每年7月23日或24日,大暑是中國24節(jié)氣中的一個,太陽到達黃經(jīng)120°這是一個炎熱的夏天。五圣節(jié)是指五個節(jié)氣:炎熱、炎熱、白露、寒露和大雪。根據(jù)中國古代傳統(tǒng),這五個節(jié)氣被認為是特別重要和神圣的日子。那么為什么炎熱的夏天被稱為五圣節(jié)呢?讓我們跟隨小編來了解一下。
為什么大暑叫五圣節(jié)?據(jù)研究,在古代,將一年分為二十四節(jié)氣后,將二十四節(jié)氣分為三個節(jié)氣組,每組包括八個節(jié)氣,稱為節(jié)氣。五圣節(jié)是指每個節(jié)日的第二個節(jié)氣、第四個節(jié)氣、第六個節(jié)氣、第八個節(jié)氣和第十個節(jié)氣。
其中,大暑是夏季的最后一個節(jié)氣,也是一年中最熱的時期。因此,大暑被稱為“圣”節(jié),意味著最重要的節(jié)氣。同時,作為五大圣節(jié)之一,大暑也被認為是一個重要的節(jié)日。為了祈求豐收和平,人們會在這一天祭祖、祭神、祭天。
大暑的風俗有哪些?喝茶
在古代,人們認為喝茶可以清熱解暑,更適合在夏季品茶。有些地方會在夏季舉辦茶文化活動,如品茶比賽、茶展等。在中國南方的一些地區(qū),人們還將在夏季舉辦“茶節(jié)”,慶祝茶文化,推廣茶文化,讓更多的人了解茶文化。
祭祖
夏天也是祭祖的季節(jié)之一。這一天,人們會去祖先的墓前燒香祭祀,祈求祖先保佑家庭安全,風調(diào)雨順。在一些地方,人們也會在夏天舉行傳統(tǒng)的祭祖儀式,比如“孝道”。這是一種古老的祭祖方式,要求子孫穿上孝服,向祖先獻上供品,表達對祖先的敬意和敬意。
養(yǎng)生
在古代,人們認為夏天陽氣最旺盛,人們最容易生病。因此,夏季要注意養(yǎng)生,多吃清涼營養(yǎng)的食物,如西瓜、荔枝、葡萄等。在一些地方,人們還將在夏季舉辦“健康節(jié)”,宣傳健康理念,提醒人們注意健康,保持身心健康。
大暑吃什么食物最好?西瓜
西瓜是夏季的代表性水果。它含有大量的水和維生素C,可以幫助人體降溫解暑,促進新陳代謝和排毒。西瓜還富含鉀,有利于維持身體的電解質(zhì)平衡,保持心臟、肌肉和神經(jīng)的正常功能。
綠豆湯
綠豆湯具有清熱解毒的作用,能有效幫助人體降溫,也能幫助人體出汗,清潔胃。綠豆富含膳食纖維和維生素B,有助于促進胃腸蠕動,緩解便秘。
藕片湯
蓮藕湯具有清熱降火的作用,能有效緩解人體易怒口渴,幫助人體清潔腸胃,增強免疫力。蓮藕富含膳食纖維和維生素C,有助于促進消化和免疫系統(tǒng)的正常功能。
粥類食物
粥類食品易于消化吸收,在炎熱的夏季,人體容易出汗,需要及時補充水和鹽,粥類食品富含水和鹽,可以幫助人體補充所需的營養(yǎng)。此外,粥類食品還含有一些蛋白質(zhì)和維生素B,有助于促進身體的新陳代謝和免疫系統(tǒng)的正常功能。
以上是為什么夏天被稱為五圣節(jié)。在中國文化中,夏季作為夏季的最后一個太陽術(shù)語,具有豐富的意義和傳統(tǒng)意義。作為五圣節(jié),它承載著中國人民對歷史偉人的尊重和感激。在這一天,人們不僅品嘗了夏季的飲食和健康,而且通過祭祀和慶?;顒雍霌P了中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。
1、山東南部地區(qū)有在大暑到來這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習俗。在棗莊市,不少市民大暑這天到當?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。
2、送“大暑船”是浙江沿海地區(qū),特別是臺州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習俗,其意義是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”時,伴有豐富多彩的民間文藝表演。大暑送“大暑船”活動在浙江臺州沿海已有幾百年的歷史?!按笫畲蓖耆凑张f時的三桅帆船縮小比例后建造,長8米、寬2米、重約1.5噸,船內(nèi)載各種祭品?;顒娱_始后,50多名漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進,鼓號喧天,鞭炮齊鳴,街道兩旁站滿祈福人群?!按笫畲弊罱K被運送至碼頭,進行一系列祈福儀式。隨后,這艘“大暑船”被漁船拉出漁港,然后在大海上點燃,任其沉浮,以此祝福人們五谷豐登,生活安康。臺州椒江人還有大暑節(jié)氣吃姜汁調(diào)蛋的風俗,姜汁能去除體內(nèi)濕氣,姜汁調(diào)蛋“補人”,也有老年人喜歡吃雞粥,謂能補陽。
3、福建莆田人在大暑時節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗,叫做“過大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素,富有營養(yǎng)價值,所以吃鮮荔枝可以滋補身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中,大暑時刻一到便取出品嘗。這一時刻吃荔枝,最愜意、最滋補。于是,有人說大暑吃荔枝,其營養(yǎng)價值和吃人參一樣高。
4、廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效,被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。燒仙草本身也可入藥。民諺:六月大暑吃仙草,活如神仙不會老。燒仙草是臺灣著名的小吃之一,有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區(qū)流行的另一種小吃龜苓膏,也同樣具有清熱解毒的功效。但這款食品孕婦忌吃。
5、大暑期間,我國臺灣有吃鳳梨的習俗,民間百姓認為這個時節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同,所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
大暑是二十四節(jié)氣中的第十二個節(jié)氣,也是干支歷未月的下半月,到達時間在公歷每年的7月22日至24日之間,是一年中最熱的時節(jié)。在不同的地區(qū)有著不一樣的習俗,你知道大暑時節(jié)有什么樣的習俗么?那么,下面就隨小編一起去看看吧!
