什么不能和蝦一起吃

1. 富含維生素C的水果
蝦肉中含有高濃度五價(jià)砷化合物，其本身對(duì)人體無(wú)害，但若同時(shí)服用大量維生素C時(shí)，五價(jià)砷會(huì)被還原成三價(jià)砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會(huì)導(dǎo)致急性砷中毒，嚴(yán)重者還會(huì)危及生命。因此吃蝦時(shí)不要和富含維生素C的水果一起吃，如檸檬、柑橘等。
2. 鞣酸含量較多的食物
因?yàn)槲r肉含有較高的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會(huì)降低蝦肉的營(yíng)養(yǎng)成分，而且會(huì)使其中的鈣類與鞣酸結(jié)合，生成一種不易消化的物質(zhì)，導(dǎo)致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。因此，茶葉和柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸較多的食物，不宜和蝦一起吃。

3. 不能和蝦一起吃的其他食物
南瓜：蝦和南瓜同食會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
果汁：吃蝦喝果汁會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
黃豆：蝦和黃豆同食會(huì)消化不良。
紅棗：蝦皮和紅棗同食會(huì)中毒。
金瓜：蝦和金瓜同食會(huì)出現(xiàn)拉痢。
番茄：河蝦與番茄同食容易出現(xiàn)食物中毒。
豬肉、雞肉：海河蝦子萬(wàn)萬(wàn)不可同豬肉、雞肉同食，同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭。

蝦不要和含酸性比較多的食物在一起吃，比如菠菜、西紅柿、蘋果醋、檸檬、李子等。蝦中的蛋白質(zhì)和鈣離子非常的豐富，而蛋白質(zhì)與酸性物質(zhì)結(jié)合，容易產(chǎn)生蛋白質(zhì)的沉淀，這種蛋白質(zhì)沉淀在腸道就不利于身體健康，容易產(chǎn)生腹痛、腹瀉、腹脹。
吃大蝦的時(shí)候不可以搭配的食物
1、菠菜
有些家長(zhǎng)在給孩子做大蝦吃的時(shí)候，會(huì)選擇讓孩子搭配著菠菜一起吃。大家都知道，菠菜也是一種營(yíng)養(yǎng)含量非常高的蔬菜，很多家長(zhǎng)為了讓孩子均衡營(yíng)養(yǎng)，所以會(huì)選擇讓孩子吃大蝦時(shí)搭配一些菠菜。但大家一定要明白，菠菜是絕對(duì)不適合搭配大蝦一起食用的蔬菜。原因其實(shí)很簡(jiǎn)單，在蝦肉里面含有大量的草酸，而在蝦皮里又有大量的鈣含量，這兩者相遇到一起時(shí)，會(huì)非常容易產(chǎn)生草酸鈣沉淀。這種物質(zhì)會(huì)嚴(yán)重抑制人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收，所以在吃大蝦的時(shí)候搭配菠菜，不僅會(huì)影響人體吸收這兩種食物的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也會(huì)破壞彼此間的口感。
2、胡蘿卜等維C含量高的食物
每當(dāng)說(shuō)起那些維生素c含量很高的食物，很多人首先想到的就是胡蘿卜，的確在胡蘿卜里面含有大量的維生素c，這些維生素含量可以給人體補(bǔ)充足量的營(yíng)養(yǎng)，讓身體變得更加健康。但大家在吃胡蘿卜，或者其他維生素c含量非常高的食物時(shí)，千萬(wàn)別吃大蝦。把大蝦和維生素c含量高的食物搭配在一起，簡(jiǎn)直就如同砒霜一樣毒，如果長(zhǎng)期食用的話，甚至?xí)?duì)人的生命健康造成極大的威脅。
3、糖
糖作為小孩子和女孩子們非常喜歡的一種食物，它以甜美的口感獲得了絕大多數(shù)人的喜愛(ài)，很多人都說(shuō)心情不好的時(shí)候吃一塊糖可以趕走你內(nèi)心所有的煩惱。糖甜美的口感，可以使你的腦部釋放更多的多巴胺，因此可以使得你的心情變好，這也是為什么大家常說(shuō)，吃糖可以趕走壞心情的原因。糖雖然好吃，但這種食物卻一定不能搭配大蝦一起吃，若是經(jīng)常把糖和大蝦搭配在一起吃，完全就是迫害自己的身體，久而久之，不僅會(huì)傷害到免疫系統(tǒng)，還會(huì)給身體帶來(lái)很多的不適感。
4、雞肉
很多人都有把雞肉和蝦肉搭配在一起吃的習(xí)慣，這兩種肉在生活中特別常見(jiàn)，而且很多人在招待家里的客人或者改善飲食的時(shí)候都會(huì)選擇做一些雞肉，再做一些蝦肉。如果是把這兩種肉單獨(dú)分開(kāi)來(lái)吃的話，你不僅會(huì)感受到更好吃的口感，同時(shí)也能夠給身體補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)，但雞肉卻不能和蝦肉搭配在一起，尤其是雞肉。雞頭里面有很多的有害元素，若是把它和大蝦搭配在一起吃，會(huì)給身體造成很多不可逆的傷害。
5、豬肉
豬肉作為國(guó)人最喜歡吃的肉類之一，它不僅口感非常好，做法多樣化，而且在搭配食物方面也更加多變，無(wú)論搭配哪些食物，豬肉都可以做出非常好吃特別誘人的美味。另外豬肉當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)也非常豐富，也正是因?yàn)檫@個(gè)原因，所以豬肉才很受人們的喜歡。但豬肉也是一種不能和蝦肉搭配在一同食用的食物，這兩種食物搭配在一起，對(duì)人體所造成的傷害，并不會(huì)在短時(shí)間內(nèi)顯現(xiàn)出來(lái)。

