)稍微壓緊，避免豆腐在水煮沸之后跑出壺體。填裝完畢后，放入冷水內(nèi)，加熱至沸騰，直至廚房?jī)?nèi)充滿豆腐香氣后，再等待約5~10分鐘即可。此步驟目的就是去紫砂壺的火氣（因?yàn)楦G燒的關(guān)系，有人認(rèn)為壺的“火氣”很大，在正常使用之前，應(yīng)該給紫砂壺降火清火）。

第三步 將豆腐煮好的壺?fù)瞥鰜?，再用清水洗凈，自然冷卻到常溫。將甘蔗頭（略與壺身等寬）置入鍋中，同上步驟一樣將其煮沸，直至空氣彌漫甘蔗香味5~10分鐘即可。

（四）、將煮好壺?fù)瞥鰜?，待其自然冷涼直至沒有熱度。

接著確定您今后要泡的茶葉，比如紅茶、普洱、龍井等等。我們強(qiáng)烈建議您，一把壺只泡一種茶葉。

重新加入冷水將茶葉和壺一同置入鍋內(nèi)，待其煮沸，等空氣彌漫茶葉香味后約10分鐘，將壺?fù)瞥?，用鍋?nèi)的茶葉稍稍用力去摩擦壺體和壺蓋數(shù)分鐘，最后用溫水把壺洗干凈即可。此步驟的目的就是“定味”，確定今后該壺所泡的茶種類。

2、澆淋法（安全）：

（一）、清理污漬：將壺里壺外、壺配件清理干凈，后沖淋熱水，可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。

（二）、開始泡茶：趁熱擦拭壺身泡茶時(shí)，因水溫極高，茶壺本身的細(xì)孔會(huì)略微擴(kuò)張，水氣會(huì)呈現(xiàn)在茶壺表面。此時(shí)，可用一條干凈的細(xì)棉巾，分別在前面幾泡的浸泡時(shí)間內(nèi)，分幾次把整個(gè)壺身拭遍，即可利用熱水的溫度，使壺身變得更加亮潤(rùn)。

（三）、此法前幾泡可以沖倒掉，不宜飲用（只是建議）。沖倒數(shù)泡后紫砂壺的火氣都幾乎除盡（雖然沒辦法像第一種方法那么徹底），接下來就是日常保養(yǎng)啦！

紫砂壺開壺方法詳解 最簡(jiǎn)單有效!

紫砂壺的泥原料，為紫泥、綠泥和紅泥三種，俗稱“富貴士”。紫砂壺?zé)频脑蠟槟嗤?，紫砂壺泥分為三種：紫泥、綠泥和紅泥。可以燒制紫砂壺的泥一般深藏于紫砂壺巖石層下且分布于甲泥的泥層之間，泥層厚度從幾十厘米至一米不等。那么，紫砂壺開壺方法有哪些呢?下面來看看吧。

紫砂壺開壺方法

下面是兩種紫砂壺開壺的方法：

1、水煮法：就是網(wǎng)上流傳最為廣泛、最為壺友所津津樂道的“清水煮壺”大法：

(一)、清水煮壺：先清理一下壺里壺外的污漬(包括遺留的金沙、沙粉等)，用干凈的壺巾沾清水細(xì)細(xì)擦凈，然后待壺自然風(fēng)干。

接著放入清水(清水的量以淹過壺1寸許即可)中讓其煮沸5~10分鐘(不用蓋鍋蓋：)。

(二)、豆腐煮壺：接第一步，將壺?fù)瞥鰜砗?，待壺體及茶配件自然冷卻至常溫之后，填裝豆腐(建議用老豆腐因?yàn)槲叫詮?qiáng))。填裝時(shí)稍微壓緊，避免豆腐在水煮沸之后跑出壺體。填裝完畢后，放入冷水內(nèi)，加熱至沸騰，直至廚房?jī)?nèi)充滿豆腐香氣后，再等待約5~10分鐘即可。此步驟目的就是去紫砂壺的火氣(因?yàn)楦G燒的關(guān)系，有人認(rèn)為壺的“火氣”很大，在正常使用之前，應(yīng)該給紫砂壺降火清火)。

(三)、甘蔗煮壺：將豆腐煮好的壺?fù)瞥鰜恚儆们逅磧?，自然冷卻到常溫。將甘蔗頭(略與壺身等寬)置入鍋中，同上步驟一樣將其煮沸，直至空氣彌漫甘蔗香味5~10分鐘即可。

(四)、將煮好壺?fù)瞥鰜?，待其自然冷涼直至沒有熱度。

接著確定您今后要泡的茶葉，比如紅茶、普洱、龍井等等。我們強(qiáng)烈建議您，一把壺只泡一種茶葉。

重新加入冷水將茶葉和壺一同置入鍋內(nèi)，待其煮沸，等空氣彌漫茶葉香味后約10分鐘，將壺?fù)瞥?，用鍋?nèi)的茶葉稍稍用力去摩擦壺體和壺蓋數(shù)分鐘，最后用溫水把壺洗干凈即可。此步驟的目的就是“定味”，確定今后該壺所泡的茶種類。

至此“清水煮壺法”大功告成!

2、澆淋法(安全)：

(一)、清理污漬：將壺里壺外、壺配件清理干凈，后沖淋熱水，可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。

(二)、開始泡茶：趁熱擦拭壺身泡茶時(shí)，因水溫極高，茶壺本身的細(xì)孔會(huì)略微擴(kuò)張，水氣會(huì)呈現(xiàn)在茶壺表面。此時(shí)，可用一條干凈的細(xì)棉巾，分別在前面幾泡的浸泡時(shí)間內(nèi)，分幾次把整個(gè)壺身拭遍，即可利用熱水的溫度，使壺身變得更加亮潤(rùn)。

(三)、此法前幾泡可以沖倒掉，不宜飲用(只是建議)。沖倒數(shù)泡后紫砂壺的火氣都幾乎除盡(雖然沒辦法像第一種方法那么徹底)，接下來就是日常保養(yǎng)啦!

淘壺人建議您，如果沒有足夠的耐心、時(shí)間和把握度，不要輕易的使用網(wǎng)上流傳的第一種方法，而應(yīng)該選擇第二種較為安全的方法(宜興紫砂壺專家建議的)，特別是十分貴重的紫砂壺，在開壺的時(shí)候更是應(yīng)該格外的謹(jǐn)慎對(duì)待。

總之一句話，愛惜壺、疼惜壺、珍惜壺才能養(yǎng)好壺。平時(shí)一定要對(duì)紫砂壺進(jìn)行保養(yǎng)，在使用、把玩、鑒賞時(shí)一定好小心翼翼的“輕拿輕放”。

以上就是小編為您介紹的紫砂壺開壺方法，希望能夠幫助到您。更多關(guān)于紫砂壺開壺的相關(guān)資訊，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注土巴兔學(xué)裝修。

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