以前江浙一帶農(nóng)民家里有了喪事,要把一具尸體從家里移到墳地去埋葬,是需要邀些人來幫手的。到吃飯的時(shí)候,主人就在院里或門前空地上擺上幾張桌子,端上飯菜請(qǐng)幫忙的鄉(xiāng)親們吃。但此時(shí)也會(huì)有個(gè)別游手好閑之徒,忙倒沒有幫,卻也坐上飯桌吃開了。即使被主人發(fā)現(xiàn),也不便攆他。辦喪事的飯菜比較簡拙,以豆腐為主,蓋白色乃喪事之主色也。有些去幫忙的老鄉(xiāng),因忌說去喪家?guī)兔?,而說是去吃豆腐飯的。對(duì)那種不干活而去蹭飯吃的家伙,也說他是吃豆腐的。這大概就是“吃豆腐”一詞的根源了。上世紀(jì)30年代,上海就開始流傳這句頗具幽默而帶諷刺的新詞兒了。生活中比較典型而常見的,是個(gè)別男士愛跟女性調(diào)笑,甚至動(dòng)手動(dòng)腳占點(diǎn)便宜的,就被人斥之謂“吃豆腐”。即《吃豆腐》文中所謂“毛手毛腳占人便宜”是也。
相傳幾千年前,江湖河泊里有一種雙螯八足,形狀兇惡的甲殼蟲。不僅偷吃稻谷,還會(huì)用螯傷人,故稱之為“夾人蟲”。后來,大禹到江南治水,派壯士巴解督工,夾人蟲的侵?jǐn)_,嚴(yán)重妨礙著工程。巴解想出一法,在城邊掘條圍溝,圍溝里灌進(jìn)沸水。夾人蟲過來,就此紛紛跌入溝里燙死。燙死的夾人蟲渾身通紅,發(fā)出一股引人的鮮美香味。巴解好奇地把甲殼掰開來,一聞香味更濃。便大著膽子咬一口,誰知味道鮮透,比什么東西都好吃,于是被人畏的害蟲一下成了家喻戶曉的美食。大家為了感激敢為天下先的巴解,用解字下面加個(gè)蟲字,稱夾人蟲為“蟹”,意思是巴解征服夾人蟲,是天下第一食蟹人。
第一個(gè)吃螃蟹的人是什么意思?誰是第一個(gè)吃螃蟹的人
第一個(gè)吃螃蟹的人的意思:形容第一個(gè)敢于做某事的人。
魯迅老師曾稱贊:“第一個(gè)吃螃蟹的人,很令人佩服。不是勇士誰敢吃?”螃蟹的形狀很可怕,又丑又兇。第一個(gè)吃螃蟹的人真的需要勇氣。但是誰是世界上第一個(gè)吃螃蟹的人呢?
誰是第一個(gè)吃螃蟹的人?
第一個(gè)吃螃蟹的人是東漢郭喜安筆下的《漢武洞冥記》。第三卷是:“善緣國嘗一蟹,長九尺,有四螯。它被命名為百足蟹。其煮殼優(yōu)于黃原膠,又稱螯合膠,優(yōu)于鳳嘴膠。”個(gè)奇聞異事,大部分是廢話,但文字華麗,有些材料有一定的學(xué)術(shù)價(jià)值。后世學(xué)者樂于引用。
“天下第一吃蟹人”最早的明確記載,只有東漢郭喜安寫的《洞冥記》年。第三卷是:“善緣國嘗一蟹,長九尺,有四螯。它被命名為百足蟹。其煮殼優(yōu)于黃原膠,又稱螯合膠,優(yōu)于鳳嘴膠?!眰€(gè)奇聞異事,大部分是廢話,但文字華麗,有些材料有一定的學(xué)術(shù)價(jià)值。后世學(xué)者樂于引用。
國源是西部地區(qū)的國家之一。據(jù)《洞冥記》中引用的《漢武洞冥記》云:“嘗海之時(shí),可至舟竹,樹甚茂盛。是攀崖之舟,系水半熟,林不在水。它的電纜突然斷了,你可以走了。仔細(xì)一看,是只大螃蟹?!辈贿^可以看出,中國人第一次吃的螃蟹可能是海蟹。而百足蟹可能是海蟹的文學(xué)形象。
一,
據(jù)說幾千年前,江湖中有一種兩螯八足,形態(tài)猙獰的甲蟲。挖坑不僅使稻田缺水,還會(huì)用鉗子夾傷人,所以叫“誘蟲”。后來大禹到江南治水,派壯士監(jiān)督巴解,嚴(yán)重阻礙了工程。巴解組織想出了一個(gè)辦法,在城市邊緣挖一條溝,用開水灌滿。人抓到蟲子掉進(jìn)溝里死了。
滾燙的昆蟲全身通紅,散發(fā)出誘人的香味。巴解組織好奇地打破了甲殼,氣味更強(qiáng)烈。我就敢咬一口,但是吃起來比什么都新鮮好吃,于是怕害蟲就成了家喻戶曉的名字。為了感激敢為天下先的普洛,在“蟹子”二字下加了“蟲”字,意思是普洛征服了蟲,是天下第一吃螃蟹的人。
第二,
