老年支氣管炎的飲食要注意什么

慢性支氣管炎治療方法：1、首先要控制感染——慢支急性發(fā)作期的治療主要是控制感染，應(yīng)選用青霉素、氨芐、頭孢類或紅霉素類等抗感染治療。如用頭孢曲松鈉（菌必治）2克加鹽水250ml靜滴；或做痰培養(yǎng)＋藥敏后，選擇敏感抗生素進(jìn)行有效治療?？诜幬锶珙^孢氨芐、氧氟沙星、左氧氟沙星與羅紅霉素等治療。2、鎮(zhèn)咳祛痰——常用咳快好（或咳特靈）2片+必嗽平8mg 3/日服，或用急支糖漿、川貝枇杷糖漿（或密煉）等口服。痰稠不易咳出者宜蒸氣或超聲霧化吸入。中藥利肺片對久嗽者有較好療效。3、解除支氣管痙攣——可用氨茶堿緩釋片 1# 日2次或喘定 0.2 日3次等口服。如伴有支氣管喘息，可舒喘靈、必可酮等霧化吸入。4、增強(qiáng)機(jī)體免疫力——?dú)夤苎拙纭獜?.1ml開始,，皮下注射，1次/周，每周增加0.1~0.2ml, 直至1ml為維持量，15~20次為一療程?；蛴煤死易⑸湟?，2~4ml，肌肉注射，2次/周。5、消除誘發(fā)因素、戒煙、預(yù)防感冒、體育及耐寒鍛練等。氣管炎患者飲食1、宜吃清淡易消化的食物，多吃些除燥潤肺的食品，有助于氣管炎的恢復(fù)。平時(shí)多選用具有健脾、益肺、補(bǔ)腎、理氣、化痰的食物，如豬、牛、羊肺臟及枇杷、橘子、梨、百合、大棗、蓮子、杏仁、核桃、蜂蜜、銀耳等，有助于增強(qiáng)體質(zhì)，改善癥狀。2、新鮮蔬菜，如白菜、菠菜、油菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、冬瓜等，不僅能補(bǔ)充多種維生素和無機(jī)鹽的供給，而且具有清痰、去火、通便等功能；黃豆及豆制品含人體需要的優(yōu)質(zhì)蛋白，可補(bǔ)充慢性氣管炎對機(jī)體造成的營養(yǎng)損耗，又無聚痰化火之弊端。3、不宜吃刺激性食品。一些辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、蒜、蔥、韭菜等辛辣之物，均能刺激呼吸道使癥狀加重；對氣管炎有刺激作用，使氣管痙攣痰液不易咳出。還應(yīng)禁煙、酒。4、忌食海腥油膩之品。因“魚生火、肉生痰”，故慢性支氣管炎，應(yīng)少吃黃魚、帶魚、蝦、蟹、肥肉等，以免助火生痰。油膩的飲食對氣管炎的恢復(fù)是不利的。過咸的食物易加重咳嗽。5、多飲水?？上♂屘狄?，有利于痰的排出。

慢性支氣管炎患兒，病程較長，呈持久性咳嗽，體質(zhì)多較差，故在用中西藥治療的同時(shí)，飲食調(diào)養(yǎng)也是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。飲食上應(yīng)注意下列幾個(gè)方面：
(1)食物宜清淡：新鮮蔬菜，如白菜、菠菜、油菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、冬瓜等，不僅能補(bǔ)充多種維生素和無機(jī)鹽的供給，而且具有清痰、去火、通便等功能;黃豆及豆制品含人體需要的優(yōu)質(zhì)蛋白，可補(bǔ)充慢性氣管炎對機(jī)體造成的營養(yǎng)損耗，又無聚痰化火之弊端。
(2)患兒咳嗽日久不愈，耗傷正氣，肺脾虛弱。故平時(shí)多選用具有健脾、益肺、補(bǔ)腎、理氣、化痰的食物，如豬、牛、羊肺臟及枇杷、橘子、梨、百合、大棗、蓮子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助于增強(qiáng)體質(zhì)，改善癥狀。
(3)忌食海腥油膩之品。因“魚生火、肉生痰”，故慢性支氣管炎小兒，應(yīng)少吃黃魚、帶魚、蝦、蟹、肥肉等，以免助火生痰。
(4)不吃刺激性食物：辣椒、胡椒、蒜、蔥、韭菜等辛辣之物，均能刺激呼吸道使癥狀加重;菜肴調(diào)味也不宜過咸、過甜，冷熱要適度。
支氣管炎的飲食原則：
1、多吃含維生素A和維生素C豐富的食品。
因維生素A對維持呼吸道上皮組織的正常功能、減輕咳嗽癥狀有一定的作用，應(yīng)選用富含維生素A及胡蘿卜素豐富的食物，如蛋黃、動(dòng)物肝腎、及綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿等。維生素C可保護(hù)支氣管上皮細(xì)胞及減少毛細(xì)血管通透性，參與抗體形成，促進(jìn)炎癥好轉(zhuǎn)，所以應(yīng)多吃富含維生素C的新鮮蔬菜和水果。其次，補(bǔ)充的維生素可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，促進(jìn)人體的抗體形成和白細(xì)胞的吞噬作用，減輕呼吸道感染癥狀，因此應(yīng)補(bǔ)充足夠維生素A和維生素C。
2、補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)的質(zhì)和量對防治慢性支氣管炎的作用很大。黃豆及其制品有人體所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白，可補(bǔ)充慢性支氣管炎給人體組織蛋白造成的損耗。另外，因慢性支氣管炎患者反復(fù)發(fā)作，蛋白質(zhì)丟失較多，飲食中應(yīng)供給充足的蛋白質(zhì)食物，以滿足機(jī)體的需要和改善過敏狀態(tài)。每日需供給蛋白質(zhì)70克～100克為宜，其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)不少于1/3。
3、多飲水
大量飲水，有利于痰液稀釋，保持呼吸道通暢。每天飲水量不低于2000ml。
4、宜輔以食療
慢性支氣管病人平時(shí)在家可自制一些藥膳食用，藥膳驗(yàn)方以化痰、平喘、止咳、降氣食物為宜如豆腐蘿卜湯、杏仁粥、白果粥、百合蜂蜜飲。
5、適量限奶類制品
因奶制品易使痰液變稠，使感染加重，應(yīng)避免食用。但因奶制品是鈣的主要來源，在不食用奶制品時(shí)，應(yīng)注意每天補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)鈣。