除了加強(qiáng)土肥水管理,尤其是多增施有機(jī)肥,增強(qiáng)樹勢(shì)外,還必須: (1)適時(shí)開張新梢角度:待新梢長(zhǎng)到所需長(zhǎng)度后,及時(shí)將新梢開張角度80°?90°,結(jié)合平衡樹體,強(qiáng)旺梢早開角,中弱梢晚開角。
保持枝條充實(shí)、芽眼飽滿、貯藏更多的養(yǎng)分,為翌年形成更多的優(yōu)質(zhì)葉叢枝打下良好的基礎(chǔ)。 9~10月份開角一次即可成功,但早開角后,新梢前端易上翹生長(zhǎng),為解決這一問題,可采取S形鐵絲開角器(可自制)多次變換位置開角,確保新梢接近水平。
大粗枝開角,由于枝粗較難開角,可于農(nóng)歷正月,在大粗枝下部適當(dāng)位置鋸割2~3個(gè)楔形口,然后采取鐵絲扦拉的方式,將楔形口對(duì)死,固定好鐵絲。 當(dāng)年傷口即可愈合,在那翁、大紫品種上采用此法,沒發(fā)現(xiàn)流膠現(xiàn)象。
(2)新梢摘心:對(duì)甩放枝條梢端萌發(fā)的“五叉頭”新梢及背上新梢留7片葉以上摘心,促使下部形成腋花芽。要注意,摘心太矮(或太短)時(shí),下部芽能全部形成腋花芽,冬剪時(shí)一般在摘心部位短截,第二年結(jié)果后易形成“死橛”。
所以,要根據(jù)結(jié)果后是否去留此枝,選擇摘心高度(長(zhǎng)短)。 對(duì)于中心干上萌發(fā)的新梢,根據(jù)培養(yǎng)主枝(或結(jié)果母枝)的需求,對(duì)多余的新梢可采取多次摘心的方式,促其成花,提早結(jié)果。
(3)適時(shí)噴布植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑:現(xiàn)代大櫻桃豐產(chǎn)栽培,前期促使樹體快速成形,后期一般都采取噴布植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,控制旺長(zhǎng)、促進(jìn)成花,提早豐產(chǎn)。 通常在第三年的5?6月份葉面噴布15%多效唑200倍液1?2次,或果樹促控劑PBO180~200倍液1~2次,具體噴施次數(shù),根據(jù)上一次噴后樹體長(zhǎng)勢(shì)情況而定。
(4)花芽分化前增施氮肥:在花芽分化前一個(gè)月(在煙臺(tái)5月中、下旬)適量增施氮肥,如碳酸氫銨、磷酸二銨等,能夠促進(jìn)花芽分化和提高花芽發(fā)育。 (5)環(huán)剝:盛花期環(huán)剝寬度為主干直徑的1/15~1/20,能促進(jìn)成花。
煙臺(tái)老產(chǎn)區(qū)的果農(nóng)普遍認(rèn)為大櫻桃樹不能環(huán)剝,而山東平度市果樹站的試驗(yàn)及山東臨朐縣的臨朐、上林兩鎮(zhèn)的經(jīng)驗(yàn)是大櫻桃樹也能環(huán)剝。
大櫻桃進(jìn)到花期之后,果農(nóng)的首要工作任務(wù)便是授粉。為了更好地提高商品率,大櫻桃種植要留意配備授粉樹。在一棟日光溫室大棚內(nèi)可種植2~3個(gè)種類,挑選與主栽種類花期相逢、蜂花粉量大、感染力好、經(jīng)濟(jì)收益高的種類作授粉樹。沒有配備授粉樹的,現(xiàn)嫁接法是錯(cuò)過了的,那么就必須果農(nóng)收集蜂花粉進(jìn)行人工授粉。
人工授粉宜在大櫻桃盛花前期開始,持續(xù)授粉2~3次。果農(nóng)可以用軟筆或橡皮頭蘸取蜂花粉,點(diǎn)授到花瓣柱頂上;也可以用授粉器授粉。人工點(diǎn)授,以盛開1~2d的花效果不錯(cuò)。種植面積大的,還能夠用雞毛毯子進(jìn)行滾授。