魯南地區(qū)“喝暑羊”山東南部地區(qū)有在大暑到來這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習俗。在棗莊市,不少市民大暑這天到當?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。
浙江地區(qū)送“大暑船”送“大暑船”是浙江沿海地區(qū),特別是臺州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習俗,其意義是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”時,伴有豐富多彩的民間文藝表演。
大暑送“大暑船”活動在浙江臺州沿海已有幾百年的歷史。“大暑船”完全按照舊時的三桅帆船縮小比例后建造,長8米、寬2米、重約1.5噸,船內(nèi)載各種祭品?;顒娱_始后,50多名漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進,鼓號喧天,鞭炮齊鳴,街道兩旁站滿祈福人群?!按笫畲弊罱K被運送至碼頭,進行一系列祈福儀式。隨后,這艘“大暑船”被漁船拉出漁港,然后在大海上點燃,任其沉浮,以此祝福人們五谷豐登,生活安康。臺州椒江人還有大暑節(jié)氣吃姜汁調(diào)蛋的風俗,姜汁能去除體內(nèi)濕氣,姜汁調(diào)蛋“補人”,也有老年人喜歡吃雞粥,謂能補陽。
福建莆田吃荔枝“過大暑”福建莆田人在大暑時節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗,叫做“過大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素,富有營養(yǎng)價值,所以吃鮮荔枝可以滋補身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中,大暑時刻一到便取出品嘗。這一時刻吃荔枝,最愜意、最滋補。于是,有人說大暑吃荔枝,其營養(yǎng)價值和吃人參一樣高。
廣東大暑吃“仙草”廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效,被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。
燒仙草本身也可入藥。民諺:六月大暑吃仙草,活如神仙不會老。燒仙草是臺灣著名的小吃之一,有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區(qū)流行的另一種小吃龜苓膏,也同樣具有清熱解毒的功效。但這款食品孕婦忌吃。
臺灣大暑吃鳳梨大暑期間,我國臺灣有吃鳳梨的習俗,民間百姓認為這個時節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同,所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
了解更多星座百科、八字姻緣、八字事業(yè)、婚姻運勢、財神靈簽、情感合盤、看另一半、八字測算、姓名速配、一生運勢、復(fù)合機會,您可以在底部點擊在線咨詢(僅供娛樂):/xz/
大暑是一年中最熱的時候,那在大暑節(jié)氣里,人們都有哪些習俗呢?下面是職場文秘網(wǎng)小編為您整理的“大暑節(jié)氣的傳統(tǒng)習俗有哪些”,僅供參考,希望您喜歡!