蝦不能和什么一起吃食物相克

蝦不能和什么一起吃食物相克，蝦是一種常見(jiàn)的水產(chǎn)食品，喜歡吃蝦的人有許多，可以說(shuō)蝦是我國(guó)消耗最大的水產(chǎn)食品之一，蝦有豐富的營(yíng)養(yǎng)，能夠滿足人體需求，蝦不能和什么一起吃食物相克？

蝦+南瓜：兩者一起吃會(huì)導(dǎo)致我們的肚子不舒服，比如會(huì)引起腹瀉、腹脹。

蝦+荷蘭豆：兩者分開(kāi)吃對(duì)我們的身體是極具營(yíng)養(yǎng)的，但是一起吃會(huì)因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的沖突，產(chǎn)生中毒的現(xiàn)象。

蝦+苦瓜：會(huì)產(chǎn)生中毒的現(xiàn)象，使我們的身體健康受到威脅。

蝦+葡萄：會(huì)刺激我們的腸胃道，對(duì)我們的腸道是非常不好的影響。

蝦+紅棗：無(wú)論是蝦還是紅棗，分開(kāi)吃對(duì)我們的身體都是非常有好處的，但是一起吃出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。

蝦+茶：會(huì)阻礙身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，使我們的身體吸收不到身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)健康不利。

蝦+橙子：會(huì)產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致我們的身體產(chǎn)生不適的癥狀。

蝦+番茄：會(huì)導(dǎo)致食物中毒，不利于我們身體的健康。

蝦+果汁：會(huì)使我們的肚子發(fā)生不舒服的感覺(jué)，發(fā)生腹瀉的情況。

蝦+濃茶：會(huì)不利于我們的消化，使肚子難受。

蝦+橄欖：對(duì)我們的腸胃是不利的，會(huì)產(chǎn)生不利于消化的現(xiàn)象。

蝦+西紅柿：一起吃會(huì)產(chǎn)生劇毒，使我們的健康受到威脅。

蝦+南瓜：一起吃會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

蝦+木瓜：一起吃會(huì)產(chǎn)生中毒的現(xiàn)象，出現(xiàn)腹痛的感覺(jué)。

蝦+果汁：一起吃會(huì)產(chǎn)生腹瀉的現(xiàn)象。

蝦+西瓜：會(huì)產(chǎn)生腹痛、腹瀉、惡心的癥狀。

蝦+櫻桃番茄：一起吃會(huì)產(chǎn)生砒霜，發(fā)生中毒的現(xiàn)象。

蝦+洋蔥：一起吃會(huì)形成草酸鈣，從而導(dǎo)致身體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)石。