在溫室大棚內(nèi)人工散養(yǎng)蜜峰,根據(jù)蜜峰授粉,效果不錯(cuò)。在大櫻桃初花期,每667m2溫室大棚內(nèi)散養(yǎng)2箱蜜峰用于傳粉,大櫻桃的掛果率可提高10%~20%。
在露地栽培大櫻桃種植管理中,常用到的也有壁蜂授粉。授粉時(shí),蜂窩宜存放在距路面1m處,每巢內(nèi)兩百五十至三百支巢筒。巢筒長(zhǎng)15~20cm,壁徑5~6mm,即每667m2放壁蜂150頭。在大櫻桃初花期釋放出來壁蜂,進(jìn)行授粉,掛果率可達(dá)26%~30%,比當(dāng)然授粉提高15.0%~20%。
摘心一般在盛開中后期7天之后進(jìn)行,切除興新枝梢的產(chǎn)機(jī),降低新梢的營(yíng)養(yǎng)耗費(fèi),提高掛果率,并促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育。摘心水平要融合大櫻桃樹總體結(jié)果枝總數(shù)及漲勢(shì)、部位等實(shí)際情況進(jìn)行。
在大櫻桃進(jìn)入果實(shí)膨大期后,當(dāng)新生枝梢長(zhǎng)到 20 cm 左右時(shí),開始進(jìn)行摘心工作,摘心一般要重復(fù)多次,以抑制枝條的生長(zhǎng),防止新生枝梢與幼果爭(zhēng)搶養(yǎng)分,可顯著加大養(yǎng)分供應(yīng),更能滿足果實(shí)生長(zhǎng)期間的需求,從而促進(jìn)果實(shí)膨大。
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櫻桃樹施肥
1、花前肥,以氮、磷肥為主,及時(shí)補(bǔ)充樹體營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)花芽萌發(fā)和春梢生長(zhǎng)。
2、壯果肥,以氮、鉀肥為主,配施磷肥,促進(jìn)果實(shí)膨大,減少生理落果,提高果品質(zhì)量,同時(shí)補(bǔ)充樹體營(yíng)養(yǎng)。
3、果實(shí)著色前追肥,以速效鉀肥為主,于采收前20~25天施入。
4、采果后補(bǔ)肥,以速效肥料為主,最好是復(fù)合肥。
櫻桃樹施肥時(shí)間表
1、秋施基肥:秋施金,冬施銀,春天廢銅爛鐵(8月底9月初最好)。
2、開春為追肥(三月開凍水后至開花前)。
3、落花后追一遍肥。
4、采收前半月追肥:櫻桃采收前15-20天
櫻桃樹的施肥方法
1、重視前期追肥。櫻桃開花到果實(shí)成熟只需40-60天,需要營(yíng)養(yǎng)集中,因此施肥管理上,除秋施基肥外,還應(yīng)進(jìn)行萌芽前、果實(shí)發(fā)育初期追肥,第一次以速效性氮肥為主,第二次施用氮磷鉀復(fù)合肥或果樹專用肥。
2、注意采收后施肥。果實(shí)采收后,為了增強(qiáng)樹體營(yíng)養(yǎng)積累,促進(jìn)花芽分化,可追施氮、磷、鉀復(fù)合肥。
3、施足基肥。以秋季早施為宜,一般每年9-10月份結(jié)合翻耕,每667平方米施腐熟有機(jī)肥(圈肥、土雜肥、人畜糞均可)2000-5000千克。
4、根外追肥。盛花期噴施0.3%尿素、0.1-0.2%硼砂、0.2-0.4%磷酸二氫鉀混合液,對(duì)增產(chǎn)有較好效果。櫻桃樹施肥方法五、施肥方法櫻桃樹垂直根不發(fā)達(dá),根系在土壤中分布淺,但水平根發(fā)達(dá)。生長(zhǎng)期施肥,為減少傷根,可放射線溝施集中穴施。
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