大暑節(jié)氣的傳統(tǒng)習俗有哪些
大暑節(jié)氣的傳統(tǒng)習俗
1.送大暑船
送“大暑船”是浙江沿海地區(qū),特別是臺州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習俗,其意義是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”時,伴有豐富多彩的民間文藝表演。
2.吃仙草
廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效,被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。
3.吃鳳梨
大暑期間,臺灣有吃鳳梨的習俗,民間百姓認為這個時節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同,所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
4.斗蟋蟀
大暑是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的季節(jié),中國有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂的風俗。
5.吃荔枝
福建莆田人在大暑時節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗,叫做“過大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素,富有營養(yǎng)價值,所以吃鮮荔枝可以滋補身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中,大暑時刻一到便取出品嘗。這一時刻吃荔枝,最愜意、最滋補。
南方大暑吃什么傳統(tǒng)食物
1、南方大暑習俗:吃仙草
廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效,被譽為“仙草”。將其莖葉曬干后,可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。
2、南方大暑習俗:煎青草豆腐
溫州大暑習俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎制成豆腐形狀、冷卻后即可食之,清涼解毒,生津止渴。過去不少家庭都能自制食用。
3、南方大暑習俗:喝老冬瓜鮮荷葉湯
在廣東尤其在珠三角一帶每逢大暑當日或暑熱天氣,幾乎家家戶戶都煲消暑湯。老冬瓜鮮荷葉解暑湯是廣東民間傳統(tǒng)的消暑飲食湯品。它主要是由老冬瓜、新鮮荷葉和赤小豆組成。
4、南方大暑習俗:吃涼拌素菜
南方人在大暑節(jié)氣前后還喜歡吃各種涼拌素菜,大都是制作簡單且經(jīng)濟的菜品,如芽菜涼拌油豆腐、涼拌豆角,都有著脆生生的涼快口感,能讓人提起食欲。還有將海帶、青椒、紅椒用醬油、醋、姜末等調(diào)味的涼拌三絲,更是夏令佐酒的佳品,盛宴上的涼拌三絲里還能見到魚、冬筍與燒鴨的身影。
5、南方大暑習俗:吃荔枝、羊肉和米糟
福建莆田人在大暑時節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗,叫做“過大暑”。有人說大暑吃荔枝,其營養(yǎng)價值和吃人參一樣高。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵,透熟成糟;到大暑那天,把它劃成一塊塊,加些紅糖煮食,據(jù)說可以“大補元氣”。在大暑到來那天,親友之間,常以荔枝、羊肉互贈。
6、南方大暑習俗:喝姜茶
曬伏姜、喝姜茶、吃姜汁調(diào)蛋是臺州人大暑當日的食俗,因為姜汁能夠去除體內(nèi)的濕氣,因此歷代傳承了下來。臺灣人民則十分流行在大暑這一天吃仙草與鳳梨,傳說這個時間的鳳梨最為好吃,仙草也是當?shù)刂男〕?,具有清熱解毒的功效?br>
7、南方大暑習俗:飲伏茶
暑熱入伏后,人們遣暑的習慣之一還有飲伏茶,尤其是在江西等地,人們在大暑天里有喝擂茶的習俗,許多人家還會將后院曬干的烏梅制作烏梅茶飲用。
8、南方大暑習俗:喝老鴨湯
南北各地流傳甚廣的食方是——大暑老鴨賽補藥,以老鴨慢燉后加入蓮藕、冬瓜、芡實、薏苡仁來煲湯,消暑滋補。老鴨是暑天的清補佳品,它不僅營養(yǎng)豐富,而且因其常年在水中生活,性偏涼,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養(yǎng)胃生津的功效。
9、南方大暑習俗:吃雞
南方人在大暑天有吃雞的習慣。民間有一傳統(tǒng)的進補方法,就是大暑吃童子雞。童子雞體內(nèi)含有一定的生長激素,對處于生長發(fā)育期的孩子以及激素水平下降的中老年人有補益作用。做雞時加入適量生姜,調(diào)節(jié)人體在夏季內(nèi)外溫差,使得人體適應(yīng)外界環(huán)境,起到去濕強身的作用。
知識鏈接
大暑節(jié)氣需注意事項
1、中午前后盡量減少戶外活動,多喝水注意防暑降溫;
2、避免在烈日下暴曬,白天出門最好打傘、戴帽子;
3、要充分飲用涼開水、飲料,并加少量鹽,以補充體內(nèi)鹽分;
4、避免過度勞累,保證充足的休息和睡眠;室內(nèi)要有良好的通風;
5、積極治療各種原發(fā)病,增加抵抗力,減少中暑誘發(fā)的因素;
6、可隨身備有仁丹、十滴水、藿香正氣水、清涼油等;
7、注意多食含鉀食物;
8、一旦發(fā)生中暑,應(yīng)立即將患者移至通風處休息,給其喝些淡鹽水、綠豆湯、西瓜汁、酸梅湯等。
大暑節(jié)氣有曬伏姜、喝伏茶、燒伏香、送“大暑船”等習俗。
大暑,按莆田習俗家家戶戶都要吃荔枝,叫做“過大暑”。
民間傳說大暑這一天吃荔枝,營養(yǎng)價值和吃人參一樣高。荔枝含有葡萄糖和多種維生素,富有營養(yǎng)價值,所以吃鮮荔枝可以滋補身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中,大暑時刻一到便取出品嘗。這一時刻吃荔枝,最愜意、最滋補。
福建莆田人在大暑時節(jié)還有吃米糟的習俗。米糟是將米飯和白米曲拌在一起讓它發(fā)酵成糟;到大暑那天,把它劃成一塊塊,加些紅糖煮食,據(jù)說可以“大補元氣”。在大暑到來那天,親友之間,常以荔枝、羊肉為互贈的禮品。
本文地址:http://www.soujuw.cn/fengshui/120385.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 為什么夏至比夏至熱
下一篇: 為什么中伏天數(shù)不固定