蝦+葡萄：會(huì)引起身體發(fā)生不適的情況。

蝦+山藥：一起吃會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐的癥狀。

蝦+烏雞：一起吃會(huì)中毒，從而威脅到我們的身體健康。

蝦宜和什么一起吃

蝦+火龍果：可以起到消除熱氣去除干燥、增進(jìn)食欲的功效。

蝦+豆苗：兩種食物一起吃可以使我們的胃口大開(kāi)，增加食欲。

蝦+枸杞：可以給我們的身體補(bǔ)充血?dú)狻?/p>

蝦+西蘭花：對(duì)我們身體內(nèi)的脾和胃是很有好處的。

蝦+香菜：對(duì)我們的脾有很大的好處。

蝦+韭菜：可以起到補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效。

蝦+芹菜：可促進(jìn)我們身體的新陳代謝。

蝦+藕：改善我們身體內(nèi)的肝臟功能。

蝦+絲瓜：潤(rùn)肺補(bǔ)腎，而且對(duì)我們的皮膚也很有好處。

蝦+燕麥：對(duì)我們的心臟有一定的保護(hù)作用，而且一定程度下還能解毒。

蝦+韭菜花：一起吃對(duì)我們的眼睛以及腸胃都有很好的保護(hù)作用。

哪些人不適宜吃蝦

1、痛風(fēng)患者不宜吃蝦

因?yàn)槲r中的海鮮嘌呤過(guò)高，容易在身體的某處結(jié)晶，從而引起患者病情的復(fù)發(fā)，嚴(yán)重的還會(huì)使病情更加的嚴(yán)重，對(duì)患者的身體來(lái)講是一種負(fù)擔(dān)。

2、過(guò)敏體質(zhì)不宜吃蝦

過(guò)敏體質(zhì)的人應(yīng)該少吃海鮮，因?yàn)楝F(xiàn)在海鮮過(guò)敏還沒(méi)有很好的預(yù)防的辦法，一旦對(duì)海鮮產(chǎn)生了過(guò)敏的反應(yīng)，則要忍受很長(zhǎng)時(shí)間的痛苦。

蝦的營(yíng)養(yǎng)成分

蝦中有豐富的水分、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、E、尼克酸等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于人體都有很大的好處。可以給我們的身體上的一些問(wèn)題帶來(lái)一些改善。

蝦的功效作用

1、增強(qiáng)人體免疫力

蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，而豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能夠增強(qiáng)人體的免疫力和性功能。

2、通乳汁

如果在生完孩子以后一直沒(méi)有乳汁，那么可以通過(guò)常常吃蝦肉來(lái)通乳汁，減輕孕婦的痛苦。

3、緩解神經(jīng)衰弱

蝦的皮可以起到鎮(zhèn)靜的作用，可以用來(lái)治療神經(jīng)衰弱，而且蝦中所含有的豐富的脂肪酸還能使人長(zhǎng)時(shí)間的集中精力。

4、有利于病后恢復(fù)

因?yàn)槲r中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，而且肉質(zhì)也很軟嫩，非常適合生病后需要恢復(fù)的人人吃，不僅能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)還容易消化。

5、預(yù)防動(dòng)脈硬化

蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。

6、消除“時(shí)差癥”

蝦體內(nèi)含有豐富的蝦青素，而這種物質(zhì)能夠有效的消除因時(shí)差而產(chǎn)生的病癥。

蝦不能和什么食物一起吃

1、菠菜加蝦皮：菠菜中含有較多的草酸，蝦皮中含鈣，二者同食，易形成草酸鈣沉淀，不利于人體對(duì)鈣的吸收。

2、蝦蟹類忌維生素:蝦、蟹等食物中含有五價(jià)砷化合物，假如與含有維生素C的生果同食，會(huì)令砷發(fā)生變化，轉(zhuǎn)化成三價(jià)砷，也就是劇毒的“砒霜”，危害甚大。長(zhǎng)期食用，會(huì)導(dǎo)致人體中毒，免疫下降。

3、糖：忌蝦;不可與竹筍同煮;不宜與牛奶、含銅食物同食。

4、蝦：嚴(yán)禁同時(shí)服用大量維生素c。否則，可生成三價(jià)砷，能致死，不宜與豬肉同食損精;忌與狗、雞肉同食;忌糖。

5、獐肉：不宜與蝦、生菜、梅子、李子同食

6、鹿肉：不宜與雉雞、魚(yú)蝦、蒲白同食

7、雞肉：老雞雞頭不能吃，因毒素滯留在腦細(xì)胞內(nèi)，民間有“十年雞頭生砒霜”的說(shuō)法;忌與糯米、李子、大蒜、鯉魚(yú)、鱉魚(yú)、蝦、兔肉同食;忌芥末、菊花。

8、豬肉：忌與鵪鶉同食，同食令人面黑;忌與鴿肉、鯽魚(yú)、蝦同食，同食令人滯氣;忌與蕎麥同食，同食令人落毛發(fā);忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術(shù)同食;忌與牛肉、驢肉、羊肝同食。

蝦的功效與作用

1、增強(qiáng)人體免疫力

蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，抗早衰，可醫(yī)治陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。

