帶殼核桃花生怎么炒

用料 花生 200g（可自行調(diào)節(jié)） 鹽 200g（可自行調(diào)節(jié)）

1、花生洗洗干凈，然后曬干

2、先熱鍋，中火把鹽翻炒一下，大概也就2、3分鐘。主要是把鹽里面的水分炒炒出來

3、接著，把火調(diào)小，放入花生。

擴展資料

鹽炒完之后，可以留著下次再用，不影響口感的； 炒花生不一定要7分鐘的，看得火候的，花生變顏色了差不多可以拿出來一兩顆，放在一邊晾一會，過一會冷了，用手指一捏花生衣就輕松掉落，那就已經(jīng)熟了。

帶殼的核桃怎么炒熟?

自炒帶殼核桃的方法如下：

1、首先.把沙子放到微波爐內(nèi)加熱，然后再將帶殼的核桃放入沙中，再將二者一起放入微波爐內(nèi)轉(zhuǎn)，最后，核桃熟后從沙子中取出即可食用。

2、跟炒瓜子一樣，先在鍋里放沙子半鍋以下，把沙子炒熱，在放核桃進去，不停的翻炒就熟了，而且炒出來很香，酥脆可口。

核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。

核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克；并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。

產(chǎn)于華北、西北、西南、華中、華南和華東，***南部。分布于中亞、西亞、南亞和歐洲。生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地帶，中國平原及丘陵地區(qū)常見栽培。

核桃和花生怎么做好吃

材料薄皮核桃300克 無皮花生仁1斤 鹽 油 適量做法1、核桃去皮，留下核桃仁備用2、鐵鍋里不放油，放入核桃仁翻炒，炒到略微變色了，拿出來放到盤子里備用3、鍋里放少量油，倒入花生仁，小火炒制，炒大概15-20分鐘，不停的用鏟子翻動，否則炒糊了4、炒到7分熟，倒入核桃一起炒，再炒5分鐘，至8分熟，盛出來5、最好是有密封蓋的玻璃碗，或者陶瓷碗里6、撒上食用鹽，用筷子翻動7、隔2,3分鐘就翻動一次，讓底下的，翻到上面來，等熱氣散掉了，變涼了，花生就是脆的了8、吃不完的，蓋上蓋上，隔絕空氣，下一次吃，還是脆的小訣竅1、花生炒到8分熟，等到了涼了，就變脆了，等待變涼的過程要，適當?shù)姆瓌踊ㄉ屜旅娴臒釟庖脖M快散掉。

2、如果量多的話，放到有蓋子的碗里，下次吃，還是脆的。不要放到冰箱里。

核桃加花生怎么做好吃

材料

薄皮核桃300克 無皮花生仁1斤 鹽 油 適量

做法

1、核桃去皮，留下核桃仁備用

2、鐵鍋里不放油，放入核桃仁翻炒，炒到略微變色了，拿出來放到盤子里備用

3、鍋里放少量油，倒入花生仁，小火炒制，炒大概15-20分鐘，不停的用鏟子翻動，否則炒糊了

4、炒到7分熟，倒入核桃一起炒，再炒5分鐘，至8分熟，盛出來

5、最好是有密封蓋的玻璃碗，或者陶瓷碗里

6、撒上食用鹽，用筷子翻動

7、隔2,3分鐘就翻動一次，讓底下的，翻到上面來，等熱氣散掉了，變涼了，花生就是脆的了

8、吃不完的，蓋上蓋上，隔絕空氣，下一次吃，還是脆的

小訣竅

1、花生炒到8分熟，等到了涼了，就變脆了，等待變涼的過程要，適當?shù)姆瓌踊ㄉ?，讓下面的熱氣也盡快散掉。

2、如果量多的話，放到有蓋子的碗里，下次吃，還是脆的。不要放到冰箱里

炒帶殼核桃的做法

可以炒制椒鹽核桃。準備食材：核桃500克，鹽400克，花椒30克。具體步驟如下：

1、將核桃夾一些開口，注意不要弄得太碎；

2、燒熱鍋之后，將鹽、花椒放入鍋中炒熱；

3、放入核桃到鍋中，不停地進行翻炒攪拌；

4、跟炒花生米一樣，8、9成熟出鍋，用漏勺將鹽、花椒分開；

5、用碗盛出，涼10分鐘左右即可食用。

帶殼的五香核桃怎樣炒

和帶殼的花生一樣炒法，可以放在黃沙里，不停翻動，到炒熟為止，這樣可以防止受熱不均勻

用料

鮮核桃，砸裂口

若干

香葉

3-4片

辣椒

3個

花椒

10粒左右

鹽

若干，適個人口味

八角

1粒

豆蔻

2粒

草果

1粒

煮五香核桃的做法

鮮核桃外皮有剝離的絲絲渣渣，先洗凈。每個核桃夾一個口，注意不用太大力夾碎。

把核桃放進鍋里，水適量，所有香料放進去煮20分鐘可關(guān)火。泡2小時后可食用，味道好極啦…營養(yǎng)補起來吧。

小貼士

香料依個人口味，沒有特別的計量或要求，如果都沒有，干辣椒、花椒、大料和鹽做基本料也可以。那些普通的香料市場里的攤上都有賣。

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