什么和豆腐不能一起吃
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我昨天煮了豆腐炒菠菜，我看著覺得好奇怪，吃完了就感覺不舒服，我就拉肚子了，很難受。我很想問，什么和豆腐不能一起吃？
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望月砂
2023-07-14 09:36:20
您好，豆腐跟蔥是不能一起吃的。因?yàn)槎垢锖锈}質(zhì)，而蔥中含有草酸。草酸很容易和鈣質(zhì)溶和，生成草酸鈣。這種草酸鈣是不容易為人體所吸收的，從而破壞了豆腐對人體的營養(yǎng)作用。所以豆腐不宜放蔥，以免破壞其營養(yǎng)成分。希望以上內(nèi)容對您有所幫助，祝您生活愉快。