2、通乳汁

如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。

3、緩解神經(jīng)衰弱

蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。

4、有利于病后恢復(fù)

蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。

5、預(yù)防動(dòng)脈硬化

蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。

6、消除“時(shí)差癥”

日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。

蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、蝦中含有20%的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一，是魚(yú)、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚(yú)肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高，但卻是營(yíng)養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來(lái)源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。

2、蝦和魚(yú)肉禽肉相比，脂肪含量少，并且?guī)缀醪缓鳛槟芰縼?lái)源的動(dòng)物糖質(zhì)，蝦中的膽固醇含量較高，同時(shí)含有豐富的能降低人體血清膽固醇的?；撬幔r含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。

蝦的食用方法

1、教你如何快速的去蝦線：蝦買回來(lái)后，先清洗一下;將蝦的長(zhǎng)須，以及多余的部分剪去;在蝦的第二指節(jié)處，用牙簽抽出蝦腸;處理好的蝦再清洗一下待用。

2、烹調(diào)蝦之前，先用泡桂皮的沸水把蝦沖燙一下，味道會(huì)更鮮美。

3、海蝦屬于寒涼陰性類食品，使用時(shí)最好與姜、醋等佐料共同食用，即能殺菌，又可以防止身體不適。

蝦與什么食物相克

蝦雖然鮮美，蛋白質(zhì)含量又高，但蝦也有搭配禁忌，那么蝦與什么食物相克呢？

蝦里邊含有豐富的蛋白質(zhì)，微量元素，微生素，但是在吃蝦的時(shí)候也是有食物的'配伍禁忌的，比如蝦不能夠和葡萄，洋蔥，西瓜，西紅柿，荷蘭豆，苦瓜，南瓜等，這些食物同食。如果同食會(huì)引起腹痛，腹瀉，惡心，嘔吐，身體不適，有的還會(huì)引起中毒。

蝦與南瓜也是相克的兩種食材，它們一起食用會(huì)引發(fā)中毒，會(huì)讓痢疾和腸炎高發(fā)，發(fā)生中毒癥狀以后可以及時(shí)用黑豆和甘草等中藥材進(jìn)行解毒。還有茶會(huì)阻攔人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的消化吸收，使我們的人體消化吸收不上人體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)身心健康不好。

蝦不能和什么東西共食用

吃蝦的時(shí)候有些東西不能吃的，那么蝦不能和什么東西共食用呢？

蝦這種食材不能和vc含量高的食物一起吃，因?yàn)槲r中含有一定數(shù)量的五價(jià)砷這種物質(zhì)遇到其他食物中的維生素c以后，會(huì)發(fā)生明顯變化，能轉(zhuǎn)化成劇毒物質(zhì)三價(jià)砷，會(huì)讓人們出現(xiàn)明顯中毒，所以生活中那些vc含量高的檸檬，橘子以及番茄等食材，都不能和蝦搭配在一起吃。

注意，若是有些孩子是過(guò)敏體質(zhì)，檢查過(guò)敏源發(fā)現(xiàn)對(duì)蛋白質(zhì)是非常容易過(guò)敏，此種情況就不建議把蝦和雞蛋連在一起吃，因?yàn)檫@兩種物質(zhì)含有的蛋白質(zhì)都非常豐富，容易誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。

蝦能和雞蛋一起吃嗎

蝦和雞蛋都是比較營(yíng)養(yǎng)的食材，那么蝦能和雞蛋一起吃嗎？

蝦和雞蛋是可以一起吃的。蝦含有的營(yíng)養(yǎng)元素，主要是含有豐富的脂肪，蛋白質(zhì)，維生素，電解質(zhì)以及微量元素。而雞蛋含有最豐富的營(yíng)養(yǎng)元素也是蛋白質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)一起服用不會(huì)發(fā)生沖突，進(jìn)入到人體胃腸道也不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，因此是可以一起吃的。

蝦還不能和高鞣酸的食物放在一起吃，因?yàn)槲r這種食材中含有豐富蛋白質(zhì)和微量元素，鈣與磷，它們遇到其他食物中的鞣酸以后，會(huì)發(fā)生明顯化學(xué)反應(yīng)，生成人體不易消化的成分，會(huì)讓人們出現(xiàn)惡心，嘔吐，頭暈等不良癥狀。平時(shí)人們常吃的柿子，葡萄以及山楂等食材就是高鞣酸食物，他們都不能和蝦放在一起吃。