紹興有一年發(fā)生蟹災(zāi),人們想了很多辦法解決。后來有個(gè)包打聽給了大家一個(gè)解決辦法:讓人做一個(gè)破罐子,然后往罐子里注入鹽水,等著螃蟹爬進(jìn)去,讓鹽水把它蜇死。最后,所有的螃蟹都被殺死了。當(dāng)人們處理不了這些螃蟹的時(shí)候,是包打聽第一個(gè)站出來,當(dāng)著所有人的面吃螃蟹,然后稱贊它們味道鮮美。就這樣,“第一個(gè)吃螃蟹的人”描述了一個(gè)勇敢的人,紹興師爺也因此成名。
【結(jié)論】這個(gè)世界上吃怪東西的人很多。蟲豸也是餐桌上的美味,但在大多數(shù)人的心目中,它就像古代的螃蟹在人們心目中一樣不可接受,所以第一個(gè)吃螃蟹的人就更勇敢了。
河蟹為雜食性甲殼類。動(dòng)物性食物有魚、蝦、螺、蚌、蚯蚓及水生昆蟲等;植物性食物有浮萍、絲狀藻類、苦草、金魚藻、菹草、馬來眼子菜、輪葉黑藻、鳳眼蓮(水葫蘆)、喜旱蓮子草(水花生)和南瓜等;精飼料有豆餅、菜餅、小麥、稻谷和玉米等。但在一般情況下,水草等食物較易獲得,故在自然環(huán)境中,其胃內(nèi)食物組成常以植物性食物為主。
一、中秋佳節(jié)吃月餅
說一下大家都知道的一個(gè)中秋習(xí)俗,中秋有叫做八月十五,都知道在這個(gè)日子里都一般吃的是月餅,其實(shí)這個(gè)習(xí)俗是從很久以前流傳下來的,已經(jīng)有著很長的歷史了,這個(gè)記得我小的時(shí)候奶奶總是給我講一些關(guān)于一些中秋的事,這個(gè)是對(duì)我比較深刻的,因?yàn)槟棠淘谖倚〉臅r(shí)候,奶奶經(jīng)常給我講一些神話故事,比如嫦娥奔月,其實(shí)這些故事對(duì)于小時(shí)候我是特別愛聽的,也是我們中華民族古老而美好的神話故事。之前也是在詩中有所體現(xiàn)的因?yàn)閳A圓的月餅也象征了每到中秋的多了一份團(tuán)圓的意義,所以有句話說的是中秋佳節(jié)月亮圓,合家團(tuán)圓,所以從很早以前,月餅已經(jīng)開始在流傳了,流傳到今現(xiàn)在幾乎家家戶戶都知道吃月餅的習(xí)俗,當(dāng)然傳到我們現(xiàn)在的社會(huì),那也是一定要吃月餅的,畢竟這是一個(gè)古老的習(xí)俗。
吃月餅也象征著團(tuán)圓,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候一般都是一家人聚在一起,月餅一般都是甜的,是表達(dá)了一個(gè)苦盡甘來的表達(dá),也是對(duì)生活團(tuán)圓、甜蜜的一種向往。
二、中秋佳節(jié)玩花燈
因?yàn)榛羰侵星锕?jié)的一種活動(dòng),中秋這些活動(dòng)是一些我們娛樂的,其實(shí)在這個(gè)節(jié)日里也是比較特殊,因?yàn)檫@天也是女孩子與男孩子約會(huì)的一個(gè)好時(shí)機(jī),也是古代一個(gè)習(xí)俗,一般中秋的花燈在一些普通的家庭里都掛上了,也是因?yàn)樾『⒈容^喜歡,同時(shí)你也會(huì)在不同的人家或者大街小巷會(huì)看到各種不同設(shè)計(jì)風(fēng)格的花掛滿了不同的地方,那景象甚是壯觀。
所以玩花燈不僅僅是一種娛樂,還是中秋的一種習(xí)俗,因?yàn)橐话阈『⒁捕急容^愛看花燈,所以現(xiàn)在的花燈也是在升級(jí),也在不斷更新與成長。
三、中秋佳節(jié)吃團(tuán)圓飯
這個(gè)說起來大家比較熟悉,因?yàn)槊看沃星锏臅r(shí)候,都是團(tuán)團(tuán)圓圓的日子,回到家與家人吃一頓飯都是特別開心的,因?yàn)楹芏喑鲩T在外的人可能回不了家也一般,但是也會(huì)給家里打電話問好,因?yàn)槌D暝谕?,其?shí)這樣的人群占了不少部分,因?yàn)榧疫h(yuǎn)或者在外多掙點(diǎn)外快不回家的,其實(shí)對(duì)于這方面的人們來說是特別不容易的,一般不回家的也會(huì)在晚上吃月餅的,以表示對(duì)家鄉(xiāng)的思念,因?yàn)閷?duì)于這部分人說真希望回家吃個(gè)團(tuán)圓飯,有些人就回家與父母吃一頓團(tuán)圓飯。
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