桑葚吃多了有什么壞處

桑葚味甘酸性溫，屬于溫性食材。桑葚不能多吃，其含有的揮發(fā)油成份有刺激性，吃多了不僅上火，嚴(yán)重者還會(huì)流鼻血，建議適量食用為好。

過(guò)多食用桑葚的危害：

桑葚所含的揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用，會(huì)抑制腸道內(nèi)的多種消化酶，造成細(xì)胞中毒死亡，甚至發(fā)生出血性腸炎和鼻出血。有人對(duì)桑葚過(guò)敏，會(huì)出現(xiàn)腹瀉及面目紅赤，耳內(nèi)、鼻腔內(nèi)、上眼瞼內(nèi)、咽喉部腫脹瘙癢。未成熟的桑葚不能吃。因桑葚中含有溶血性過(guò)敏物及透明質(zhì)酸，過(guò)量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。此外，少年兒童不宜多吃桑葚。因?yàn)樯］貎?nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物———鞣酸，會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高，糖尿病人應(yīng)忌食。

桑葚中含有一種叫做揮發(fā)油的物質(zhì)，他對(duì)于腸道消化有刺激作用，能夠抑制腸道內(nèi)的多種消化酶，從而造成腸道細(xì)胞中毒死亡，嚴(yán)重情況還會(huì)引發(fā)出血性腸炎及出鼻血等癥狀。

桑葚中含有溶血性過(guò)敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸成分，當(dāng)人體攝入過(guò)量時(shí)，此成分堆積容易引發(fā)溶血性腸炎，建議控制好量較好。

桑葚具有酸性，且易上火。建議一天吃15~20顆就好，每周2~3次就好，適量食用具有很好的補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、補(bǔ)血養(yǎng)血、增強(qiáng)免疫力等功效。如果吃桑葚導(dǎo)致了上火，應(yīng)立即停止食用，多喝點(diǎn)溫水，喝點(diǎn)下火的綠豆湯，另外建議食用桑葚時(shí)可以搭配山竹一起食用，山竹具有很好的下火作用，搭配食用以防止出現(xiàn)上火癥狀。

01桑葚吃多了壞處：桑葚所含的揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用，會(huì)抑制腸道內(nèi)的多種消化酶，造成細(xì)胞中毒死亡，甚至發(fā)生出血性腸炎和鼻出血。桑葚中含有溶血性過(guò)敏物及透明質(zhì)酸，過(guò)量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。另外，脾虛者、糖尿病人、孕婦、兒童、對(duì)桑葚過(guò)敏者不宜多吃。
桑葚雖好但不宜多吃。桑葚所含的揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用，會(huì)抑制腸道內(nèi)的多種消化酶，造成細(xì)胞中毒死亡，甚至發(fā)生出血性腸炎和鼻出血。熬桑葚時(shí)忌用鐵器，因?yàn)樯］貢?huì)分解酸性物質(zhì)，會(huì)跟鐵產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而導(dǎo)致中毒，重者可死亡。未成熟的桑葚不能吃。因桑葚中含有溶血性過(guò)敏物及透明質(zhì)酸，過(guò)量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。
以下幾類人群不宜食用：

1、脾虛者不宜吃桑葚。

2、桑葚吃多會(huì)導(dǎo)致鼻子出血，孕婦不宜食用。

3、桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以應(yīng)忌食桑葚。

4、少年兒童不宜多吃桑椹。因?yàn)樯ｉ﹥?nèi)含有較多的胰蛋白酶（蛋白酶的一種）抑制物——鞣酸，會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。

5、有人對(duì)桑葚過(guò)敏，會(huì)出現(xiàn)腹瀉及面目紅赤，耳內(nèi)、鼻腔內(nèi)、上眼瞼內(nèi)、咽喉部腫脹瘙癢。
桑葚又名桑果、桑棗、葚子等，為?？浦参锷?shù)的成熟果穗，大多為紅紫色或黑色橢圓型聚花果，長(zhǎng)約1～2.5cm，汁濃似蜜，甜酸清香，營(yíng)養(yǎng)成分豐富。經(jīng)科學(xué)鑒定鮮果中含有大量游離酸和16種氨基酸，此外還含有人體缺少的鋅、鐵、鈣、錳等礦物質(zhì)和微量元素，以及胡蘿卜素、果糖、葡萄糖、丁二酸果膠、纖維素等，因而和沙棘、懸鉤子等一起被譽(yù)為“第三代水果”。被國(guó)家衛(wèi)生部列為“既是食品又是藥品”的“藥食同源”農(nóng)產(chǎn)品之一。

近年來(lái)花青素被吹得大紅大紫，大家都認(rèn)為花青素能延緩衰老，美容養(yǎng)顏，預(yù)防近視，抗癌抗病，降脂降壓，實(shí)際上花青素可沒(méi)那么神奇。那也只能說(shuō)明，桑葚中的花青素可能與糖尿病的發(fā)生成負(fù)相關(guān)，但并不能說(shuō)明，吃桑葚就能降低血糖，它畢竟只是一種食物，不是降糖藥，也不是胰島素。

避免微血管病變、神經(jīng)病變、腎病等的發(fā)生。桑葚的含鐵量很豐富，能夠改善缺鐵性貧血的癥狀。桑葚中含有一種可以分解脂肪的脂肪酸，再換個(gè)角度想想，如果能降低血糖，那怎么還需要降糖藥物呢？直接吃這些食品就好了呀，還安全無(wú)副作用，您說(shuō)呢？

只不過(guò)不同的水果升血糖的速度和含糖比例不一樣，所以推薦度不太一樣。

桑葚是一種很好的水果，糖尿病病人當(dāng)然可以吃了。

桑葚是十分常見(jiàn)的水果，是桑樹(shù)的果實(shí)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，受到大眾的喜愛(ài)。一些人聽(tīng)說(shuō)吃桑葚可以降血糖，這是真的嗎？當(dāng)然不可信，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)已明確了桑葚的六種醫(yī)療保健功能，包括防癌抗誘變、增強(qiáng)免疫力、保腎護(hù)肝、駐顏抗衰老、促進(jìn)造血細(xì)胞生長(zhǎng)、降低血糖血脂作用。

桑葚如果是當(dāng)季新鮮的水果，也是糖尿病人可以選擇的很好食物，但如果是干桑葚，建議糖尿病人還是不吃為好，干桑葚的含糖量也是比較高的，且升糖指數(shù)也不低。但需要注意的是，僅僅是桑葚提取物能夠一定程度上控制血糖水平，并且研究并不成熟，直接吃桑葚的話不但不能降低血糖還會(huì)加重病情。

而且還含有豐富的活性蛋白、維生素C、礦物質(zhì)、氨基酸、花青素等的營(yíng)養(yǎng)成分，糖尿病患者適當(dāng)吃，對(duì)身體健康有好處。 雖然的含糖量不是特別高，但是建議糖尿病患者也不能多吃.