蝦可以和牛奶一起吃嗎

蝦和牛奶的蛋白質(zhì)含量都是比較高的，那么蝦可以和牛奶一起吃嗎？

蝦屬于海產(chǎn)品海鮮，比較偏寒，另外牛奶也是略微偏寒的，有一些人群喝牛奶本身就會(huì)引起拉肚子，因此我們不建議蝦和牛奶一起吃，這樣的話，可能會(huì)有一些人群在兩個(gè)食物一起吃的時(shí)候會(huì)引起胃腸道的不舒服。

除了牛奶之外，像酸奶也是一樣，在吃海鮮的時(shí)候也要盡量的少喝酸奶，可以錯(cuò)開(kāi)一段時(shí)間，比如說(shuō)吃海鮮以后半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)以后再去喝牛奶或者是喝酸奶，另外海鮮和牛奶一起吃，可能會(huì)引起來(lái)蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，這樣的話就不利于我們吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，牛奶中也有豐富的蛋白質(zhì)，蝦肉里邊也是有豐富的蛋白質(zhì)，所以這兩個(gè)食物如果分開(kāi)吃的話更有利于對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，因此建議還是要避免在一起食用。

蝦是我們常見(jiàn)的海鮮產(chǎn)品，用蝦做出來(lái)的菜不但美味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，老少皆宜。那么在生活中有哪些食物不能和蝦一起吃呢？下面我就來(lái)說(shuō)說(shuō)。

1．蝦+木瓜：腹痛頭暈，食物中毒

2．蝦+茶：會(huì)阻礙蛋白質(zhì)吸收

3．蝦+荷蘭豆：會(huì)易中毒

4．蝦+南瓜：一起吃會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒

5．蝦+番茄：會(huì)導(dǎo)致食物中毒

6．蝦+苦瓜：會(huì)易中毒

7．蝦+橙子：會(huì)產(chǎn)生毒素

8．蝦+櫻桃番茄：產(chǎn)生砒霜會(huì)中毒

9．蝦+果汁：一起吃會(huì)腹瀉

10．蝦+西瓜：腹痛、腹瀉、惡心

11．蝦+洋蔥：形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石

12．蝦+西紅柿：產(chǎn)生砒霜會(huì)中毒

13．蝦+山藥：同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

14．蝦+紅棗：會(huì)中毒

15．蝦+濃茶：會(huì)不利消化

16．蝦+葡萄：身體不適

17．蝦+南瓜：會(huì)引起腹瀉、腹脹

18．蝦+烏雞：中毒

19．蝦+果汁：會(huì)易致腹瀉

20．蝦+葡萄：會(huì)刺激腸胃道

21．蝦+橄欖：會(huì)不利消化

22．蝦+西紅柿：會(huì)產(chǎn)生劇毒

1、鞣酸含量較高的食物

蝦不宜與鞣酸含量較高的食物如柿子、茶水、空心菜等同食。蝦中含有大量的蛋白質(zhì)以及鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)元素，如果與大量鞣酸含量較高的食物同食，會(huì)降低蛋白質(zhì)的消化吸收，鞣酸與蝦中的鈣質(zhì)結(jié)合可能會(huì)產(chǎn)生鞣酸蛋白等不易消化的物質(zhì)，刺激胃腸道黏膜，導(dǎo)致消化不良；

2、草酸較多的食物

蝦中含有的鈣質(zhì)，與草酸結(jié)合可形成草酸鈣沉淀，不易消化，且會(huì)影響機(jī)體對(duì)鈣元素的吸收，常見(jiàn)的草酸較多的食物有菠菜、韭菜、香蕉等等；

3、高嘌呤食物

蝦本身含有較多嘌呤，如果同時(shí)和其他高嘌呤食物一起吃，例如貝類、動(dòng)物內(nèi)臟、蘑菇、蘆筍、啤酒等，可能會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生大量尿酸，加大罹患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)，如果是痛風(fēng)患者這樣吃，還有可能導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)作。

1．蝦+燕麥：護(hù)心解毒

2．蝦+火龍果：可消熱去燥、增進(jìn)食欲

3．蝦+西蘭花：可補(bǔ)脾和胃

4．蝦+豆苗：可促進(jìn)食欲

5．蝦+絲瓜：潤(rùn)肺補(bǔ)腎美膚

6．蝦+韭菜：可補(bǔ)腎壯陽(yáng)

7．蝦+藕：改善肝臟功能

8．蝦+芹菜：可促進(jìn)新陳代謝

9．蝦+韭菜花：可治夜盲、干眼、便秘

10．蝦+香菜：可補(bǔ)脾益氣

11．蝦+枸杞：可補(bǔ)益氣血